妈呀这真的很简单啦!!! 1. 切马铃薯,把筷子垫在底下,就不怕手抖把马铃薯切断了。 2. 尽量切得薄一些、均匀一些,切好之后可以加一点柠檬汁。 3. 调制橄榄油香草汁,加蒜蓉、盐、黑胡椒,搅拌均匀。 4. 将油均匀地刷在马铃薯上,就可以开始烤了! 5. 在烤的同时炒一些碎肉片,最好是培根。 6. 出炉,超香,这时可以将起司插进马铃薯里。 7. 待芝士融化后,将碎培根撒到马铃薯上,就大功告成了! 8. 如果你追求极致的口感和视觉效果,还可以加上奶油和葱花。整个指导制作瑞典烤洋芋的影片只有短短的1分多钟,你就知道有多简单了吧! https://www.youtube.com/watch?v=knAwr-WEx00
相信许多人都喝过Starbucks(星巴克)的饮品,虽然根据季节不同会推陈出新口味,也有客制化的服务,不过也仅限于甜度、冰块和奶油上的选择多寡或不要而已,有没有可能哪天你走到你家附近的Starbucks,告诉她们妳想要喝什么样的特别饮料,他们会为你特别制作呢?基本上不太可能,但是如果你有心尝试的话,好运也许会降临在你身上。 xxx询问了圣塔安娜(加利福尼亚州)不同Starbucks的店员是否能客制化以下的饮料,好运果真降临在他们身上,原本以为听起来很疯狂的饮料,没想到成品做出来竟是看起来意外的好喝,你觉得呢?一起来看看吧! LA Smog 灵感来自于永远烟雾弥漫的Los Angeles(洛杉矶)天空,听起来或许有点诡异,不过听说喝起来很美味,而且是这些饮料中最容易制作的,因为成份都是原本Starbucks就有的原料。 内含: Green Tea (绿茶)Frappuccino One pump of Mocha (摩卡) Java Chips (摩卡可可碎片)…
最近平平下雨,在下雨天的冷天里,喝一杯暖和的东西是最幸福的东西。上班的时候,公司周围的咖啡馆和饮料店让人选择障碍症爆发,而周末的热饮似乎只能凄凉地冲一个茶包,或是和一杯速溶咖啡。其实,你大可不必这么虐待自己,快学起来我们推荐的这四款好好喝热饮,真的是简单到! 棉花糖热巧克力♥ 如果你是连方便面都煮不好的烹饪白痴,那么这款棉花糖热巧克力再适合不过了。浓香的热巧克力香甜而不会腻人,好喝的同时暖流也会传遍全身,驱散寒冷。此外,棉花糖绵软的口感也给美味加上了几分乐趣,而且节日气氛一下子有了! 【原料】12盎司全职牛奶、4盎司低脂牛奶、2汤匙无糖可可粉、1/4杯加1汤匙糖粉、1跟肉桂条、2盎司加香朗姆酒以及棉花糖若干 【做法】 1.把加香朗姆酒外的所有原料放入汤锅,充分搅拌后,用中火加热; 2.开锅后,转为文火后继续充分搅拌,融化全部的糖粉和可可粉; 3.待糖粉和可可粉全部融化后,关火冷却; 4.待冷却至你喜欢的温度,拿出肉桂棒,加入朗姆酒装杯,最后放入棉花糖即可。 煮红酒♥ 今天我们为大家的热红酒叫做Kuhano Vino,这也是斯洛文尼亚人在冬天暖身的首选。加热后,红酒弥散出一种特殊的香气,加上水果的调味,让人心生类似于雪天吃火锅的幸福感。 【原料】1瓶红酒,2片切片橙子,2片切片柠檬,10颗丁香,2根肉桂棒,1颗八角茴香,1汤匙蜂蜜以及1小杯白兰地或朗姆酒 【做法】 1.将所有原料放入汤锅,小火煮20分钟; 2.如果不想喝醉,可以用中火加热至沸腾。如果你是酒鬼,一直小火加热就可以了; 3.小火煮20分钟后即可饮用。 …
