很多人都喜欢吃火锅，对火锅爱不释手，对于火锅爱好者来说，锅里配上各式各样的肉类、蔬菜、以及动物的各种内脏，放入锅内涮好后，再加点蘸料，味道超级美味！但是，过多的食用这些内脏，会对身体造成许多负担，今天让我来带大家一起看看哪6种内脏会对身体造成负担吧！1. 猪肝 猪肝味道十分独特，里头包含了许多维生素如维生素A、维生素D、维生素B2等，营养价值极高，因此很多人都喜欢在火锅中加入猪肝。但猪肝中胆固醇含量较高，所以患有高血压、冠心病的人，不宜在火锅中过多食用猪肝。而且猪肝又是猪体内最大的解毒器官，所以很容易聚集毒素。如果想将猪肝加入火锅中，就必须彻底清理干净并且煮熟透，才可食用。（图片来源：网络）2. 鸭肠 鸭肠也是另一大广受大众喜欢下的内脏之一，很多人喜欢将鸭肠当成面条一样吃，但并不是所有的人都适合食用鸭肠，例如患有痔疮、食管炎和眼部疾病的人就不宜食用鸭肠。此外，有高血压、阴虚火旺以及火热疾病的人也不能吃鸭肠，以免对身体造成负担。（图片来源：网络）3. 毛肚 毛肚也是火锅爱好者喜欢下的内脏之一，毛肚的口感脆爽，劲道有嚼头，并富含丰富的蛋白质、脂肪等营养物质含量，所以深受大家的喜爱。但毛肚并不宜过量食用，如食用过量，会造成血脂升高，容易引发高血脂的症状，因此火锅中应少下毛肚。（图片来源：知乎专栏）4. 肥肠 肥肠的口感也十分美味，而且很有嚼劲，因此很多人喜欢在火锅中下肥肠。但肥肠的胆固醇和脂肪含量高，经常食用会引起高血脂。专家也表明，对于较胖的人来说，最好少吃，因为动物的肠道本身含有更多的脂肪。过量食用脂肪肠可能会导致维生素A和维生素D中毒，所以我们不宜在火锅中过量食用肥肠。 （图片来源：网络）5. 鸡胗 大家也喜欢在火锅中加入鸡胗，但其实鸡胗中其实含有很高的胆固醇，如果人体内摄入过多的胆固醇，胆固醇就会堆积在身体里面，那么心脑血管疾病的出现几率就会增加。所以如果在火锅中过度食用鸡胗，久而久之就会出现许多健康问题。 （图片来源：网络）6. 脑花 脑花其实就是猪脑，加入火锅中口感幼嫩丝滑，多吃还能够补骨髓、滋肾补脑、益虚劳等。但高胆固醇者及冠心病患者不宜过多食用，过多食用后果不堪设想。 （图片来源：网络）由此可见，在火锅中下内脏对身体造成的负担真的超级的多！动物的这些内脏作为代谢器官，本身就存在着许多有害物质，因此我们在火锅中一定要尽量少吃。文章资料来源：时尚达人圈、百度百科、鲜淘网、苹果绿养生网、网易 部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
随着年龄的增长，身体结构产生变化，身体所需的营养也有所改变。你是否意识到你的口味及饮食习惯开始随着年龄增长而变得有所不同？对于自己昔日特别爱吃的食物，开始克制甚至不再食用？别怀疑，这是初老现象！这证明你已经开始变老、学会照顾自己的身体，开始培养健康饮食的好习惯！马上来看看有什么食物是你开始慢慢不再吃呢？1. 油炸食品（图片来源：Unsplash）高热量的油炸食品不仅会导致肥胖问题，甚至会致癌，还可能导致各种心脏疾病！油炸食品热量爆表，每100克的植物油竟含有热量高达900千卡！常吃油炸食品会让人不知不觉地摄入过多热量，导致肥胖。此外，食物经过高温油炸会产生致癌物，影响健康。享有油炸食品一时爽，身体可承受不了啊！因此，当年龄越来越大，人们就会下意识地减少食用油炸食品。2. 麻辣火锅（图片来源：搜狗）火锅是家喻户晓的聚餐美食，只要聚在一起就肯定少不了火锅！但是你发现吗？当年纪越大，对麻辣火锅的欲望就会逐渐降低。麻辣火锅的底料主要是由花椒，麻椒这种辛辣食材构成的，又麻又辣的火锅不仅好吃还越吃越上头。可是，由于麻辣火锅吃多了会刺激食道与肠胃，直接影响脾胃甚至造成肝火过旺，伤肾及容易掉发！