动物内脏并不是人人敢于尝试,但是依然有很多吃货敢于挑战极限,扩大自己舌尖上的体验。日前,日本一名男生就在鱼市场买了一颗鲨鱼心!听起来就足以令人鸡皮疙瘩!(图/@davidclode)根据《Soranews24》的报道,这名男生其实是他们的工作人员之一,被称为Seiji。之前曾尝试过一坨类似外星人触角的章鱼蛋,最近再度挑战极限,尝试另一种从未食用过,也未曾看过的独特食物--鲨鱼心。这颗鲨鱼心在东京Okachimachi站旁边的鱼市场Yoshiike里购得,售价是每100克为580日元(约23令吉),他选了一个275克的鲨鱼心,一共是1,595日元(约63令吉)。从价格来看,这绝对不是便宜的餐点!相关文章:日本鱼市场推出章鱼蛋!恐怖料理的“外星触角”,你敢接受挑战吗?(图/yoshiike_group)只见他把鲨鱼心先放在一个干净的碟子上,旁观者觉得这一幕很触目惊心,与之前章鱼卵的不一样,鲨鱼心会被误以为是人类的心脏。Yoshiike的工作人员曾告诉Seiji关于清洗鲨鱼心的方法,第一个方法是将水倒入心脏顶部的大动脉中,然后反复挤压直到心脏会自行排出血液为止。第二个方法较为简单,就是把心脏切成两半,将心脏冲洗干净,然后挤压两到三个即可。(图/Soranews24)Seiji选择了第二个方法,把心脏切成半后,放入一盘清洁的水作清洗工作。他说,用手触摸鲨鱼心时感到很恐惧,让他觉得自己像是个连环杀手,就哼了一首轻松的生日歌,试图让自己平静下来。超级市场工作人员也告诉Seiji,鲨鱼心可以生吃。由于他考虑到用双手抓住一块东西,然后直接放进嘴里吃,担心这是不好的餐桌礼仪,于是他将心脏切成小块,让鲨鱼心看起来像是一道菜肴,而不是解剖的物体。(图/Soranews24)他还用了蒜末、芝麻油和盐调成酱汁,在日本这种酱汁通常是人们食用生肝时会沾上的酱汁。然后,他拿起筷子夹了一块鲨鱼心,沾了少许酱汁,把它放进嘴里、咀嚼、吞咽。结果是他感到非常震惊,因为鲨鱼心的味道温和,肉质更是让人惊喜。(图/Soranews24)“外层有嚼劲,但内层柔软。”最后,Seiji一口气吃完了整颗鲨鱼的心,甚至没有和同事分享美食。您会不会因为想要有独特的美食体验,而考虑去买鲨鱼心呢?不妨与我们谈谈吧!(图/视频截图)由于这一次的美食新体验Seiji没有录制视频,笔者找了另一个视频让大家看一看,胆小者慎入!新闻来源:Soranews24部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!
