珍珠奶茶的来源故事知多少？原来当中蕴藏一场涉及两家奶茶店的争夺风波！

近几年，奶茶在大马掀起了一番风潮，而且这个风潮可说是越滚越大，一发不可收拾，从一间变两间再变三间，三三俩俩不同品牌的奶茶店在同一排商务店铺里成“邻居”的画面也是到处可见，最为有名的就是位于吉隆坡SS15的奶茶街。

相信大部分网友都尝过珍珠奶茶的美味，但是不知手握珍珠奶茶的你，又知不知道珍珠奶茶的来源呢？究竟珍珠奶茶的发源地在哪里？以及波霸奶茶等称号是如何来的呢？小编今天就要为大家一一解释这些问题！

说到珍珠奶茶的来源，其实有两家台湾茶饮业者皆宣称自己是头号发明者，其一就是源自于台中的「春水堂」，另一个则是源自于台南的「翰林茶馆」。

先说台中的「春水堂」，于1985年的时候，春水堂商品部茶总监的林秀慧当时候尚为一般店员，起初，她尝试将粉圆加入奶茶中，这就成为了她与朋友间的私房特调奶茶，后来朋友都觉得不错，她就将这款创新奶茶与店务中的客户分享，进而受到更多的认可与好评，于是在1987年正式推出成为店内商品。而圆润具有光泽的黑粉圆滚动于奶茶中，犹如大珠小珠落玉盘般，故以「珍珠奶茶」定名，至今成为台湾国饮。

另一则说法就是由翰林茶馆老板，涂宗和，于1986年通过在鸭母寮市场看到小贩卖的白色粉圆得到灵感，后来将买回煮熟的粉圆，尝试加入奶茶里，发现口感很好，因此第一杯珍珠奶茶就诞生了。

由于看见白色粉圆晶莹剔透，就好像珍珠一样，所以就将其命名「珍珠奶茶」，之后粉圆加上黑糖才改为黑色面貌。如今，市场内可得黑或白珍珠两种茶饮。为了争论谁才是珍珠奶茶发明者，翰林茶馆和春水堂甚至互告闹至台湾法院，但也因为这两家店同样没有申请到专利权或者是商标权，才使得珍珠奶茶成为台湾最具有代表性的国民饮品，甚至冲出海外！

对于“波霸奶茶”这称号，其实早期仅仅只有珍珠奶茶这一个称呼。直到约1988年的时候，台南市海安路有一家叫做「草蜢」的小贩，因当时知名女星叶子楣的身材，从中得到灵感，将珍珠奶茶的称号改为「波霸奶茶」。随着时间推移，在南台湾日渐产生波霸就是指大粉圆，珍珠就是指小粉圆的说法。后来随着南台湾的连锁店发展至北部，此种分类也慢慢被台湾人接受。

对于这珍珠奶茶的来源故事，网友们有什么看法呢？一起来谈谈吧！

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