今天谈谈就要为你介绍如何可以在一日三餐之内尽情地宠爱自己！ Breakfast：Caffebene 让韩式轻食唤醒美好早晨 Caffebene Blueberry Yogurt Waffle，以比利时传统食谱制作的松饼，可选原味或核桃两种口味；外酥内软的口感极佳，淋上酸奶和蓝莓果酱，酸酸甜甜又清爽不腻。 Caffebene （左）Misugaru (Large) | （右）Tiramisu Waffle，糅合玉米、黑芝麻、糙米、黑米、黑豆浆的五谷拿铁，有着浓而醇郁的谷香，却不会过甜；搭配松饼佐料提拉米苏里的咖啡香，饱暖而美味。 Caffebene Green Tea Tower Bingsu (Single)，超大份的刨冰是不能不试的招牌冰品，喝完咖啡若有时间余裕一定要来一碗。以核桃、冰淇淋等层层叠高的绿茶刨冰，两、三个人吃也绰绰有余，最适合朝阳渐升的早上 Caffebene…
近年来不时会看见一些台湾餐厅或日本餐厅有一种食品叫大阪烧的出现。其实原来大阪烧早在日本江户时代就诞生了。战争之后，日本经济萧条，人民过着穷日子的时候，这个食品用料便宜，因此也被叫做一钱洋食。后来，当经济复苏后，人们才开始在大阪烧中加入各种食材，因而变成了目前丰富又好吃的大阪烧。 ▲Pork Omu Soba 蛋包猪肉炒面 RM16.80 在吉隆坡和槟城就来了这家以大阪烧为主的Okomen日本餐厅，因此来这里绝对不能错过他们的大阪烧。 设计菜单的厨师在日本餐饮文化服务了数十年，也曾经在日本受训，因此对于食物的味道及品质控管方面了如指掌。 ▲Pork Oko 猪肉大阪烧 RM16.80 ▲Seafood Modanyaki 海鲜摩登大阪烧 RM26.80 ▲Mochi & Cheese Oko…
网上看过无数转载关于这家咖啡馆，所以还是会被那不断霸占版面的图片给迷惑，所以造访了。 咖啡馆以小绵羊为主题，店内外都停小绵羊。 他们家用的是Sanremo Verona TCS 咖啡机，Sanremo 是英国牌子，在咖啡机界来说是蛮年轻的品牌。 菜单。 玻璃柜子里那卖相粗糙的蛋糕，还有那丑丑的小绵羊造型马卡龙。 Red velvet cheese brownies 热拿铁Café Latte RM8.90 Signature Coffee RM11.90。这一份，也就是很多人为了它慕名而来的。到柜台捧著这有点重量的托盘，小心翼翼的走回桌位，真是个多么自助式的咖啡馆。 热鲜奶。…
这里是旅居大马的韩国女人们聚会的场所。早晨，几位年轻韩国妈妈带着小孩在这里用餐谈笑，韩语填满了这家粉紫色小店，空气中弥漫着咖啡、蛋糕，还有食物的香气…… 家庭式料理滋味 开店两年的Like Mom，菜单里除了美味好吃的蛋糕、西式排餐、韩式主食外，最值得一试的就是手冲滤泡咖啡了。为了孩子的教育而定居大马、独自开店的老板娘很注重食物品质，除了咖啡豆直接由韩国进口，连冲泡咖啡的水也一定要经过重重过滤才肯使用，从这一点就能看出属于韩国人的认真和坚持。 店里所有主菜、甜点、饼干等都出自老板娘之手。走进店里，只见忙碌的老板娘一边忙着教来上咖啡课的学生做手冲式滤泡咖啡，一边不时和客人们打招呼、聊天；墙上一角则贴满了客人和老板娘与两个女儿的照片……在一片公寓与商店聚落中，这家咖啡馆不只能让你感受到亲切的邻家气息，更能吃到宛如妈妈做的菜般美好的家庭式料理。 