相信许多人对于Gordon Ramsay的印象就是地狱厨神,不仅对待厨师非常刻薄,而且教厨师们煮出的菜更是复杂。然而,今天小编就要来盘点那些地狱厨神Gordon Ramsay曾教过的简单美食,让你用普通的食材也能吃出高级感!1.水波蛋看似简单的水波蛋,其实背后却非常难操作。相信许多厨房小白和小编一样,煮出来的水波蛋不是成了蛋花汤就是煮糊了,而地狱厨神的秘密武器居然就是白醋!制作方法:将水倒入锅里煮滚,再撒上适量的盐、胡椒和一汤匙的醋使用手打搅拌器快速进行搅拌让水呈现漩涡状去除一颗室温的鸡蛋,快速地将鸡蛋倒入水中,让热水将蛋白定形而完美的水波蛋只需煮一分钟半至两分钟即可捞出完整影片教程:2. 三文鱼三文鱼是道非常考厨艺的菜肴,如果错过了黄金时段起锅,你的三文鱼不仅失去了原有的鲜美,还会让三文鱼吃起来非常干。制作方法:将三文鱼划刀,撒上盐、胡椒和Cajun调味料,锅中放橄榄油预热放入三文鱼,将皮朝下,再加入适量的黄油,以锁住三文鱼的水分再翻面煎至两面金黄即可!完整影片教学:3.Mexican Egg有别于普通英式炒蛋,墨西哥炒蛋的风味更加浓郁并且带着一丝丝的辣味,爱吃辣的朋友绝对不能错过!制作方法:将洋葱、蒜和辣椒切碎,放入锅中炒香撒上适量的胡椒、盐和孜然作为调味倒入一罐高品质的番茄酱(Tomato Puree)并且炒至沸腾,关火倒入适量泡发好的黑豆/青豆,翻拌均匀备用取出可烘焙的磨具,撒上盐和适量的橄榄油在锅中涂抹均匀放入墨西哥饼皮后铺上准备好的酱料,打上鸡蛋,撒上芝士,放入烤箱烤约8至10分钟即可!完整影片教学: 4. 英式炒蛋相信许多朋友都不晓得如此制作嫩滑的英式炒蛋,今天,就让地狱厨神来教你如何制作吧!制作方法:冷锅里打入三颗鸡蛋,加入一块黄油将锅放上煤气炉,开火,并且开始搅拌30秒30秒后继续离火继续搅拌,作为一组动作重复动作两次,并且在最后一组动作撒上适量的盐和胡椒即可!完整影片: