披萨，又称比萨饼，是一种来源于意大利的食品。披萨通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。披萨配菜很多营养丰富，味道也很好。其实，在家自己做披萨，比做包子饺子更容易，只要把面团揉好，加上自己喜欢的料，再来点儿芝士就一切搞定。 下面介绍的这5种披萨做法，宅家也能做起来哦！1. 水果披萨 BY；蕾宝的烟味生活水果披萨，从饼胚到成品，超长拉丝太治愈了！材料：高粉130g 、清水或者牛奶60ml、糖5g 、盐1g、黄油10g、酵母1g 方法： 1. 将黄油以外的面团材料放入面包机中，揉成光滑面团后，加入黄油揉成光滑面团，面团发酵至两倍大时。2. 取出面团按压排气，用擀面仗擀圆，放入垫有油纸的烤盘中，用手将边缘推高，再用叉子均匀的扎孔，盖上保鲜膜醒发20分钟。3. 180度预热烤箱，将水果切碎备用。4. 将饼胚放入烤箱，烘烤5分钟左右，定型即可。5. 取出饼胚，先均匀涂抹上一层沙拉酱，再均匀撒上一层马苏里拉芝士，继续均匀撒上一层水果，再撒上一层芝士碎。6. 继续将烤盘送入烤箱，180度烘烤20分钟左右，芝士碎融化，表面微黄即可。2. 葱香芝士火腿吐司披萨 BY：imPanaDoll家里没有烤箱，但是又想做披萨怎么办，平底不粘锅一样也可以哦。不要忘了再撒点芝士，这样就有拉丝效果啦！材料：吐司 2片、火腿肠 2根、鸡蛋 2个、盐 1勺、葱 1根、白芝麻 少量、小番茄 4个、黄油 10g、马苏里拉芝士…