店里食物以天然食材为主，简单手法却煮出美好滋味。无骨鸡腿肉搭配天然蔬菜口味清新（Chicken Steak RM22.90）；传统韩式拉面吃出鲜美与弹牙口感（Ramyen RM14.90）；卖相诱人的甜马铃薯蛋糕绵密中可尝到甜薯纤维感，搭配香浓的手冲滤泡咖啡，是最完美享受（Sweet Potato Cake RM8.80 | HandDrip Coffee RM22.50）。 手冲滤泡咖啡手法考究，老板娘要求冲泡出包裹住咖啡苦涩滋味的咖啡豆甜味，即使不是咖啡客亦能享受这一杯不加糖的黑咖啡。 Like Mom Add…
资料来源：AhTeeKitchen 螃蟹爱好者, 你们有口福咯!!!! ^ ^ 吉隆坡Park Royal酒店的Chatz Brasserie餐厅, 在这个八月将为大家呈现螃蟹自助大餐! 肉蟹好品种来自亚洲几个国家如印尼, 斯理兰卡等等. 网友那天尝试了人生中最丰富螃蟹的一餐, 加上还有多达十个口味选择, 可满足得很呢!! 十种口味包括了辣椒螃蟹, 蛋白蒸螃蟹, 金香螃蟹, 咸蛋螃蟹, 奶油螃蟹, 甜酸螃蟹,…
进入大城堡夜市，扑鼻而来的是阵阵的酸辣香味，让人垂涎欲滴，原来沿路都是美食档，包括亚三叻沙、干捞板面、特製的健康板面、咖哩面及炒粿条等等。我发现不少档口都坐满了顾客，相信他们都是慕“美食”之名而来。 香叶豆腐花 经过这些美食档口后，我转左进入拉丁阿农4路，途中发现一个名为“香叶豆腐花”的档口，看著呈浅绿色的豆腐花，我对这个口味的豆腐花產生兴趣。 於是，我付了2令吉80仙购买一盒白糖香叶豆腐花。我一边逛街，一边品嚐豆腐花，我每吃一口，滑溜溜的豆腐花从口中滑进咽喉，嘴里还留下香叶的清香味，让我回味无穷。 享受香甜榴槤雪糕 走著走著，我不经意看到一个写著“榴槤雪糕”的摩哆车，让对榴槤情有独钟的我，马上加快脚步，付上2令吉买一支纯榴槤口味的雪糕，一边吃著又甜又冰的雪糕，一边在夜市閒逛，很是享受。 臭完整条街的臭豆腐 大城堡的臭豆腐非常出名，外脆内软的口感和霸道的味道是让人又爱又恨啊。在夜市内大老远都能闻到它的味道。据说大城堡的臭豆腐是吉隆坡数一数二的哦。 在经过十多个档口后，我看见一个摆满各式各样的蜜饯馋嘴小零食，我不假思索从腰包中掏出5令吉，买下我最喜欢的酸梅。 玩偶款式多样 接著，我沿路转入大眾银行后面的路段，走到道路尾段时，我的目光不经意被一个掛满许多玩偶的档口吸引住。原来这个档口是售卖纯人手缝製的不织布玩偶，这些玩偶款式多样化，非常可爱。 档主还拿出一本印有玩偶样本的资料供我参考，此外，档主也透露，他也提供在玩偶上缝製名字的服务，並可在顾客下单后，一星期后交货。 我站在档口选了许久，最终花7令吉买下调皮笑脸的麵包人。尔后，档主小声向我介绍隔壁档口的肉乾面包，还对我说“不试会后悔呢！”的话。 肉乾麵包回味无穷 听了档主的介绍后，我便心痒痒的走到隔壁的档口，向档主订购了一个肉乾麵包。 我看著档主將涂上牛油的麵包烧烤了大约1分钟半左右，便快速將肉乾、鸡肉丝、黄瓜等配料夹在麵包里。 禁不住美食的诱惑，马上与摄影分享这个肉乾麵包。最初，我以为这只是普通的面包，可我万万没想到，这些看似普通材料搭配在一起，味道竟是如此恰到好处，让我吃了还想再吃。 好吃的板面 大城堡夜市的板面非常好吃，在台面上还有你可以随意加的特质辣椒。面条的口感一流，配上甜甜的酱汁还有黑木耳，猪肉碎和炸江鱼仔。干捞板面还有另外付上一碗菜汤哦。 路边摊的点心滋味…
