现在这个季节通街都是榴莲，除了猫山王、黑刺、红虾，你最爱的还有哪个品种的榴莲呢？众所周知，榴莲果肉一般都是黄色的！还有的懂得吃的吃货宝宝，可会专门挑黄色越深的果肉来吃，因为吃下去的每一口就越甜。
可是红肉榴莲，就连是土生土长的大马人也未必听过见过吧？近日，网上就流传了关于红肉榴莲的消息，起初小编还以为这只是网络上炒作的假新闻，但没想到市场上还真的有红肉榴莲这品种榴莲，而且只有这几个地方可以出产而已马来西亚、印尼、汶莱、婆罗洲。
从照片看来，榴莲果肉除了红色，其实末端也有部分黄色。这不仅让人怀疑红色的榴莲果肉是不是因为该榴莲还没熟透呢？绝对不是这样的！红色果肉真的是因为榴莲品种比较稀奇，在市场上非常罕见。
据悉，红色果肉的榴莲名字叫作“Durian Sukang”，而且在沙巴州的森林中才有。沙巴的当地居民还会用这红肉榴莲和辣椒、洋葱炒，当作配菜食用，可要是在印尼，他们就会把红肉榴莲加到淡水鱼汤里调味。据悉，红肉榴莲的口感和金枕榴莲非常相似，但却更加紧实，还有很重的焦糖味！身为榴莲爱好者的你，要是至今还没吃到红肉榴莲的话，是不是飞去沙巴觅食一番呢？我们一起谈谈吧！
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