好好吃の年饼自己做 ! Step by step 做出吃上瘾的：炸芽菇片❤

 早市和夜市都开始售卖年饼了,也意味着农历新年的日子不远了哟~ 阿编每天的5pm都会推荐这些华人传统年饼食谱，让大家自己动手做哦 !  ❤

【炸芽菇片】

材料：
1000克芽菇
适量炸油

做法：
1。 芽菇去皮，留一端的蒂（方便炸时，可以捉住），泡盐水30分钟。
2。将芽菇 捞出沥干水待用。
3。 热油，用刨刀直接将芽菇刨片入油锅，炸至金黄色即可。