美食

发胖都要吃!12间椰子料理餐厅,总有一间适合你!

椰子是马来西亚家喻户晓大家都非常喜爱的一种水果,是非常高人气的消暑圣品,椰子除了可以制成椰水其实它的果肉和果壳都很实用可以制成不同的料理出来哦!那么接下来小编为大家找来了在马来西亚的餐厅里看到的各种椰子料理和饮品保证让椰子迷们能痛快吃"椰"去! ❤【椰味冰淇淋篇:】   1.Nutty Coco Coconut Ice Cream 【大马首家曼谷Chatucak❤正宗「椰子冰淇淋」】Nutty Coco! 泰国曼谷的Chatucak椰子雪糕可说是去曼谷必吃的甜品,而这一家泰国正宗的椰子雪糕品牌Nutty Coco如今已近引入大马,分别在位址C Shopping Mall(Ikano Power Centre)以及Wangsa Walk吃得到了。这一家Nutty Coco就是在曼谷Chatucak引进马来西亚,如今想吃曼谷正宗椰子雪糕再也不用飞曼谷咯!除了原味椰子冰淇淋,Nutty Coco还有11种口味配搭,让您不容易吃得腻哦! Nutty…

9 years ago

【大马人才知道的美食】这些配料绝对有一样是你最爱❤️

在我们小时候,妈妈经常都喜欢煲粥给我们吃,因为粥不只是可以缓胃,充饥而成本也比较低。小小时候的我们都非常有创意时常把不同的配料或零食放进粥里配着吃,今天小编鱼儿为大家整理了10种马来西亚朋友吃粥时最喜欢放的配料,赶快来看看有没有勾起你的小时候的回忆!   1.Mamee+粥 香脆可口的mamee,配搭着平淡无味的白粥更显出mamee的香味整碗粥真的好美味好好吃!   2.Nasi Lemak版的鸡粥 有辣椒、花生、鸡蛋、鸡丝、虾饼等,就像吃椰浆饭一样。非常马来西亚风格哦!^^   3.Marmite粥 马来西亚人特爱放Marmite配白粥。是因为marmite的香和咸度都很配白粥一起吃!尤其口味重的我还特喜欢不把marmite搅拌均匀的一小口marmite一小口粥一起吃!   4.油条 这是最普遍最世界各地的最热门吃法啦!不管男女老少都喜欢把油条放入粥里一起吃,油条碰到粥后放进口中就会慢慢软化特好吃。   5.罐头菜心 甜,咸的罐头菜心搭配着白粥吃真是最适合不过!   6.豆颸鲮鱼 又咸又香超配白粥!爱他的人会对这罐头豆颸鲮鱼情有独钟!会特定买它回来配着白粥吃!…

9 years ago

9种爱心汤做法,养胃,润肺,补血的,什么都有 !以后煲汤不用问别人了!小孩大人都爱喝!

养胃的,润肺的,补血的,什么都有! !以后煲汤不用问别人了!^_______^❤   1、【玉米板栗排骨汤】 -食材: 排骨500g、甜玉米1根、栗子肉10粒、胡萝卜40g、葱姜适量、大料3个、黄酒20ml、盐适量、胡椒粉适量 -做法: 1)准备好所有的食材。 2)排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。 3)天玉米洗净切段,胡萝卜切块,栗子清水浸泡片刻。 4)汤煲中加入热水加入葱姜,黄酒。 5)再放入大料。 6)加入排骨。 7)加盖大火煮开小伙炖煮20分钟。 8)然后加入玉米,栗子继续小火炖煮30分钟。 9)再加入胡萝卜炖煮10分钟 10)加入盐。 11)加入胡椒粉调味。 12)大火煮开关火。  …

9 years ago

超美味的炸雪糕!7步骤超简单完成!

没想到自己做炸雪糕竟然这么简单,绝对不会让你失望的! 炸雪糕看起来很高深,没想到被聪明的网友发现了最简单的做法。     你只需要准备3样材料: 面包、冰激凌、食用油。下面就开始做吧。     做法: 1、在一片面包上放适量的冰激凌 2、把另一片面包盖上 3、用圆形容器,杯或碗,按下面包,切成圆形。然后沿着边按一下,以便炸时雪糕不会跑出来(偷懒的话,两片面包边缘按一下就好,不一定压成圆形的~) 4、按好后放进纸袋,收进冰箱冷冻隔夜后才能炸 (这点一定要记住哦) 5、在冰冻库里呆了一夜。。。 6、油热了就可以下锅,炸个20秒 7、金黄色就可以捞上来了,美味的炸雪糕,油炸冰激凌就做好了,真的很简单吧!     记得和朋友分享哦!

9 years ago

80后必去!专属80后的主题咖啡厅!带大家一起回顾80年代!