中西合并的食物越来越多,但是台湾必胜客(Pizza Hut)的新品绝了!除了食材中西合并之外,还颠覆了人们的吃法,就如《CNN Travel》在其报道中指出,大家是时候需要用筷子吃披萨啦!(图/menya634taiwan)根据《CNN Travel》的报道,台湾必胜客与日本的拉面店面屋武藏(Menya Musashi)合作,携手推出了世界上首个拉面比萨“一口入魂拉面比萨”。这款披萨在薄脆饼皮上,放入面屋武藏的原创面条,搭配蒜味豚骨酱、起司、大片日式叉烧和溏心蛋,再撒上葱花、辣椒、白芝麻,还有葱和竹笋为配料,迸发出一款颠覆大家刻板印象的比萨!(图/pizzahut)这不是台湾必胜客的引发热议的新品,在这之前推出的榴莲比萨、奶茶比萨和臭豆腐比萨,都成功引起话题,而后两者更成为了台湾最佳街头食品之一。多年来,全球的必胜客都在不断地推出创新口味的披萨,比如芝士意大利粉的馅料、芝士汉堡芝心饼皮。 台湾必胜客向《CNN Travel》透露,这些创意比萨是一种为顾客带来乐趣的方式。由于台湾人工作时间长,生活水平高,人人处于高压生活,因此富有创意的饮食环境能为他们缓解日常生活的压力。此外,新系列也是台湾人对日本饮食文化的一种情意结。台湾的Menya Musashi在其Facebook上发布了一个道歉启事,写道:“上次从日本引进珍珠奶茶沾面,得罪台湾人造成台日交恶,这次台湾面屋武藏决定跟必胜客携手一起得罪日本与意大利,有同伴比较不害怕。” 虽然这只是纯粹一种营销手法,但是新的披萨成功地引起了网民的热议,然而更多网友把重点放在披萨中心的溏心蛋!一位网民在台湾颇受欢迎的PTT论坛上提出了一个吃货们关心的问题:“溏心蛋要如何分?”另外有一些论坛用户建议必胜客可以推出其他口味的新品,例如:蚵仔面线披萨、三宝披萨(油鸡、叉烧、烤鸭)、粽子披萨、麻辣锅披萨、猪脚披萨等等。由此看来,我们会陆陆续续看到更多奇葩口味的披萨面世!对此,你有什么看法呢?不妨与我们谈谈吧!(图/menya634taiwan)新闻来源:CNN、台湾必胜客、Menya Musashi、PTT
日本东京的鱼市场总是充满惊喜,当我们再度揭开它的面纱时,发现最近又有新搞作!那就是章鱼蛋!这是日本的超级市场的乃至餐厅菜单上从未见过的东西!但是上周就出现在大家眼前了!(图/seiji_nakazawa)虽然我们当中有许多人并不常吃章鱼,但是在日本,几乎每个人无论年龄大小,都很喜欢吃章鱼,我们可以从寿司店里的回转输送带小碟上看到章鱼,街头摊贩售卖的章鱼烧也是日本最受欢迎的小吃之一,可想而知日本人是多热爱吃章鱼!日前,章鱼蛋在东京Okachimachi站旁边的杂货店Yoshiike出售,每100克售价为250日元(约10令吉),而《Soranews24》采访团队挑选了一个重达400克的章鱼蛋,一共花费了1,150日元(约46令吉),而且需要用两只手掌才能握住它。章鱼蛋外膜韧性非常好,因为卵需要承受尖锐的海底岩石和流动的洋流,所以即使该团队用牙签尝试刺穿它,外膜也无法轻易被剥开。由于买的章鱼蛋实在太大颗了,他们无法一口咬下它,唯有再作尝试把外膜搓破。最终,他们成功剥开章鱼蛋,只见一坨类似外星人触角的东西哗啦啦的流出来。(图/视频截图)此刻,该团队的味觉测试员Seiji Nakazawa发出求救信号,需要有人来支援他,可想而知那团东西是多么的恶心!经过几次恐怖的尖叫之后,测试员逐渐意识到“触角”并没有在动,于是咬紧了牙根,鼓起无比的勇气拿起了筷子,夹起半颗章鱼蛋。他意识到他最初以为是一个巨大的章鱼蛋,其实是一个蛋膜,里面装有大量长方形的淡黄色章鱼卵,几百颗呈半透明的章鱼卵,看上去真的让人非常不适。根据杂货店Yoshiike张贴的说明,食用者不需要烹煮章鱼蛋。