我们所熟知的人造肉大多数都是以黄豆等植物做成的“素肉”,或者是透过生物工程培养的肌肉细胞制作而成的。不过目前有一个更超前的“人造肉”科技,能够利用空气中的二氧化碳作为原料,制作出营养和口感一点都不输真肉的“人造肉”,而且这个科技甚至被期待能缓解现今人类面对的气候问题和食物短缺问题!?
位于美国东岸的公司Air Protein日前向公众公开了以二氧化碳CO2制作而成的“空气人造肉”!虽然“空气人造肉”看起来就像是全麦面粉,但是它可以再加工成为汉堡肉、鸡肉或者其他的肉制品,而且“空气人造肉”所含有的蛋白质为完全蛋白(complete protein),拥有着不输给鸡、猪、牛、羊、鱼等肉类的营养价值和口感,比起“素肉”更加好!
“空气人造肉”的原料是二氧化碳CO2、氮Nitrogen、氧Oxygen等空气中常见的成份,经过与水和矿物质混合,然后使用一种独特的菌种(Hydrogenotrophs)进行发酵,并转化成为粉末状的肉类。 “空气人造肉”除了拥有一般肉类有的9种必需氨基酸之外,还富含维生素B12,这是一般素食者难以摄取到的营养成分。而且因为没有任何的养殖过程,因此也除去了注射荷尔蒙或者抗生素的忧虑。
我国一名网红兼作家Ahmad Faezal则是以光合作用与氧气循环的科学论证,驳斥这位印尼官员的说法!
看起来很抽象,但其实是专业的舞蹈教学…… 最近社交媒体上流传一段影片,显示示范者分别示范了“闪身步”、“狗熊哆嗦毛”等动作,引起大批网友争相模仿。其实,这些动作是中国北京舞蹈学院录制的民族舞民间舞专业教学的影片,而录制影片的人更是大有来头!
印尼森林也有助维持区域生态系统的平衡,“我们不只是输送烟霾,没有烟霾的时候,我们输送的是氧气。”
席麻坡国会议员赛沙迪与女星贝拉上周末进行结婚仪式,邀请许多嘉宾到场。当天,直播镜头在拍摄现场嘉宾时捕捉到了2名美女嘉宾,瞬间成为焦点!原来,这两人都是前首相敦马哈迪的孙女,Marisa Hasmah Mokhzani与Masira Yasmin Mokhzani。
大马网红“小哈尼”在生日当天,满怀期待地准备迎接惊喜与祝福,却未料遭到冷落。他在驾车途中忍不住落泪,并通过视频记录下这令人心酸的一天。