最近鱼儿小编有点忙一直没机会来到这间专为80后而设立的主题咖啡厅I Am 80's Cafe。他们最近很火红哦!在脸书和instagram上人气相当高。还曾经上过无数美食电视节目的介绍和知名明星/偶像,杂志的拜访,当然当中更少不了网络媒体和部落客们的喜欢啦! 这间I Am 80's Cafe是几位80后的年轻老板一起经营的,采用了80年代的装修,色彩缤纷的装潢配搭着可爱的动物枕头,让鱼儿小编一进门已经带来了愉快的心情。整体感觉非常舒服,把工作的压力都抛在脑后完全身心一起放松啦!而I Am 80's Cafe 的宗旨就是打着用心对待客人的口号,事实证明他们的用心已成功俘虏了不少忠实客人! 老板偷偷透露说其实很多装饰品都是朋友不要,是自己把它给清理干净后修饰弄美美后在拿来这里餐厅存放的。一方面可以再循环,二来可以让一些90后们了解,到底80年代都流行什么。让大家认识和怀恋80年代的快乐回忆。 这是I Am 80's Cafe的收银处,点了食物后就需付钱了。如果你不熟悉这间餐厅,员工会为你细心介绍菜单和推荐当天人气美食。当然员工还会提醒你!如果你叫太多食物了,因为一来不想浪费您的金钱,二来你不会因为吃的太撑而辛苦了自己。当然鱼儿更不鼓励浪费食物啦。 这里的柜台非常吸引童真的鱼儿小编,柜台上有个玩具火车模型写着I Am 80'S…

9 years ago

【海鲜界的霸王】巨无霸泰式东炎龙虾面已经来到大马啦!

泰国龙虾面!泰多料!泰大碗!泰美味啦! 什么?泰国龙虾面?不是只有在泰国才能吃到吗?现在不用去到泰国也能吃到泰国龙虾面啦!这间餐厅是最近才刚开的哦!而且营业了只有1个月却已经吸引大批大批的人潮拜访啦! 这间餐厅的颜色主题是黄灰白,给人一种简单干净的环境。是一群年轻的老板一同经营的,更是马来西亚目前第一位把道地的泰国龙虾面带进马来西亚的餐厅。而老板之所以会开这间餐厅的主要概念就是想让大马的朋友不用出国都可以吃到道地的泰国食物。而这些道地的泰国食物是老板与朋友们一起在泰国旅行时,道地的朋友所介绍的,所以老板他们把这些只有道地人才知道的隐藏版道地美食给一一都搬过来了马来西亚。而厨师更是当地的泰国厨师哦! ❀餐牌: (餐牌上饮料区1~3还有5号都是Lobbee Thai Connection自创的哦!)     ❀饮料:   这是免费的柠檬水~   1.Iced Thai Tea With Glass Jelly (RM8)…

9 years ago

人气如火!红透半边天的8色烤肉再次热起来啦!

这是小编第2次拜访了。第一次吃就已经对他印象深刻!因为身边朋友和自己就一直觉得他好好吃啊!而且身边朋友都说吃的好饱啊!而对我来说这家烤肉也是非常值得推荐的!因为可以和朋友share又可以一次吃8种口味的烤肉满足味蕾。所以小编和朋友们还是非常想念它,于是就约定再次的拜访啦! 那为什么鱼儿会说8色烤肉人气再次热起来了呢?因为他们到现在还是真的很红啊!经营了已有一段时间,客人还是很多!还是要排队等呢!而且这里非常适合朋友,家人的生日聚餐!不只可以豪吃烤肉还可以享受温馨的亲子时光!真爽快! 这里的八味烤肉套餐非常值得一试,包含了8条秘制五花肉,海鲜汤、烤蔬菜菌菇和最后用海鲜汤。所谓八味烤肉,就是红酒、原味、人参、蒜香、香料、咖喱、味增和辣椒味,味道由轻到重。烤制的时候,服务员会帮你从红酒味开始,吃到最后就是辣椒味啦。     外景是鱼儿吃完才拍的xD!当时已经准备打样的时间,客人走完了比较好拍美美照啦xD!外面的电视机播放着8TV好吃美食电台为他介绍的美食影片。一边看美食节目一边吃真的是感觉比较可口啊!     餐厅里到处都看到装饰用的餐牌,非常创意实用!而还有教大家怎样吃呢~!     来到桌位点餐后就送上8色烤肉和海鲜汤啦,当然还有蔬菜和沙拉,和最爱的辣椒酱。       首先把猪油滑在铁板上后就 可以放Kichi豆芽啦~     这时服务员会帮我们煮,不用担心自己来将麻烦咯。…

9 years ago

来~去吃韩食听K-Pop ◆ 槟城14间必吃的韩国餐厅!