至于调味料,Yoshiike推荐食用者使用酱油,也可以沾点芥末酱或橘子酱,测试员选择了酱油。(图/视频截图)Seiji也意识到吃章鱼蛋的时间越长,就代表他需要看着那坨东西的时间越长,只好硬着头皮踏出第一步!未料到,过后他竟然喜欢上章鱼蛋!他说,章鱼卵有一定的弹性,当你咬下一口,它会在你嘴里爆裂,然后流出鲜美的奶油味,就像在吃寿司鲑鱼子那样,而且没有章鱼的腥味,这就像在吃美味的鲑鱼子和章鱼的混合体,与鲑鱼子相比,他更喜欢章鱼卵了。他还说,章鱼蛋的外膜确实有章鱼的腥味。 (图/视频截图)Seiji在刚开始时并不觉得试吃章鱼蛋是一种奖励,但是由于他的勇于尝试,也应证了人生就如品尝美食那样,总是充满了惊喜。 (图/视频截图)新闻来源:Soranews24
炎炎的夏日,如果此刻可以吃上一口冰淇淋,真的是大快人心!如果一般口味的冰淇淋再也满足不到你的味蕾,那么就要出动到奇葩口味的冰淇淋了,先介绍大家国外最奇葩口味的冰淇淋,希望疫情早日结束,吃货们倾巢而出猎奇去!(图/@bdchu614)1. 母乳冰淇淋 伦敦的The Licktators公司在2015年推出了用母乳制成的“Baby Gaga”冰淇淋而引起了轰动。母乳是由慷慨的母亲们捐赠,公司按照医院的标准对母乳进行检验,并使用马达加斯和香草与母乳融合在一起做成这款冰淇淋。但是母乳冰淇淋不便宜哦!500毫升的“Royal Baby Gaga”为19.99英镑(约108令吉)!其利润都捐赠给母乳喂养慈善机构,所以大家可以一边吃冰淇淋,一边做善事,挺好的。(图/lifedeathprizes)2. 生马肉冰淇淋大家大概很难想象通常在狗粮中使用的马肉,竟然做成了人类的冰淇淋。在东京的无数个市场中,都看到Basashi品牌的生马肉冰淇淋,而冰淇淋内含有马肉块是其卖点之一,相信喜欢马肉的朋友会很喜欢,不喜欢者就敬而远之。(图/friendseat)3. 鳄鱼蛋冰淇淋菲律宾达沃市(Davao)的一家甜食店提供了这种不寻常的甜点,原来该店附近有鳄鱼养殖园,店主常收到未受精的鳄鱼蛋,因此灵机一动推出这款冰淇淋。由于鳄鱼蛋的蛋黄含量为80%,比鸡蛋的营养更为丰富,所以鳄鱼蛋冰淇淋就成为了一道健康甜品。(图/trendhunter)4. 龙虾冰淇淋美国缅因州(Maine)的本和比尔巧克力购物中心(Ben and Bill's Chocolate Emporium)现场制作的龙虾冰淇淋,蛋糕体是黄油味的,加上当地出产的新鲜龙虾切成块为配料,鲜美无比!(图/joeyli138)5. 拉差辣椒酱冰淇淋美国人心中最火辣的辣椒酱并不是老干妈,而是该国汇丰食品公司生产的是拉差辣椒酱(Sriracha Sauce),据说辣椒酱好吃下饭之外,连用它来做成的冰淇淋也不例外。(图/stephooey)6. 大蒜焦糖冰淇淋 美国的冰淇淋屋The Hop Cream将每个人最喜欢的面包配料添加到他们的冰淇淋中,大蒜和焦糖融合在一起的味道非常美味,绝对值得大家一试。(图/hopicecream)7.…
【是创意还是诡异? ! 】来自世界各地意想不到口味的乐事洋芋片!你敢不敢尝试完全部啊? 知名洋芋片品牌【Lay's 乐事】原来之前曾发起了一个名为#DoUsAFlavor的活动,鼓励消费者们突发奇想,想出他们心中的洋芋片口味,并且进行投票,来决定什么口味可以被贩售。 于是乎,一系列奇形怪状的口味,就这么研发出来,出现在市面上。从下面这些乐事贩售的各种洋芋片中,我们可以发现这些口味不仅味道特殊,连命名也很有创意。快来看看有哪些奇特口味还有奇葩的命名吧! 1 下面六款中的第一款(七年级生的置物房)也太吸引人了! 然后左下那包(肾上腺素自动注射器)又是什么鬼! 2 蜜糖口味的尼可拉斯凯吉? 3 又甜又咸的鸡肉松饼? 4 浓郁起士三明治加番茄酱? 这个感觉应该蛮好吃的XD!…