可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦!

1.【电饭锅版可乐鸡翅】

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-材料:
鸡翅8个
可乐500ml
生姜5、6片
酱油两勺
料酒一勺

-做法:
1. 电饭锅里倒入一点食用油放几片生姜进去~用生姜片把油抹匀~162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (3)
2. 放入鸡翅~鸡翅要放在姜片上~162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (4)
3. 倒入可乐~酱油~料酒~162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (5)
4. 按下煮饭键162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (6)
5. 等跳到保温就好了~162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (7)
6. 完成~味道不错162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (8)

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2.【可口~可乐鸡腿。简单又美味】

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-材料:
带骨鸡腿1支
蒜头5粒
可乐300ml
酱油膏2匙
糖1匙
米酒1匙

162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (10)-做法:
1. 热锅加油,放入切碎的蒜头,略炒香。
2. 放入鸡腿肉煎。
3. 肉约八分熟时,加入可乐、酱油膏、糖、米酒。
4. 翻炒后盖锅焖煮20分钟。
5. 可尝味道,看太甜或太咸,再补充调味料。
6. 上桌

-小提示:
1.调味料的比例,就视自己喜欢的味道来调整。因此次有别道菜有汤汁可拌饭了,所以我就做干一点,没啥汤汁。实在很简单!

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3.【可乐鸡扒】

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-材料:
鸡全腿 1只
盐 少许
可乐罐装 约200ml
番茄 1粒《装饰用》
麻油 少许

-做法:
1将鸡腿洗净沥干水分,加入腌料盐,麻油腌制至少4小时以上。162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (12)
2 将腌制好的鸡腿下锅慢火煎《要反覆的煎,小心鸡皮煎黑》162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (13)
3 煎至金黄色。162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (14)
4 将罐装可乐倒下等到收汁即可。随个人喜好留汁更好。162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (15)

-小提示:
1.注意;全鸡腿要选大的,要不然经过煎炸鸡腿就缩水了^^ 《不需加糖,可乐已有足够的糖。 》

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4.【柠檬可乐鸡翅】

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-材料:
鸡翅 10只
蒜片 2瓣
姜 2片
米酒 少许
太白粉水 1大匙

-调味料:
可乐 1罐
酱油 半杯
冰糖砂糖 少许
盐 少许
柠檬 4片

-做法:
1.预备材料。162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (17)
2.鸡翅洗净,烫熟后捞起,沥干水份。162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (18)
3.锅中加1茶匙油烧热,下蒜片和姜爆香。162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (19)
4.加入鸡翅略煎,下米酒继续煎至两面微金黄色。162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (20)
5.将汁料混合,然后倒入锅以大火煮至沸后,调小火煮15分钟。162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (21)162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (22)
6.加入太白粉水煮至酱汁浓稠即可。162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (23) 162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (24)

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5.【可乐卤蛋】

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-主料:鸡蛋4只,可乐1杯
-调味:老抽3汤匙,生抽1汤匙,盐1/2茶匙,糖6茶匙
-香料:八角1个,辣椒1个,香叶1片,桂皮1小段,丁香2个

-做法:
1. 用料表里除鸡蛋以外全都放入小锅中162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (26)
(这次记录了明确用料。虽然不是每次做都放一样料。但拍照这些是这样做的)
2. 加入水(我用的小奶锅。加水是以可以没过鸡蛋但是加入鸡蛋不会溢出来为准。大概加了两三杯)162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (27)
3. 烧开3分钟后关火162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (28)
4. 鸡蛋煮熟去壳。如图这样敲碎(煮鸡蛋:冷水下锅。水开后5分钟关火。冲凉水)162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (29)
5. 然后用手轻轻揉搓就容易剥去完整蛋壳留下光滑表面162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (30)
6. 剥好的鸡蛋放入煮好的卤水中泡一夜。162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (31)
第二天再将卤水连蛋一起煮开将卤汁收浓即可162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (32)

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6.【可乐烧虾】

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-材料/配料/调料:
虾 300g
可乐 50mL
黄瓜 1根
蒜 3瓣
姜 15g
酱油 6mL
料酒 10mL
小葱 1根

-做法:
1. 虾用清水洗,姜蒜切片切片,葱切小段162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (35)
2. 爆香姜和蒜,倒入虾炒到变色162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (36)
3. 把料酒,可乐,酱油兑成汁,倒入锅中
4. 待汁快收干撒入葱,炒匀出锅162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (37)
5. 黄瓜擦丝,虾倒在上面

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7.【感冒必备 可乐恋上姜汁】

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-材料:
可乐500克、柠檬半个、生姜一小块162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (39)-做法:
1、生姜去皮,切片;柠檬洗净,切片(或者切角),备用。162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (40)
2、将可乐倒入微波炉专用饭盒中,高火加热3分钟,取出加入姜片,继续高火加入3分钟,最后加入柠檬片再高火加热2分钟即可。162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (41)
3、如果不用微波炉,可以放入小锅中,先将可乐大火烧开后,放入鲜姜,转小火,待鲜姜炖至变色,再放入柠檬,略煮2分钟,即可162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (42)

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8.【cola jelly! 可乐果冻!】

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-材料:
可乐1碗、可乐味QQ糖1包、糖少许

-做法:
1、把可乐和QQ糖一起倒进不锈钢碗里。
2、把碗放在灶上,开火隔水煮。
3、等QQ糖化后搅拌,放少许糖。
4、关火,放凉后倒入模具,放入冰箱凝固即可。

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9.【可乐豆腐】

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-主料:北豆腐500克

-调料:162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (45)
拉油适量
食盐适量酱
油适量
姜1块
八角1个
桂皮1小块
干辣椒6个
可乐1小碗
细香葱少许
白芝麻少许
香叶1片

-做法:
1.豆腐切块,撒盐和黑胡椒腌15分钟,生姜切丝,小葱白切段,葱叶切葱花;162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (46)
2.锅中入油,将豆腐放入,中小火煎;162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (47)
3.边煎边用筷子翻动豆腐,让它四面都煎成金黄,下葱姜煎香;162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (48)
4.入可乐、1匙老抽和热水,水和豆腐齐平,入小辣椒粒;162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (49)
5.大火煮开后,小火煮至汤汁还剩小半时开大火收汁,撒葱花即可162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (50) 162311-可乐食谱,喜欢喝可乐的朋友别错过啦! (51)

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10.【可乐猪脚】

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-材料:
猪脚一只(用热水烫一下备用)
可乐一瓶
葱姜辣椒各少许
酱油.糖各少许

-做法:
1.先把辛香料下锅爆香一下…..爆出香气~
2.再加入酱油.水一杯呛一下…..不要一下子放太多水.等一下还要加可乐~
3.在把酱汁倒入猪脚的锅子里.
4.最后加入可乐…再加水盖过猪脚~
5.试一下味道再加入适量的酱油和糖来调味~
6.用小火慢炖至猪脚软了就好了~~
7.可乐卤出来的猪脚吃不出可乐的味道耶~~
8.但是也很好吃~是另外一种风味~
9.而且用可乐卤过的猪脚颜色很漂亮喔~!!

-小提示:
1.我没有像平常卤猪脚时加一些甘草片和八角.
2.就是不要让这些香料破坏了可乐的特殊风味~!!

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