冬至到了!今年冬至一起来吃可爱的汤圆吧!
每年12月总是佳节最多的一个月份,收到的祝福也特别多。在12月份里,小编最期待的就是冬至,因为小编最爱吃汤圆了!其实喜欢吃汤圆是其次啦,小编之所以那么喜欢冬至这个节日,是因为冬至时一家团聚的日子,大人小孩都会齐聚一堂搓汤圆,这种温馨画面就是小编最喜欢的了!
每次都吃圆圆的汤圆,会不会有点烦闷了呢?今年冬至就来点不一样的吧!汤圆不要再搓得圆圆一粒的,今天小编就分享一些特色的汤圆给大家吧!汤圆弄得有特色一点,小孩吃的时候更开心呢!
Minion汤圆
最近Minion是许多大人和小孩都喜欢的卡通人物,所以制作Minion汤圆也一定吸引大家的喜欢,超可爱的!
所需材料:糯米粉130克、水大约80 – 100毫升、食用色素(蓝、黑、黄)
制作过程:
三眼仔汤圆
所需材料:糯米粉130克、水约80 – 100毫升、绿茶粉2茶匙、竹炭粉1/4茶匙
制作过程:
熊猫汤圆
制作步骤:
1. 糯米粉分成90克一大份和10克一小份,小份里加上3克可可粉
2. 大份糯米粉中加与其重量稍微少一些的温水,捏成团
3. 同样加入与粉相同分量稍微少些的温水,混合成巧克力颜色的糯米团
4. 用可可糯米团捏出4个稍微大点的椭圆形,两个做眼睛,两个做耳朵,再捏一个小的圆形做鼻子,贴在做好的汤圆上,可爱的小熊猫汤圆就做好啦!
5. 熊猫汤圆倒入煮开的水中,煮至汤圆浮起,就可以了!
猫掌汤圆
制作步骤:
1. 将糯米粉和水混合在一起至没有粉状即可
2. 将1/3的面团染上食用色素
3. 用白色面团捏成猫掌的形状后,再用红色的面团在上面点缀
4. 将猫掌丢进煮开的水肿来回翻覆就可以了。
5. 煮熟后,还可以搭配红豆水一起喝呢!