榴莲

忍不住一口接一口?切勿过量食用榴莲!原来会对身体造成这么多负担!

每到榴梿季,榴梿飘香,总让人忍不住食指大动。 如果桌上摆着 6 颗苹果或橙子,大多数人都不会一口气吃完;但换成榴梿,情况就截然不同了。很多人原本只打算吃一两块,却不知不觉一块接着一块往嘴里送,等回过神时,已经吃了不少。

1 month ago

大马籍美裔女厨“Roti Canai”念成“Roti Kanai”,被骂到公开道歉!自嘲会徒手开榴莲“很Malaysian”!

Jaime Tan却把国民美食之一的“Roti Canai”错读成“Roti Kanai”,引发网民批评。

2 months ago

中国女子吃榴莲喝白酒,呼吸衰竭险丧命!记得这些食物和榴莲相克!

吃榴莲记得要忌口! 最近,一名中国女子吃了榴莲后,饮用200毫升白酒。后来身体出现剧烈不适,不仅全身冒出大片荨麻疹,还伴随胸闷与呼吸困难,送医时血氧浓度一度降至78%!目前,该女子经紧急救治已脱离生命危险。 综合中国媒体报导,急诊科医生分析,该事件涉及双硫仑反应引发的呼吸衰竭。医生指出,榴莲含有多种硫化物成分,这类物质会像“头孢配酒”一样。 (示意图来源:Canva) 据悉,人体摄入酒精后会产生乙醛(一种无色、具刺激性气味、易挥发且可燃的液体),而榴莲中的相关成分会抑制肝脏代谢乙醛的酵素活性,导致乙醛无法及时分解,大量堆积于体内,进一步引发身体不适。当乙醛浓度过高时,可能会导致心率异常、呼吸道痉挛等情况,严重甚至导致呼吸与循环系统衰竭,危及生命安全。 (示意图来源:Canva) 此外,也有专家提醒,外界常误以为榴莲配酒只是容易“上火”,实际上背后存在明确病理机制,因此不应轻忽。对此,医生建议,食用榴莲前后24小时内,应避免摄取任何含酒精饮品或产品,包括白酒、啤酒、红酒,甚至部分含酒精成分的药品与调味料。 此外,对于本身肝功能较弱或属过敏体质者,更应提高警觉,最好将榴莲与酒精摄取时间间隔延长至3天以上,以确保肝脏代谢功能恢复正常。 【和榴莲相克的6大食物】 1:酒类 榴莲搭配酒精既伤胃又上火,而榴莲中的硫会减缓消除酒精毒素的速度,糖尿病患者如果同吃,有可能会导致血管阻塞,更有机会爆血管、中风甚至死亡! (示意图来源:Canva) 2:可乐 可乐的咖啡因与榴莲大量的钾会产生化学作用,加速心脏与脑部运行,而且榴莲具高糖份,对心脏造成极重负荷,增加血管阻塞或心律不正的风险,甚至因心脏病猝死! (示意图来源:Canva) 3:牛奶 榴莲与牛奶同食的话,会容易造成胃胀、腹泻等肠胃问题,有需要者甚至要到医院洗胃! (示意图来源:Canva) 4:牛肉/羊肉 牛肉和羊肉均是燥热的食物,如果与榴莲同吃,会容易上火。…

3 months ago

不是因为无法出口到中国!大马「榴莲便宜卖」原因曝光!原来是这点未符合规范!

本地榴莲滞销和低价售卖,并不是因为无法出口? 联邦农业销售局(FAMA)表示,榴莲滞销的原因并不是因为无法出口到中国,而是主要因为这些榴莲没有符合出国标准规范的水果,所以只能在本地市场以较低的价格出售。

7 months ago

大马拟将榴莲列为国家水果!印尼部长不爽喊:“凭什么?我们更有资格”!

印尼更有资格将榴莲封为国果? 最近,大马正在讨论要将水果之王“榴莲”列为大马的国家水果,但印尼贸易部长祖尔基弗利却毫不客气表示“我们印尼更有资格”。不仅如此,他还列出了3大强力论点,证明印尼更有胜算。

9 months ago

榴莲香味像煤气!消防局接获“煤气泄漏”案件,一天白跑4次!

消防员在1内因为“煤气味”而出动了4次!

10 months ago

吃到怀疑人生!一家5口30分钟内狂吞5.5KG榴莲!哭喊“此生不想再见榴莲”!

因禁止携带榴莲上飞机,他们竟然选择在30分钟狂吃11斤(5.5公斤)榴莲,“硬吞”到怀疑人生!

11 months ago

榴莲是树上摘下来的?!香港艺人来马实现榴莲自由!“新鲜树上摘”被大马网民科普!

樊少皇也写到,“新鲜树上摘的猫山王果然太太太美味了,不夸张的说,之前吃过的所有猫山王都弱爆了”。

1 year ago

【内附影片】Bill Gates现身新加坡小贩中心,尝遍鸡饭沙爹榴梿!吃榴莲的反应超真实!

只见Bill Gates小心翼翼地品尝榴莲,但却边吃边皱眉耸肩,似乎没有很喜欢此水果。

1 year ago

果然是水果之王!专家爆榴莲有7大好处!可以增强睡眠、减缓老化!

虽然榴莲的味道不是很多人都可以接受,但是它却是对人体有诸多益处的!最近,有专家分析榴莲的7大好处!

1 year ago