网友推荐：槟城绝对让人回味的10大美食

文章来源：我的故摄生活

网友从他这一年里尝试过的槟城美食当中挑选了十个自己最爱的，编写成十大槟城美食篇。入围的槟城美食以味道，口感以及价格为标准。排名不分先后哦~

1. 打石街炸云吞面 Fried Wantan Mee at Acheen Street

原本个人就很喜欢吃炸面的，面条酥脆口感一流，而搭配了云吞面酱汁的炸面则显得更加特别。该云吞面味道合我口味，价格方面与普通云吞面差不多，小的RM3.40，大的RM4.30。

营业时间 Business Hour
7.30 AM – 1.30 PM (每天营业 Opened Daily)

地址 Location
34, Lebuh Acheh, 10300 Georgetown, Penang

2. 旧关仔角的鱿鱼面 Mee Sotong at Esplanade

这鱿鱼面是个重口味食物，浓浓的甜辣味还能尝到一点咸味，是我喜欢的味道。口感一般，鱿鱼有点硬，有点难咀嚼。价钱方面比一般印度炒面来得贵，小的RM4，大的RM6。

营业时间 Business Hour
11 AM – 8 PM (周日休息 Closed on Sunday)

地址 Location
Padang Kota Lama Food Court, Penang

3. 双溪赖的伊面汤 Yee Noodle Soup at Sungai Dua

会选上这碗伊面是因为它够便宜，小的RM2.70，大的才RM3.30哦！味道就比较偏淡，不过可以加料（价钱另计）。个人很喜欢那浸在汤里口感酥酥的伊面。

营业时间 Business Hour
5 PM – 9 PM (周末休息 Closed on Weekends)

地址 Location
双溪赖Tesco Extra对面的排屋（周六夜市的地方）
Houses opposite Tesco Extra Sungai Dua (Saturday night market area)

4. 彩虹公寓的冬菇鸡丝河粉汤 Ho Fun Th’ng at Sri Pelangi

这个冬菇鸡丝河粉汤可是我目前在槟城吃过最好吃的了！浓浓的汤底，滑嫩的鸡肉，还有那爽口的冬菇，口感真是一流！唯独就是分量少了点，所以我每次都会点加料的。一碗小碗的要RM3.50，大碗的要RM4，加料的要RM5。

营业时间 Business Hour
不详 Unknown

地址 Location
Sri Pelangi, 1 Jalan Bukom, Kampung Makam, 11600 George Town, Penang

5. 小巷里的咖喱猪肠粉 Curry Rice Noodle Roll in an Alley

这档咖喱猪肠粉的配料还蛮多的，味道以辣为主，甜味没有比一般咖喱面来得甜。咖喱猪肠粉的口感很爽口，滑滑的。价钱不贵，小的一碗RM3，大的一碗RM3.50。

营业时间 Business Hour
12 PM – 5 PM (每天营业 Opened Daily)

地址 Location
Traders Hotel对面的小巷（金露华旁边）
The alley opposite Traders Hotel (beside Kimnovak Sdn Bhd)

6. 浮罗山背的金叻沙 Kim Laksa at Balik Pulau

准确来说个人喜欢的是金叻沙所卖的暹叻沙（Siam Laksa）。由于加了很多椰浆，所以暹叻沙味道偏甜，和槟城叻沙是完全不同味道的。口感就没什么特别了，普普通通而已。小碗的价格是RM3.50，大碗的是RM4（不晓得有没有起价）。

营业时间 Business Hour
11 AM – 5 PM (星期三休息 Rest on Wednesday)

地址 Location
浮罗山背市镇（旧巴刹旁边）
Balik Pulau Town (beside the old market)

7. 新全美茶室的面包肉 Roti Babi at Sin Chuan Bee Restaurant

新全美茶室的面包肉会让我再次回去的原因多半是因为它的酱汁。酱汁看似酱油，但其实是甜酱。面包肉点上甜酱，味道真的是很棒！由于面包是被炸过的，所以会有外酥内嫩的感觉。一片面包肉是RM3.80（以前是RM3.50的）。

营业时间 Business Hour
12 PM – 8 PM (星期天休息 Rest on Sunday)

地址 Location
64, Lebuh China, George Town, Penang

8. 峇都蘭墇万山的鲜鱼 Pasembur at Batu Lanchang Market

槟城众多鲜鱼当中，这里的可是我的最爱！超喜欢那甜辣的酱汁还有那柔软的海蜇以及那无法拒绝的虾饼。总而言之就是好吃啦！基于鲜鱼内有海蜇和虾饼，所以口感是又弹牙又酥脆的。不过价钱就有点贵了，最后一次去的时候又起价了，但是我忘了是多少钱。 =P

营业时间 Business Hour
12 PM – 6 PM (每天营业 Opened Daily)

地址 Location
Batu Lanchang Market

9. 车水路的娘惹式曼煎糕 Apong Guan at Burma Road

Apong Guan之所以好吃是因为它非常的柔软，放入嘴里时有种入口即溶的感觉。Apong也熟得刚刚好，没有过焦。Apong里的香蕉和玉蜀黍粒更是完美的带出了香甜味。Apong的价格是一片RM0.50。

营业时间 Business Hour
9 AM – 5 PM
(营业天数不一定 Operating day is depended on the hawker)

地址 Location
车水路协和学校前面，义香饼家对面
In front of the SMJK Union and opposite Ghee Hiang at Burma Road

10. 传统印度曼煎糕 Traditional Apom at Jalan Dato Keramat

与Apong Guan不同的印度传统曼煎糕可是加了蛋，炼乳，牛油，还有芝士的哦！够特别了吧？热腾腾的Apom将牛油溶化，吃入嘴里的那一刻牛油的芬芳加上浓缩牛奶的甜味加上芝士的香味，简直就是美味！这一片Apom要RM3。虽然看起来是有点贵，不过吃一片就能饱了。

营业时间 Business Hour
5pm – 9pm (每天营业 Opened Daily）

地址 Location
Jalan Dato Keramat
（Jalan Seang Tek的对面，Time Square的旁边）
(Opposite Jalan Seang Tek, beside Time Square)

文章来源：我的故摄生活