相信许多人在吃早餐的时候,难免会选择鸡蛋。从单调的水煮蛋到可口的鸡蛋灌饼,只需要用简单的食材只要发挥创意就能变出不重样的早餐料理!小编整理了6种早餐食谱,大家不妨学起来!#1 鸡蛋火腿黄瓜沙拉三明治by王木木OV这款三明治用料很简单,做的时间也很短,很适合上班族们当早餐。材料白煮蛋一个、火腿肠一根、黄瓜一根、沙拉酱适量、白吐司3片 做法把火腿肠切丁(因为我做的是一个人的份量,所以火腿肠只切了一半)。黄瓜切丁(我也只切了三分之一的黄瓜)。白煮蛋切丁。把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。放入沙拉酱(木木放了3大勺,具体放多少根据个人喜好来)。将沙拉酱拌匀。拿出一片白土司,放上拌好的沙拉。再放一片白土司,放上拌好的沙拉。再后再在上面放一片土司,就做好了,再用刀在对角线处切开,成两个三角形。 #2 鸡蛋灌饼bykiss战女一份热腾腾的鸡蛋灌饼,美滋滋的咬上一口,香、酥、简直不要太美味! 材料面粉80g、鸡蛋2颗、热水、凉水、食用油,生菜,甜面酱,辣椒酱,盐适量做法食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥,冷却待用。面粉用沸水烫一下,再慢慢加入凉水。和成柔软的面团,包上保鲜膜静置半小时。面团取出轻轻揉匀。取一份面团擀成长条片,均匀的抹上油酥,撒少许盐。对折,从一端卷到另一端(卷的稍微紧一些),在封口处将面片捏紧。卷好后,将面团立起,用手掌从上往下按平,然后用擀面杖擀成薄饼。锅置火上少许油烧热,放入薄饼,中小火烙制;当饼的中间鼓起来时,迅速用筷子将鼓起的部分扎破,形成一个小口。将打散的鸡蛋液灌入,然后翻一面继续烙制。待两面煎成金黄色即可。烙好的鸡蛋饼抹上甜面酱(辣椒酱),卷上生菜即可享用。 #3 早餐鸡蛋饼by高高早餐鸡蛋饼材料容易寻找,做法简单,是能当早餐不错的选择!材料适量的面粉、火腿丁、鸡蛋、生菜末、盐、鸡精做法生菜末、火腿丁。鸡蛋加盐,少量鸡精打散。将生菜末、火腿丁加入蛋液里。锅热加点油倒入蛋糊摊圆。中途翻次面。两面全熟后盛出装盘。 #4 鸡蛋布丁by chriszhou这个鸡蛋布丁是可以配奶茶喝的。因此原味的鸡蛋布丁,做法非常简单,而且单吃也很美味。 材料:牛奶250g、鸡蛋2个、糖粉80g做法:准备好所有材料。牛奶和糖粉放入碗中,搅拌均匀。分两次加入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀后即成布丁液。把搅拌均匀的布丁液过滤2---3次。把过滤好的布丁液静置半小时。然后分装在三个小容器中。在烤盘中注水,把容器放入烤盘中,烤盘中的水需超过布丁模一半。把烤盘送入烤箱中层,用165度的上下火,烤35分钟左右。 #5 西红柿炒鸡蛋by乐悠厨房西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是寻常家庭中一道最普通的菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理。它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。 材料鸡蛋3颗、番茄2颗、盐适量、糖适量、油适量做法准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固后,把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿,煸炒匀均。往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁。最后关火,放盐翻炒匀均即可装盘。 #6 土豆鸡蛋饼by诗心看得见的土豆丝,看得见的焦香。在众多早餐饼里,这个土豆饼,可以摊到最薄,然后把两面的土豆丝烙到焦黄,这样吃起来特别的香。 材料土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺、香葱适量、食盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺做法准备材料如土豆、鸡蛋、和葱花。取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。磕入鸡蛋搅拌均匀。加入3大勺面粉拌匀。最后加入葱花拌匀。平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。厚薄按自己喜好而定。大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。翻面继续煎熟即可。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
酸奶在很多人的印象里就等于“减肥”、“无趣”、“无味”,但其实它也可以被制作成很多美味的甜品!燕麦酸奶塔、酸奶爆浆吐司、早餐酸奶杯等等~不止颜值高,吃起来口感丰富多层次,还不容易胖!甜品可以毫无负担的吃真的是一件很美好的事,所以小编就来给大家分享6种颜值高味道好的酸奶杯,让你们开启精致的早晨~!内容会提供所有材料,以摆放的顺序排列,全部切好好放进美美的杯子里就行了,非常方便简单!1. 奥利奥盆栽酸奶杯材料:草莓10颗左右、奥利奥饼干、酸奶、薄荷叶2. 元气西柚酸奶杯材料:草莓、无糖酸奶、草莓味代餐粉(可有可无)、谷物、红柚、珍珠糖、无花果装饰3. 缤纷曲奇酸奶杯材料:曲奇饼干、谷物麦片、冻干草莓、酸奶、白奥利奥 4. 草莓冰淇淋酸奶杯材料:装饰糖、草莓冰淇淋、草莓粒、巧克力脆球、酸奶 5. 焦糖百香果酸奶杯材料:焦糖碎、酸奶、百香果肉、酸奶、蓝莓、酸奶、蓝莓、椰子片、焦糖饼干6. 火龙果彩虹脆酸奶杯材料:红心火龙果半个、无糖酸奶、缤纷彩虹脆(任何喜欢的酥脆麦片都可以代替)、无糖酸奶、缤纷彩虹脆是不是看了想明天调个闹钟早早起身做个燕麦杯来吃呢XD 既然想都想了,就别犹豫,做了记得拍照打卡!