面粉可以制作各式各样的食物,如:面包、包子、馒头、蛋糕等等,数也数不尽。但是这些都还不够,因为面粉还有下面这5种新做法。一起继续跟随着甜甜圈姐姐看下去吧!1. 铜锣烧 BY:静静de小食界好吃又健康!大人小孩都爱吃!一定要试试~材料:鸡蛋 2颗、牛奶 80g、玉米油 20g、白砂糖 30g、蜂蜜 20g、低筋面粉 130g、泡打粉 3g、红豆沙方法:1. 鸡蛋、牛奶、玉米油、糖、蜂蜜混合后搅拌均匀,加入过筛后的低筋面粉与泡打粉,搅拌至顺滑无颗粒。2. 将搅拌好的面糊过筛两次,使面糊更加细腻,用保鲜膜封好静置半小时。3. 平底锅开小火,用勺子舀上面糊,倒入锅,使面糊散开成圆形。4. 待面糊中间开始冒泡时,即可翻面,再稍微煎一会即可出锅。5. 将面糊全部煎好后放凉备用。6. 取一块面饼,表面涂抹一层豆沙,用另一块面饼盖住,美味豆沙铜锣烧就搞定啦~2. 玉米杂蔬窝窝头 BY:imCc_v5用到了烫面+发酵的方法,制作的窝窝头松软美味~材料:玉米面200克、开水190克、面粉185克、干酵母3克、牛奶30克、细砂糖8克 方法:1. 细砂糖倒入玉米面盆中,加入开水,边加水边用筷子搅拌,形成大块的面疙瘩,放置凉晾。2. 牛奶和干酵母混合,倒入放凉的玉米面盆中,搅匀。3. 加入面粉,揉面成一个光滑的面团。4. 把面团搓成长条后,分成大小差不多的块。滚圆,再搓成上面小下面大的圆锥体形状。5.…