【林缘靖 专访】
突如其来及迟迟不见好转的新冠肺炎疫情为不少人的生活带来打击，民间发起在住家外“举白旗”的运动，号召需要食物援助的人民不要放弃、勇敢发出求救信号让有心人士提供援助。
自该运动广传后，不少业者及善心人士纷纷伸出援手。然而，住家式外卖便当Wongka的创办人Bruce Wong在脸书发文写道：
“无需举白旗。如果你需要食物，只需给我发信息。”
（图片来源：截图自Bruce Wong脸书）
Bruce说，任何人有需要，Wongka都会给他们送上食物，确保没有任何人遭受饥饿之苦。
回忆起创办Wongka的时期，Bruce在接受《谈谈网》访问时表示，自己原先在泰国有一番事业，然而自己在回马不久后就发生了疫情大流行，泰国的事业再也撑不下去，并在无奈之下结业。
“去年7月，我就决定不做了（泰国的事业）。当时，我有2个儿子要养，老婆还在怀孕。我一度不知道要怎么办。后来，就决定尝试做餐饮业。”
他坦言，在这之前，自己的厨艺也是属于“菜鸟”的水准。多亏有在泰国生活的经验，他唯一一道拿手菜就是泰式炒罗勒猪肉末（Pad Krapow Moo），而来自台湾的妻子则负责煮台湾道地美食——卤肉饭。就这样，Wongka最初的两道菜肴诞生了。
随后，Bruce透过网络上的教学学习其他菜肴，为顾客提供更多菜色上的选择。从接单、准备食材、烹饪到送餐，都是由Bruce夫妻俩亲力亲为，并致力为顾客们提供“家的味道”。
早在“举白旗”运动之前，Wongka就已为各个机构伸出援手，每周六、每逢初一十五，都会免费送餐给各个弱势群体的机构。
在疫情冲击下，各行各业“自身难保”，然而Bruce却在这期间创业，也曾面对生意不佳的时候，但他依然坚持下去，并相信Wongka诚意满满的服务及餐盒能打动顾客的心。
Bruce说，自己在迷失方向时，曾祈求神明为他“开路”。不久后，Bruce便找到了方向，创立了Wongka，并经营至今。因此，他十分感恩这一切，并决定要回馈社会。
随着自己开始送餐盒给有需要的机构后，Bruce身边有不少朋友也都受到鼓舞，纷纷主动送餐给有需要的人士，这令Bruce感到相当欣慰。
他说，他希望在这个非常时期，人人都能尽自己的能力帮助有需要的人。若你也需要食物，请不要感到害怕或羞耻，可以联系Wongka。
在遇到困难时，请记住你并不孤单，无论是升白旗还是开口向他人求助，并不是投降，也无需感到羞耻！让我们一起互相帮助，一起度过这个坎！
照片由受访者授权提供，内容皆由谈谈网编辑撰写，若想参考请附加此文的链接，谢谢！
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