咖啡可能是全世界最好喝的饮料之一，也有各种不同的喝法，可以当成热饮，可以充作冷饮，也可以凭着个人喜好选择加或不加牛奶与糖。对于不少大马人而言，咖啡是日常生活中不可或缺的。每天早上起床，它是启动身体引擎的“燃料”；每到工作休息时间，它发挥着提神醒脑的作用；当然，它也是我们在咖啡店与朋友吹吹水，谈天说地之后的解渴饮料。
最近，一组来自英国Anglia Ruskin
University的研究人员进行了一项研究，他们的研究表明，每天喝两到三杯咖啡的女性，她们体内的脂肪可能会更少。研究人员统计了来自美国国家健康与营养检查调查（National
Health and Nutrition Examination Survey，HANES）的数据。 NHANES是由疾病控制中心（Center for Disease
Control，CDC）所进行的一项长期研究。自1960年代以来，他们已经调查了超过190,000美国人。
受访者年龄都介于20至69岁之间，并以他们每天所喝的咖啡数量归类，类别为：不喝咖啡、每日0到0.25杯、每日0.25到1杯、每日1杯、每日2到3杯及每日4杯以上。
除了咖啡摄取量之之外，研究人员还对比了受访者腹部脂肪与是否有体重过高的情形。他们发现了这两件事之间其实有着紧密的联系，而研究结果也发表于Journal
of Nutrition科学期刊中。他们发现，多喝咖啡的女性更有可能减少体内和腹部的脂肪。
每天喝2到3杯咖啡的女性，他们整体平均体内脂肪水平比那些咖啡摄取量较少的群体低了2.8％。此外，每天喝2到3杯咖啡的20至44岁女性，她们的肥胖率是最低的（比不喝咖啡的女性低了3.4％）。另外，每天喝超过4杯咖啡的45至69岁女性，她们能够将自身的肥胖风险降低4.1％。
相反的，咖啡的摄取量似乎对男性的影响不大。无论如何，与完全不喝咖啡的人相比，每天喝两到三杯咖啡的20-44岁的男人，他们的总脂肪还是减少了1.3％，腹部脂肪则减少了1.8％。
研究团队其中一员Dr. Lee Smith指出，他们的研究证明了，咖啡因中可能存在除咖啡因以外的活性化合物，而这些化合物可以帮助调节体重，并且有可能被用作抗肥胖的物品。无论如何，他补充说，鉴于研究的局限性，更近一步的针对性研究其实是有必要的。
事实上，根据先前的种种研究，咖啡还具有其他的好处，包括能够降低患上心脏病、中风、阿尔茨海默氏病，抑郁甚至死亡的风险。
喝咖啡也能减肥，这是多么美好的事情啊！不妨转发这篇文章给身旁的女性朋友，分享这最新被发现的喝咖啡好处吧！
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