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【谈谈美食X 年饼特辑】新年不吃肉干怎么可以? 5种简单到爆又超香超美味的自制肉干做法大公开啦!

又要过年啦,说到新年又怎么可以少了它?就是烤的香喷喷的肉干啦!可是现在的肉干好像都好贵啊~~~而且有些肉干还有加了GST呢,变的更贵了呢!可是新年已经花了好多不必要的钱了,还真伤脑筋啊!赫赫xD 现在不用烦了!小编教你5种超简单的美味肉干做法!不用再排队买啦!今年就来吃自己做的肉干吧!而且又不用担心黑心食品和卫生的情况!绝对安全吃的放心,一举两得! 5种超简单的美味肉干做法! 1. 【原味猪肉干】 材料: 上肉@瘦肉 1 KG(将瘦肉剁碎或磨碎) 腌料: 糖 200g 、 生抽 2 大汤匙(喝汤那种) 、 味精 1 tsp…

9 years ago

为什么Kepong明明这么大却只有几间麦当劳?因为Kepong的美食你一辈子都吃不完!

没错!麦当劳在Kepong的确很少! 今天早上小编猫叔突然心血来潮想吃麦当劳,然后因为去公司的路上麦当劳都在装修就打算去甲洞买麦当劳。结果?从Brem Mall开始走到去甲洞大街警察局都没有麦当劳!只有在警察局隔壁的街道有一间而已,小编回去公司后就上网问看住在甲洞的朋友,结果发现在甲洞的确很少麦当劳。数一数,也不超过8间。 小编真的没骗你哦,在甲洞KFC比麦当劳的确还要多,甲洞也是全马数一数二的大城市之一,但在不少的购物商场都很难看到它的踪影,是因为甲洞人不喜欢吃麦当劳吗?这个问题今天不专业的小编就解答给你们知道吧!原来答案就是因为甲洞美食很多啊!甲洞美食已经多到数不完了啦!到底有多少间好吃的呢?现在让小编为大家介绍几间甲洞早午晚宵夜的地点吧!   早餐篇: 1.Roti Tampal 这件位于国都油站隔壁的不起眼嘛嘛档是附近人的早餐首选哦!不要看它档口好像很laoyah,它的椰浆饭和Roti Tampal可是人气美食,在这里你可以看见三大族一起用餐哦! 地址: 12 Jalan Jambu Golok ,Kuala Lumpur, Federal Territory of…

9 years ago

【新年吃大餐】虾的20种做法,喜欢吃虾的朋友别忘收藏! ! (上)

大虾是很多人无法抗拒的美食,很多人都爱它鲜嫩脆弹的口感!今天给大家收罗了其中20种虾的做法,更多的做法可以期待下集食谱更新哦! 1.龙井虾仁   材料:新鲜虾仁,龙井新茶或者鲜茶叶,鸡蛋,味精,绍酒,精盐,熟猪油。 做法: 1、虾仁用清水反覆冲洗,盛入碗内,放入盐和鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉,加味精搅拌,静置,使虾仁入味。 2、将龙井茶用沸水冲泡,1分钟后倒出部分茶汤,茶叶及剩余茶汤待用。 3、将炒锅用中火烧热,倒入猪油。猪油四成热时,将虾仁倒入油锅,迅速用筷子划散。待虾仁呈玉白色时起锅,沥去猪油。将虾仁倒入油锅,倒入剩余的茶叶和茶汤,然后烹入绍酒,翻炒数次,起锅装盘。     2.干烧香辣虾 材料:鲜虾、葱姜蒜末。 调料:郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。 做法: 1、鲜虾剪掉虾脚、虾须,去除泥肠,洗净,然后用厨房纸巾抹干水分; 2、锅中倒油,七八成热时将虾倒入,炸至变红后即捞出; 3、锅中留少许底油,小火煸香葱姜蒜末; 4、倒入郫县豆瓣酱和炸好的虾,转中火,烹入料酒和番茄酱快速翻炒;最后调入适量糖和盐,翻炒均匀即可。 Tips: 1、将虾先炸一下口感就会脆脆的,可以连皮儿吃了;…

9 years ago

原来Waffle可以这样吃!这家Waffle专卖店的Waffle Burger让你一试就爱上!

这几年来,窝夫(Waffle)在马来西亚掀起一股热潮,造成许多咖啡厅都开始售卖美味的窝夫。可是!一般的窝夫来来去去都是甜的,难道它都没别的吃法了吗? 那今天,小编就介绍你们这家在PJ新开的Waffle专卖店啦! 由于窝夫是大家都能够轻易接受的食物,所以在马来西亚窝夫都非常受大家的欢迎哦! 而最近就给小编发现了这家以窝夫饼来做汉堡包和各种特色窝夫小吃的窝夫专卖店。 本以为窝夫本就应该配甜食吃啊,搭配咸食不会很奇怪吗?可是!吃过之后,就觉得我之前的想法实在是大错特错了! 原来窝夫和咸食搭配起来不但没有冲突感,反而吃了之后还会让人爱上呢!他们家的Waffle真的有种让人难以抗拒的魅力啊~~~❤ 说了那么久,都还没给大家介绍这个窝夫专卖店的店名呢~其实这个窝夫专卖店就是位于八打灵再也的Walffeine啦!从传统窝夫到特色窝夫主食到窝夫甜品这里都有!总的来说,你想不到的窝夫餐点在这里都会有! Walffeine其实就躲在住宅区的店屋中间,虽说是小小一间店面,但是却有着自己独特的味道呢!门口刷上的是女生都爱的Tiffany Blue色调~非常有国外咖啡厅的feel,小小一间但却非常温馨舒服呢!小编一进到店内,发现店内的装潢简单舒适,在这里用餐可以让人感到十分放松自在。     来到Walffeine,当然要吃他们的特色窝夫啦!就让小编为你一一介绍该吃些什么窝夫吧! 其实,Walffeine的窝夫饼有分成两种 – 招牌窝夫 & 布鲁塞尔窝夫(Brussel Waffle)。上图就是小编非常喜欢的招牌窝夫饼皮。招牌饼皮吃起来带有浓浓的牛奶味之余,口感还非常Q呢!是外脆内Q哦~很香,很好吃!❤。 而Walffeine的招牌窝夫有分甜的和咸的两种不同口味,可以搭配不同的配料,咸口味的招牌饼皮就能搭咸的食材(比如窝夫汉堡),甜口味饼皮呢,就可以搭配巧克力和雪糕。 而布鲁塞尔窝夫就是一般我们都会吃到的传统窝夫,可是Walffeine的布鲁塞尔窝夫和外面所吃到的一般的窝夫是不一样的哦!不同之处就在于,它是用牛奶和外国进口的面粉制作的,吃起来不只可以吃到外皮咔滋咔滋的脆皮,咬下去时还可以吃到窝夫的松软口感!…