因此年纪越大，身体对这种辛辣食物越无法承受。吃多了反而让自己难受。3. 高糖食品（图片来源：搜狗）小时候爱吃的棒棒糖，甜甜圈如今对你来说却完全没吸引力？高糖食品如蛋糕，果糖，冰淇淋和月饼等都含有较高的热量，特别容易使人肥胖！因此，随着年纪越来越大，你是不是会慢慢开始选择 “少糖” 类的食品并且觉得特别有安全感？4. 加工食品（图片来源：Unsplash）加工食品如香肠，午餐肉，味精和腊肠等都是我们从小被父母投喂的美味。许多加工食品都添加了防腐剂，人工香料，色素等化学物质，这些化学物质都使人体难以消化和分解，从而加重肝脏排毒负担。因此，当我们越长越大时就会开始排斥这些有损健康的加工食品。5. 烧烤（图片来源：网络）一盘滋滋作响的肉串邪恶亦美味。除了火锅，烧烤也是大家聚餐不可缺少的食品之一。小时候毫无健康意识的一串接着一串，长大后才发现烧烤带来的危害啊！烧烤食物一般都是高热量，脂肪高，容易造成肥胖问题。此外，烧烤也含有致癌物容易导致心脏等疾病。6. 膨化食品（图片来源：良品志）膨化食品简单来说就是大家又爱又恨的零食，是主要以玉米和薯类为原料生产的零嘴。蓬松香脆的零食让人吃了一口就停不下来，一不小心就食用过量，容易导致肥胖等其他健康问题。随着年纪增长，现在的你是否看到零食宁可忍着也不吃呢？总的来说，人们越长越大对于所摄取的食品也有更深的健康意识。祸从口出，病从口入这句话不是白讲的。控制饮食习惯是养生的第一步，也是最难的一步。因此如果你发现你已开始慢慢不吃某些有损健康的食物，那就恭喜你！这代表你在不知不觉中调整饮食习惯，懂得照顾自己了！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
肉骨茶，也称之为 bak-kut-teh ，是马来西亚其中一个广受好评和喜爱的美食。大块猪骨配上浓郁的药材汤底，再搭配一碗香喷喷的大米饭，嗯～味道实在让人回味无穷。虽说肉骨茶是许多大马人为之喜爱的美食之一，可还是有很多人不了解真正的肉骨茶。所以今天我们就要来揭开肉骨茶的庐山真面目啦！1. 肉骨茶里有茶吗？叫了那么多年的肉骨茶，其实里面有茶吗？答案是--没有！肉骨茶的汤底是由猪骨和药材熬出来的，跟茶叶并没有关系哦。那为什么肉骨茶会叫肉骨茶呢？原来是因为我们的肉骨茶之父-- 【李文地】是个福建人，而福建话里的【地】跟【teh】有相同之音，那时候当地人习惯了称李文地为【肉骨地 】，也称【bak-kut-teh】，所以叫着叫着也慢慢转变为现在大家都熟悉的肉骨茶啦！加上现在许多人都有在吃肉骨茶时会喝上一杯热茶的习惯，所以这个名字还是很有寓意的。2. 肉骨茶里有那么多材料，以前只有富人才吃肉骨茶吗？恰恰相反，据说在二战前，只有穷人才吃肉骨茶，尤其是码头工人和苦力。因为那时候肉卖的贵，并不是人人都吃得起，所以当地工人就会买一些肉骨头和药材一起炖，只有这样才能确保他们能够保持足够的体力。现在市面上卖的肉骨茶都已经改良过了，里面材料丰富且浓郁，已经不是那时候工人们吃的味道啦。3. 肉骨茶属于晚餐类吗？现在很多在大马专卖肉骨茶的餐厅只有在晚餐时间营业，所以人们往往只有在晚餐时段才会吃肉骨茶。其实在早期肉骨茶是作为早餐提供的哦！因为那时候的工人们需要一大早起来工作，而且干的都是体力活，所以这时候以药材汤为基础的肉骨茶就特别适合作为在干活前补身子补体力的食物啦。只不过在后期工人们逐渐减少，才慢慢演变成晚餐才会吃的美食。4.肉骨茶只有一种吗？其实肉骨茶的种类并不止一种！相信很多人都知道肉骨茶也分为 【干】、【湿】 两大类。顾名思义，【干肉骨茶】就是没有汤的，是用炒和焖的做法；反之，【湿肉骨茶】就是一开始就广为流传，用药材熬出来的。那你们知不知道其实 ‘湿’的肉骨茶也有分几个派别呢？