不必升白旗,Wongka暖心救济!确保没有任何朋友挨饿!
【林缘靖 专访】
突如其来及迟迟不见好转的新冠肺炎疫情为不少人的生活带来打击,民间发起在住家外“举白旗”的运动,号召需要食物援助的人民不要放弃、勇敢发出求救信号让有心人士提供援助。
自该运动广传后,不少业者及善心人士纷纷伸出援手。然而,住家式外卖便当Wongka的创办人Bruce Wong在脸书发文写道:
“无需举白旗。如果你需要食物,只需给我发信息。”
(图片来源:截图自Bruce Wong脸书)
Bruce说,任何人有需要,Wongka都会给他们送上食物,确保没有任何人遭受饥饿之苦。
回忆起创办Wongka的时期,Bruce在接受《谈谈网》访问时表示,自己原先在泰国有一番事业,然而自己在回马不久后就发生了疫情大流行,泰国的事业再也撑不下去,并在无奈之下结业。
“去年7月,我就决定不做了(泰国的事业)。当时,我有2个儿子要养,老婆还在怀孕。我一度不知道要怎么办。后来,就决定尝试做餐饮业。”
他坦言,在这之前,自己的厨艺也是属于“菜鸟”的水准。多亏有在泰国生活的经验,他唯一一道拿手菜就是泰式炒罗勒猪肉末(Pad Krapow Moo),而来自台湾的妻子则负责煮台湾道地美食——卤肉饭。就这样,Wongka最初的两道菜肴诞生了。
随后,Bruce透过网络上的教学学习其他菜肴,为顾客提供更多菜色上的选择。从接单、准备食材、烹饪到送餐,都是由Bruce夫妻俩亲力亲为,并致力为顾客们提供“家的味道”。
早在“举白旗”运动之前,Wongka就已为各个机构伸出援手,每周六、每逢初一十五,都会免费送餐给各个弱势群体的机构。
在疫情冲击下,各行各业“自身难保”,然而Bruce却在这期间创业,也曾面对生意不佳的时候,但他依然坚持下去,并相信Wongka诚意满满的服务及餐盒能打动顾客的心。
Bruce说,自己在迷失方向时,曾祈求神明为他“开路”。不久后,Bruce便找到了方向,创立了Wongka,并经营至今。因此,他十分感恩这一切,并决定要回馈社会。
随着自己开始送餐盒给有需要的机构后,Bruce身边有不少朋友也都受到鼓舞,纷纷主动送餐给有需要的人士,这令Bruce感到相当欣慰。
他说,他希望在这个非常时期,人人都能尽自己的能力帮助有需要的人。若你也需要食物,请不要感到害怕或羞耻,可以联系Wongka。
在遇到困难时,请记住你并不孤单,无论是升白旗还是开口向他人求助,并不是投降,也无需感到羞耻!让我们一起互相帮助,一起度过这个坎!
照片由受访者授权提供,内容皆由谈谈网编辑撰写,若想参考请附加此文的链接,谢谢!