很多人都认为在食品包装上或罐子上的过期日期只要一到了，食物就坏了，不能再吃了，甚至有些人还觉得吃了会引起食物中毒！
其实“过期日期”只是一个指南，那并不是一个必须100%跟从的准则，就像以下这六种食物就算到了过期日期，还是可以吃，并且不影响新鲜度。以下有几重食品，就算过期了也可以吃？
1.意大利面
干的包装意大利面包比你想象中的还有更长的保质期。一般在过期日期到期限之后，其实再储藏使用一至两年都不会影响它的口感和新鲜度。而新鲜的手工现做意大利面条，如果放在冷藏室只能储存多四至五天，但是如果收藏在冷冻库，可以保质六到八个月。
（图片摘自网络）
2.鸡蛋
鸡蛋盒子上的过期日期也并不需要太过在意，其实在你买了鸡蛋之后，再过三到五个星期的时间，鸡蛋还是新鲜可以吃的。很多时候鸡蛋上都会注明鸡蛋的生产时间，越靠近生产时间，肯定是越新鲜的，可是这并不代表一旦过了日期鸡蛋就不再“安全食用”了。全熟的水煮鸡蛋甚至放在冰箱一星期都不会坏！
（图片摘自网络）
3.生禽肉
生的家禽肉，如果放在冷藏室，最多只能保持几天的新鲜度。但是如果处理妥当再放在冷冻库冷冻，是可以保存三到四个月时间。此外，如果是整鸡未经处理切块的，甚至能保存长达一年的时间也不会腐坏！一般会造成食物中毒的细菌，并没办法再零度以下生存和滋长，因此无论是冷冻什么食物，基本上食物都不会腐坏，最大的差别可能是和新鲜的肉比起来，口感会略差，但是其实还是可以安全食用的。
（图片摘自网络）
4.牛奶
牛奶可以储存多久取决于它的脂肪含量。一般无脂肪或低脂牛奶在过了食用期限的七至十天后，其实还是很新鲜的。而全脂牛奶在过期五到七天内可以饮用。如果牛奶真的腐坏了，会发出一阵阵酸味，颜色也会变淡，外加沉淀物。那么牛奶没出现这些特征，基本上还是可以安全饮用。而还没开封的牛奶，甚至在过期日期到了之后的一个月内可饮用。
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5.冷冻水果和蔬菜
很多人为了维持健康的体态，都有喝水果和蔬菜奶昔的习惯。但是因为忙碌没时间处理水果跟蔬菜，因此很多人都会选择市面上已经处理好的冷冻水果和蔬菜冷冻包装，而这些冷冻好的水果蔬菜，在过了过期日期八到十个月内，还是可以安心食用。原理就跟同生禽肉，细菌并没办法在冷冻库生存。
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6.优格
还未开封的优格如果放在冷藏室，就算过了过期日期，两个星期内还是安全食用。而冷冻的优格，是可以保质两个月，所以下次如果买多了优格，可以选择放在冷冻库冷冻，等想吃的时候再拿出来解冻，就不影响优格的安全食用性啦！
（图片摘自网络）
有没有发现自己以前丢了不少其实还可以吃的食物啊！只要好好处理病储藏食物，不让细菌有机会滋长并腐坏，一般食物都还是可以安全食用的。赶快分享出去，让更多的人知道吧！
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