今天，谈谈要为大家介绍雪隆一家备受网友推荐的咖啡馆，这家咖啡馆著名于超级可爱的3D Latte还有怀旧典雅的环境，Coffee Amo在雪隆区已经有两家分店，一间在Sultan Ismail, 另一家最近刚开张的则在Taman Tun Dr.Ismail。 Coffee Amo @ Jalan Sultan Coffee Amo曾经入选网友推荐20家雪隆必到咖啡馆之一。 Coffee Amo位于Sultan Amo的分行，就在南香鸡饭隔壁的楼上，亮眼的招牌将会指引看到一个超有feel的复古楼梯。 Coffee Amo这家有着相当洋派名字的咖啡馆，却和一家中文文化艺术店开在一起，带出让人不解却迷醉的浓浓复古情怀。 店内随意轻松的装饰，还有墙上的涂鸦都让人心情轻松起来。心情好的时候，店员还会拿起吉他现场演唱呢！…
创意水果火锅进城啦！你有听过以水果作为火锅汤底及主要食材的“idea”吗？来自柔佛利民达的叶明顺突发奇想，以水果作为火锅的主要食材，让喜欢尝试新味道的食客们都大喊“赞”！ 来自水果世家的叶明顺说，他与家人聚集时，都会选择食用生锅，他对生锅有一种特別的情缘，尤其是与家人一起食用时的感觉，特別美妙。 他说，有一次他与家人食用火锅的时候，突然萌起以水果熬煮成生锅汤底的想法，让大家即使食用生锅也不觉腻。於是，他费时6个月尝试將不同种类的水果混合，加入鸡骨熬煮，並研製出清甜而不腻的火锅汤底，別有一番风味。 推出2种口味汤底 他首先將鸡骨熬煮至少6小时后，再加入適量的水果调味，成为水果汤底。该餐厅目前有两种不同口味的水果汤底，包括开胃酸甜水果锅及美白清爽水果锅。 他说，其家族经营果园生意32年，果园內有多种类的本地水果，如百香果、水蓊、黄梨、芒果等，这些都是该餐厅的主要食材。 他透露，水果餐厅是延续该家族果园生意的想法之一，他希望通过各种方式，让更多人品嚐到美味的本地水果。 食材新鲜口感佳 另外，该餐厅的丸类都是採用丹绒士拔手工製作的新鲜丸类，且仅將新鲜丸类冷藏而非雪藏，以保持丸类爽脆的口感。同时，该餐厅也採用从沙巴新鲜运至的海鲜，口感都让食客赞好。 此外，该餐厅也提倡少盐及少味精，迈向更健康的饮食习惯。 水果除了成为该餐厅的火锅汤底外，也是该餐厅的桌上菜餚及清甜解渴的果汁。该餐厅的人气小食酿水果也深得食客心！ 部份酱料也以水果调味 他说，首次光顾该餐厅的食客，因为不曾尝试过以水果烹煮成的食物，因而感到质疑，但在他们尝试后，都大力讚赏，这让他们信心大增，同时也感到满满的成就感。 另外，不说你不知的是，该餐厅的部份酱料也加入水果作为调味，辛辣中带有丝丝的酸甜味，帮助提昇食物的味道。 资料来源和照片来源