无蛋无奶纯素浓郁椰香巧克力杯子蛋糕 这款蛋糕看着不好看,吃起来很美味的说,绵密,密实的口感,而且椰香浓郁,不吃素的人也吃不出不含蛋奶。 用料 低筋面粉 1杯 可可粉 1/3杯 泡打粉 1又1/2茶勺 盐 1/4茶勺 椰油 1/4杯 椰浆 1杯 细砂糖 1/2杯+1大勺 香草精 2茶勺 椰蓉…
早餐一直是我觉得最幸福的一餐,一觉醒来如果有美味又健康的早餐等待着我,感觉一整天都会很美好。 大家喜欢怎样的早餐呢?今天谈谈就要为你介绍几道简单却又超幸福的自制早餐,学起来让你爱的人也有个微笑早餐吧! 1培根蛋心烤面包烤面包,鸡蛋和培根♥ 使用了烟熏培根条,简单直接地铺放在蛋心面包上,摄氏200度烘烤15分钟. 让温度逼出油脂,烤得焦香的培根,早已把油香渗透在面包表面, 撒了适量的现搅黑胡椒,这配搭好吃的很!! 2牛奶面包布丁面包布丁♥ 材料Ingredients 面包皮1碗[铺好] 牛奶1/2杯 鸡蛋1颗 葡萄干1/ 2大匙[泡水10分钟] 幼糖1大匙 牛油1大匙 做法Methods1.除了面包皮和牛油,将所有材料拌匀,倒入铺好面包皮的碗内 2.表面撒上少许幼糖,放了牛油,进烤箱最顶部,已摄氏200度烘烤15分钟 3.取出,待5分钟冷却,撒上糖粉即可! 均衡早餐配搭。 3起司熏肉意粉♥…
{ 圣诞树草莓杯子蛋糕 }点亮节日餐桌❤ 准备材料 杯子蛋糕做法请移步至 "抹茶红豆小马芬" 耶诞树挤花 – 动物性淡奶油200g, 白绵糖10g, 斑斓香精数滴(或綠色素), 整颗草莓数个 1将草莓洗净后, 底部切去蒂的部分成为平面 2杯子蛋糕切去隆起的部分, 让蛋高顶端成为平面 3淡奶油打发微硬性后, 2/3加入斑斓香精(或绿色素)拌匀后入装有叶子花嘴的挤花袋, 剩余的奶油入装有圆嘴的挤花袋中 4杯子蛋糕平面处挤上些许白色奶油,将草莓放上后固定 5用绿色奶油将草莓绕圈包围住到看不见草莓即可.…
▼1.把刀放在热水中之后,再把冰淇淋割成一英寸大小的棋盘样小块。这样可以更容易用勺子挖出冰淇淋。 ▼2.制作冰淇淋三明治。 ▼3.把冰淇淋放在塑料袋中,这样可以保持冰淇淋松软,不会舀不出来,记得每次打开后都要这样包好。 ▼4.烤饼干当冰淇淋碗。 ▼5.冰淇淋纸杯蛋糕。 ▼6.把party上要用的冰淇淋先放到纸杯里保存到冰箱里。 ▼7.用刀切冰淇淋。 ▼8.制作奥利奥冰淇淋。 ▼9.肉桂卷冰淇淋三明治,在烤之前把肉桂卷切成两半,夹上冰淇淋。 ▼10.在奥利奥饼干中间夹上冰淇淋。 ▼11.冰淇淋面包,在面粉中加入冰淇淋,充分混合后烤出来的面包一定非常美味。 ▼12.将巧克力酱(果酱也可以)与冰淇淋混合。 ▼13.如何避免冰淇淋融化后滴到手上?把冰淇淋放到棉花糖上就可以了。 ▼14.将冰淇淋放到罐头盒子里保存。 ▼15.可以用冰淇淋制作小糕点。 ▼16.制作巧克力碗盛放冰淇淋。 ▼17.香蕉冰淇淋也很好吃。首先需要一些四成熟的香蕉,将它们放到冰箱中冷冻一个小时,然后切片后搅拌,做成香蕉酱,口味非常不错,当然,你也可以根据个人喜好加一些花生酱或者巧克力酱。 上面这些关于冰淇淋的小技巧一定能够让你的生活更美好!分享出去,让更多人爱上冰淇淋吧。
这个超棒的神奇简单食谱在美国流传已久, 不用加水及面粉,作法快速到不可思议! 简单到尖叫!好吃到流泪! ! 1 准备2颗蛋一根香蕉,建议选择较熟的香蕉,香气会较重也较香甜,喜欢吃甜的人可以准备一些糖粉和枫糖喔! 2 将香蕉用叉子压成泥状,若有搅拌机这时也可以用喔! 3 再打入两颗蛋全部搅在一起成一个糊状, 直到没有香蕉颗粒为止。喜欢吃甜的可以在这时加入糖粉或巧克力粉。 4 开小火, 沾上一点奶油,两面各煎30秒-1分钟左右即可,建议使用不沾平底锅会较方便喔!因为没加面粉所以很容易焦掉,不要煎太久喔! 5 2颗蛋一根香蕉就可以做出松饼!而且超好吃! !赶快来试看看吧! ! 可以加楓糖漿一起吃会更甜蜜!更美味哦!…