9 years ago

【kl最好吃的火锅店都在这】这5家火锅店好吃到你会把汤底都给喝完!

5家雪隆最好吃一定要吃一次的火锅餐厅!超出名又高人气的全在这里!吃了保证回味无穷! 【椰子火锅】 融合椰水制成的火锅汤底真的很美味!很特别!很养身!而且还能够在30层楼高的地方吃火锅,俯瞰着KL的璀璨夜景,晚上的冷风吹着只能说这太享受啦! 地址:The Roof, 1 First Avenue,Bandar Utama, 47800, Petaling Jaya. 营业时间:5:00pm – 1:00am 脸书:https://www.facebook.com/yezi.TheRoof/     【HO HO…

9 years ago

人生一定要去一次,10家KL环境超赞的人气浪漫餐厅!没骗你10间都超美的!

【超浪漫】10家KL环境最优美的餐厅,有一间竟然出现在周杰伦的MV里面!     【BGT Lakeview Restaurant & Bar】 餐厅位于KL公园湖泊旁,湖面碧波荡漾。夜晚在湖泊的对面建筑屋都亮起了灯光,在湖泊的反射下美丽的灯光使得夜景更加漂亮,还有那绿色的大自然青草地衬托,顿时成为一幅美丽的画作。在这么浪漫又美丽的环境下享用精致的餐点真是一种幸福~❤推荐这里的榴莲口味pizza和彩虹意大利面,创意又美味:)! 地址:C-06, Plaza Kelana Jaya, SS 7/13A,, 47301 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia…

9 years ago

【番茄料理美食篇~❤】番茄不只营养高而且做菜更美味!

想不出晚餐吃什么?那就用番茄做料理吧!温暖的红色,味道微酸甜,开胃、美味又营养! 【番茄金针菇豆腐汤】 主料:番茄1个、豆腐1块、金针菇1戳 辅料:花生油少许、盐少许、酱油少许 做法: 1. 准备原料,清洗金针菇跟豆腐,豆腐切块 2. 锅内加入少许油,放入番茄煎至熟软 3. 加一碗水 4. 待番茄汤颜色变红,加入豆腐 5. 再加金针菇 6. 盖上盖子让它们翻滚 7. 一碗减肥瘦身的番茄金针菇豆腐汤就做好啦 食谱:豆果美食…

9 years ago

最好的跨年大餐就是自己动手做!和家人吃丰富的大餐来度过2015的最后一天吧!

给家人最温暖的一餐吧!❤ 我只想和你一起跨过2015的夜晚,在2016的第一刻,只想和你们聚在一起❤ 2015的最后一天就来个充满温情的跨年大餐吧! 和家人一起动手做美食!一起度过2015的最后一天,迎接美好的2016年! 提示:记得跨年夜约好和家人一起吃饭哦!不要忘了来张全家福吧!❤     【菜尾/酸菜/Cai Boi】 材料A: 蒜米,姜 - 适量拍扁 辣椒干 - 浸软剪段去籽 阿参片 - 数片 大菜,红萝卜,番茄…

9 years ago

全城最大!!!真正的【巨无霸汉堡】!

住甲洞的朋友真的超有福气的!因为感觉甲洞的美食特别多~~~这次就来个新创意!【巨无霸汉堡】吧! 到底这号称巨无霸的汉堡到底是有多大? 话不多说!马上看照片~(≧▽≦)/~啦啦啦❤ 什么?竟然比Iphone 手机还要大3倍! 可爱的小孩,你确定你吃的完吗?n(*≧▽≦*)n❤ 真正的巨无霸, 并不是a记,b记,c记... 而是它 !!! 巨型的体积, 无私的厚肉, 霸气的呈献, 只在巨无霸。 OMG~~~切开一半看起来超厚超高的! YUM~yum~( ˇˍˇ )开动啦~~~ 价钱可以自己看哦: 地点:甲洞高佬嘛嘛档(附近)…

9 years ago

哇!各种香浓的起司料理食谱!我最爱爆浆的起司了!

各种邪恶的起司料理,绝对让你食指大动!起司迷们赶快收藏起来❤! 【芝士培根卷】 材料:培根, 金针菇,芝士片 做法:     【芝士虾球】 材料:虾仁100克,芝士1片,面包糠适量,鸡蛋清适量,淀粉适量 做法:     【黄金芝士肠】 材料: 1) 苏打饼 10片 2) 香肠 5条…

9 years ago