谈谈的朋友们，你们爱吃榴莲吗？榴莲可以算是马来西亚人专有的回忆（好啦，是东南亚人）大家对于榴莲的种类了解吗？今天谈谈就为你介绍几种榴莲种类，不要再花钱却买到坏榴莲啦！除了榴莲种类，谈谈也会为你分享吉隆坡可以让你吃榴莲吃到饱的榴莲Buffet哦！ 虽然马来西亚终年如夏，但榴莲也有也有分季节。西马来说，每年7、8月是丰收期，公路两旁种满榴莲，处处榴莲飘香，街道摆满买榴莲的摊档，便宜得吓人。相反，到了10月左右（农历九月）是全年最多雨水的月份，几乎无法看到榴莲的踪影。 马来西亚的榴莲有很多品种，如D2、D22、D24、D101、竹脚、猫山王、尖督及红虾等20多个品种。苦甜的榴莲方算极品。价钱方面，依季节和地区会有很大分别，一下提供为平均价钱，只提供参考。 D24： 最普遍的品种，味道在各方面都是中规中矩，产量多，很受欢迎。每公斤约约RM10 D22： 味道略苦，但榴莲味算浓。每公斤约RM10 猫山王： 最苦的一种，外形圆圆的很易认，果合很小，入口很粘，榴莲味超浓，不是人人受得，却是本地最爱的极品。每公斤约RM25 D101： 味道较淡，但胜在香滑甜，较易让人接受。每公斤约RM10 竹脚： 最抢手的品种之一，味道苦甜，榴莲味适中。每公斤约RM12 尖督： 最甘的一种，甜味次于D101，外形如其名一样尖尖的，纤维较多。每公斤约RM12 D145： 味道浓烈，肉质较实，外形像荔枝。每公斤约RM10 吉隆坡SS2/24街RM9吃到饱榴莲自助 SS2榴梿吃到饱── Durian…
文章来源：我的生活这样过 住在沙登的我一直都很懊恼找不到地方吃早餐；要求是环境舒服，有咖啡，喝价钱又可以接受的。去过几间“连锁店”但都差点被气死。 终于，走进了这家位于Bukit Serdang的咖啡馆Butter-Up，坦白说它的地理位置是有点奇特，被修车工厂环绕的它外形倒是醒目。 原本对这家在工业区的咖啡馆没多大期待，但当我踏上店家五角基的当儿，听见店内播放的（选得真好！)音乐，店旁摆放着相当有田园风味的小盆栽和瓷砖桌子，对Butter-up的印象马上加了很多分。 走进店内，格子布椅垫，舒服的黄色灯光，穿着整齐的侍应生，想不到沙登工业区也有如此舒服的地方。留心观察你会看见店内一些小装饰都显示着店主的用心。 环顾一周后，眼睛马上就被那一整排的面包吸引了，面包嘛，谁不爱？面包的选择不多也不少，有些的造型相当特别。最让我惊讶的是，它的价钱比我想象的要低很多。 餐牌上的Basil马上吸引了我。 造像很像某些卡通里的生物，大大粒RM4。 这个Oreo Chocolate的样子到是有点吓人，但那满满的饼碎不用吃就能想象到那份浓郁的幸福感。最不可思议的是，你在咖啡厅内吃过RM1.50的面包吗？！ 萝卜Cheese面包师是么味道啊？ 这个很大片。 Butter-up的面包材料用得让我很是惊心，你倒是看过鸡丝满倒掉下来的鸡丝面包吗？ 除了面包，店里当然也有卖蛋糕，摆放在我小时候超喜欢的玻璃柜里。一片蛋糕的价钱介于7到10块钱。在我用餐时，就有一对小姐弟站在柜前讨论要吃哪个蛋糕，可爱的让人无法不微笑。 我倒是很想知道这样子很迷人的塔是什么，但店家并未为他摆上餐牌。 好啦，到我吃面包啦。点了我最爱的Basil香料面包，还有想要配咖啡的厚实面包。看起来很多哦，但可能心情好，到最后还是被我吃光了。 Butter-up提供的是illy咖啡，味道就标准的illy咖啡，没特别让人印象深刻，倒是RM7.50的价钱让我欣慰了一下。 我的Basil面包里有满满的鸡丝和火腿。 猜猜看这个咖啡付上的饼干有什么特别？…