五色好汤圆 【4颗包馅汤圆 等於吃下1碗饭】 因此建议,包馅汤圆1天不超过2颗,无馅小汤圆,1天勿超过10颗為宜。 作法: 1.将糯米粉与传统嫩豆腐混合均匀,均分為5等分,分别拌入芝麻粉、红龙果、百香果、葡萄柚搓揉成多种口味的粉团之后,将它揉成小汤圆约8公克待用。 2.烧一锅沸水煮汤圆「火不要大,水滚将汤圆下锅,等汤圆浮起,略膨胀就可捞出。否则汤圆内部过多空气将表皮撑破,不但影响卖相,口感也受影响。 3.汤圆可煮咸甜口味依个人喜好。 4.也可将汤圆川烫起锅与砂糖拌均匀后,串成1串串满讨喜(通常3粒串成1串)约43大卡。 【食材特性】: 1.豆腐:有植物雌激素,称為异黄酮素,能调节人体荷尔蒙,预防心血管及骨质疏鬆症;让钙质及胶原白质紧实增加骨质密度。 2.葡萄柚:含柚素是补捉自由机高手,降低血脂保护心血管。 3.红色火龙果:甜度低,水分含量高,含丰富花青素具护目抗氧化作用,膳食纤维含量丰富,每100公克有1.7公克,果肉裡有如芝麻般的籽,有助肠胃蠕动。 花生汤圆 材料 糯米粉,花生,蜂蜜。 做法 1.将熟花生仁打成粉,加入蜂蜜,搓成小剂子备用。 2.取五分之一的糯米粉用温水和成面团,用手压扁,水烧开后放锅内煮至浮起(约5分钟)。 3.将煮好的面团取出与剩余的糯米粉混合,慢慢加入锅内的水,揉成新的面团。…
南瓜养生汤圆 材料 甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。 做法 1、将南瓜洗净去皮切成小块,撒少量水,放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软; 2、取出南瓜,用擀面杖将之捣成南瓜泥; 3、锅里加水烧开,放入宁波芝麻汤圆,稍稍搅拌煮至汤圆浮起后,加半碗冷水继续煮开,然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里; 4、锅洗净后加适量鲜奶、水,倒入之前捣好的南瓜泥,一边煮一边充分的拌匀,等烧开后,加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊; 5、最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里,加适量糖、少许盐拌匀即可。 小诀窍 1、南瓜最好选用口感细腻、香甜的品种,口感色彩都比较好; 2、也可选择用水煮南瓜,但是南瓜煮的过程中会出水,所以开始不要加入太多的水,煮熟后也要充分捣烂成泥; 3、鲜奶可用牛奶代替,用2只锅同时煮汤圆和南瓜糊更快捷; 4、除了自己做汤圆,偷懒的可用市售的芝麻小汤圆代替,煮好的汤圆浸泡在冰水里,可以使汤圆更Q滑(也可省略浸泡步骤); 5、糯米粉加适量水即成糯米粉水,可以增加南瓜糊的黏稠度,但是注意不要加的太多,以免过于浓稠,口感不佳; 6、最后加盐旨在提味,用量要非常少。 红豆沙汤圆的做法 1.红豆提前1晚浸泡 2.清洗干净后,放入砂锅中,加入足量的清水(1:5) 3.大火烧开后,转小火慢慢煲至8成熟(约需30分钟左右),放入冰糖及橙丝,继续熬煮5分钟(不时搅动一下,以防粘锅),放入汤圆煮熟即可…