【谈谈美食独家试吃】全马第一家Motorino Pizza就在云顶 ! 披萨配红酒吃简直就是Perfect Match !
阿编为吃货们带好吃的来啦 ! (´⌣`ʃƪ) 云顶新开的Sky Avenue完全就是吃货的聚集地,只是绕一圈美食多到你都吃不完呢 ! 今天阿编介绍的这一家是来自纽约的Motorino披萨店 ❤ 它在纽约可是一家具有人气的披萨店呢 ! 看似普通的Pizza到底有什么高明之处马上看下去 ~
【MOTORINO】
地址:Level 1 , Sky Avenue , Resorts World Genting
脸书:https://www.facebook.com/motorinomalaysia/?fref=ts
店里最吸引我的就是这个大窑炉了,他们就是用这种窑炉烤Pizza,难道就是”它”起了关键作用?但是窑炉应该不是让Pizza好吃的主要因素,不过它的好处是温度不会起伏太大,拿捏得好就是功夫,拿捏不好你就吃炭啦 ! 哈哈哈 ~ 事不宜迟,现在马上来看看主厨强力推荐的人气Pizza吧 !
【Arugula and Bresaola】是最具人气的Pizza,主要以芝麻叶和烟熏牛肉片为主,用Mozzarella和Parmesan起司做搭配 ! 挤上一点点的柠檬,味道更加开胃爽口 !
【Del Popolo】是马来西亚独有的口味哦 ! 以Mozzarella起司和番茄酱配上香菜、橄榄、洋葱和凤尾鱼(江鱼仔),一口要下去就有浓浓的香菜和洋葱的味道 ! 感觉就好像大马料理很喜欢放香菜和洋葱做调味,怪不得这个是大马人独有的味道啦 !
如果你想尝试其他Pizza,不妨可以试试【Heirloom Tomato Pizza】你没有看错,铺上上面的是各种各类的番茄,口感清爽,掺杂番茄的甜和酸。另一种是比较大众的【Pepperoni】 Pizza,上面Mozzarella起司,还加了牛肉片、辣椒干、海盐和Pecorino起司。阿编还是比较喜欢这个口味呢 !
除了吃Pizza你还可以点几道side dish呢 ! 像是这个肉丸还要这个鸡翅都是阿编推荐的哦 ~
【MOTORINO推荐吃法】
在菜单上面你应该会看到很显眼的【The Perfect Pizza Wine】没错 ! 这里最好的吃法就是Pizza + 一杯气泡红酒,这个红酒可是为Pizza而选的呢 ! 吃了Pizza再喝一口红酒简直就是Perfect Match ! 淡淡的果香,非常顺喉,是大家都能接受的味道 (´∀`)♡ 如果你不喜欢气泡红酒可以选择白酒 / 醇香的红酒哦 ! 吃着Pizza 一边品酒真的超有feel的啦 !