韩风近年来越刮越烈,尤其Bigbang演唱会之后,小编的facebook简直是被K-Pop洗版!所以时下很多人绝对不会错过的美食就是韩国餐,举凡韩式BBQ、石锅饭、豆腐煲、炒年糕还是泡菜拌面,每个礼拜不吃一次都浑身不自在了!(没钱去韩国追k-pop,唯有吃韩国餐听k-pop满足一下咯XD) 别以为只有吉隆坡的韩国餐厅多,槟城也不相伯仲,今天谈谈就要为你分享14家槟城区网友特别推荐的韩式餐厅。 안녕하세요~~!!! 1. Seoul Garden @ Sunrise Tower 这家Seoul Garden可不是那家提供自助火锅的Seoul Garden,这家只提供最地道的韩国美食;食物不止好吃而且相当大份,价钱也合理,绝对会让你满足。如果你喜好海鲜,记得尝试他家的Nakji Somyun - 八爪鱼辣面,非常开胃的一道佳肴。 必吃:Daeji Bulgogi - 韩式辣酱猪肉 营业时间:12pm…

9 years ago

日韩4大奇特的“创新”食品!你想试吃吗?

日本在创造古怪奇特食物方面从来不遗余力,近来韩国似乎也在急赶直追,虽然日本还是略胜一筹,但是也算够爆炸性的了! 以下是日韩4大“创新”的食品,把看似不可能配对在一起的食材,成功组合在一起了。不过,有多少人想/敢尝试呢?   1. 薯条荞麦面(日本) 众所周知,薯条就是要脆才好吃的,那么薯条加到汤面中真的成吗?日本有餐厅就推出了“荞麦麵”加上“薯条”的食物组,薯条吸收了汤汁的美味,和荞麦麵一吸荞起吃之后,听说味道竟出乎意料的好,不过卡路里当然就是破表咯! 薯条荞麦面源自大坂的“坂急荞麦面若菜十三店”,虽然薯条一样会炸到热辣辣、脆卜卜,但不会加盐调味。原因是没有味道的薯条需要吸收荞麦面汤汁来调味。   2.  冰淇淋拉面(日本) 当遇热即化的冰淇淋遇上热腾腾的拉面,一冷一热到底会碰撞出什么火花呢?日本这款冰淇淋拉面是夏日限定推出的,可以让你体会“冰火两重天”的奇妙滋味。至于好吃与否,小编觉得应该是见仁见智吧,呵呵。 3.  泡菜巧克力 (韩国) 话说,“辣与甜”的味觉组合比“冷与热”的冲击性还来得更大,你可以想象吗?泡菜巧克力外表看上去就像一颗普通的巧克力,可是咬下去,就会尝到内裡的泡菜馅,绝对是其他巧克力所不能媲比的特有口感! 不少网民笑指这发明是用来作愚人节礼物的吧,小编觉得拿来当手信应该不错,很有韩国特色哦!   4.  大蒜可乐(日本) 日本青森县田子町继大蒜雪糕及大蒜啤酒后,创出了大蒜口味可乐,刚推出的第一个月在网络热卖超过2,000支!…

9 years ago

(下集) 槟城地道平民美食 ◆ 你知道或不知道的都收录在内

上一集的槟城美食篇,朵朵一共介绍了5样槟城美食,想必每位看过的网友的垂涎三尺了吧! 虽然在八月份没有学校假期,但却有一个对马来西亚意义深重的节日就是独立58年的国庆日。 然而我国的政治现在处于水深火日的地步,但我们人总要活着,民以食为天,所以一切事情医饱肚子才说吧! 于是第二天又陆续为各路英雄好汉找好料去~   第一站 :❤ 榕树下爱玉冰 路边一颗榕树下,是我怀念的地方,明媚的天空,凉爽的风~咳咳 Sorry,不知不觉就唱起歌来了。这家爱玉冰位于在姓陈桥对面,Weld Quay海墘路(Pengkalan Weld)和打石街路头(Gat Lebuh Aceh)的交界处,位置就在大树下方。 这一摊冰品档已经历史悠久,现在由第三代子孙郭明达老板继承生意。早在1949年,郭先生的阿公就推着一部手推车开始售卖他自制的青草水(崩大碗)、爱玉冰、煎蕊和玫瑰甜饮(Sirup Pantung)清凉解渴的冰饮,这一晃就66年了。 即使到了今天,他的子孙郭先生依然不假手于人,煎蕊、爱玉和青草水(崩大碗)都是自家制的,在这里可以放心饮用不怕喝到颜色素。 人气加零一的清凉解渴青草水(崩大碗),味道甘甜带点青草味道,不会难喝。如果你怕上火,喝一杯冰凉青草茶(崩大碗)保准立刻下火消暑。 人气最火红就是这碗爱玉冰,里面有新鲜鲜榨柠檬汁、荔枝、爱玉、蜜糖和挫冰啦!传统的小铁碗,捧在手心感受碗底传来的冰凉感,再喝一口爱玉冰,这感觉酸爽啊!虽然这碗爱玉冰没什么味道,但是大热天里吃着爱玉咬着荔枝,你会觉得少了一点味道算什么。 PS:老板最后有加柠檬汁给我哦!(老板你是最好的) 在拍摄和吃的过程中,即使两边马路的车流量非常多,但还是见到有不少安哥安娣都会停下打包,甚至涌进一群学生顶着太阳捧着铁碗站着吃也吃得津津有味。 地址:Pengkalan…

9 years ago