像之前提到的，现在市面上卖的肉骨茶都已经改良过了，所以不同的地域也会有适合当地人口味的肉骨茶。今天就来介绍比较普遍的三种：第一种，称之为【福建派】，也就是像照片上这种黑黑的汤，有着浓郁的药材味，正宗巴生肉骨茶就是这个派别的。第二种，是【广东派】，这种派别的汤底通常会加入一些药酒调味，属于补汤类。第三种就是【潮州派】，属于比较清淡，以胡椒调味的汤底，汤的颜色也较淡。现在在大马都有不同的餐厅在卖不同‘派别’的肉骨茶哦，喜欢肉骨茶的你是不是早已发现呢？5. 肉骨茶到底来自哪里？其实肉骨茶的起源一直颇有争议，有的说来自马来西亚，有的却说来自新加坡。那真正的起源地是哪里呢？据推断，肉骨茶早期起发于马来西亚巴生，在新加坡脱离了马来西亚后，一些迁居到新加坡的华人也把肉骨茶带到当地，改良成为【海南派】肉骨茶，成为当地广泛的美食。6. 吃肉骨茶很容易上火（热气）吗？介绍了那么多，相信大家都了解了肉骨茶是油不同的药材熬制而成的，而且早期还是作为给苦力补充体力的一种食品。所以肉骨茶的营养价值还是蛮高的。肉骨茶当中的排骨有助于我们补充钙质和蛋白质，而肉骨茶当中的药材也会助于驱寒及增强免疫力哦！话虽如此，肉骨茶还是属于比较油腻的食物，所以不易多吃，大家应当适量的摄取。看了那么多关于肉骨茶的小知识，有没有发现原来自己对吃了那么多年的肉骨茶竟然有那么多的误解呢？还是机智的你早就了解了肉骨茶的历史？下次和家人朋友一起吃肉骨茶的时候，可以考考他们对肉骨茶的认知。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
大马美食多，但你知道其实很多大马人都爱吃的美食，其实是超级不健康的垃圾食品吗？为了帮助小伙伴们“避雷”，小编今天就来给大家分享一下，究竟哪些美食看起来好吃，实际上对身体无益。#1 快熟面大马快熟面有很多种类，也有很多品牌的。其中最为传统，也是几乎所有大马人都一定吃过的，就是咖喱口味的快熟面啦！另外，一般的快熟面真的超级无敌便宜，月底的“月光族”真的得囤着傍身啦！但是，快熟面真的很不健康！尤其是调味粉，搞不好还会引起心脏疾病！（图片来源：Facebook）#2 薯片工作时、温习时、空闲时，总之只要想吃的时候，大马人都会来点薯片吧？薯片可是公认的不健康零食，但是却如此香脆可口，谁能抵挡得住薯片的魅力？薯片越薄，往往脂肪含量就越高。这些脂肪在经过低温处理后，很容易产生有害物质，甚至是致癌物！（图片来源：手机搜狐网）#3 三合一咖啡三合一咖啡对于忙碌的上班族来说，是每日早上都必备的精神来源。但三合一咖啡里的奶精、砂糖、即溶咖啡，看起来确实是很单纯的成分，但里头的人工添加物多得吓“死”你！（图片来源：廣弘食品有限公司）#4 炸鸡薯条汉堡你以为只有外国人爱吃炸鸡薯条汉堡吗？错！！大马人也超爱的，尤其是小孩、学生！炸鸡薯条汉堡算是“著名”的垃圾食品了吧？所以这里就不多加解释了！像是一些中学生经常会在备考期间去蹲在有名的速食餐厅里，吃的就是炸鸡薯条汉堡，喝的也是碳酸饮料！配着要温习的课业固然很爽，但久了真的很不健康啊！（图片来源：Pinterest）#5 炒面是不是说中你的心声了？你能想象，一碗看似普通的炒面，含盐量竟然高达1800mg吗？每一碗、每一碟端上桌是都是油光四射的，这代表什么？含油量极高！劝告，减肥人士，减肥期间若嘴巴痒想吃炒面时，一定要三思啊！（图片来源：Asian Food Network）说是不健康，但是真的难以抗拒这些美食对吧？小编只能说，小伙伴们要控制自己的摄取量啊！只要不超标，吃啥都没问题的！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
行管令之下，大马很多餐厅都增添了打包和外卖的服务。尤其是外卖服务，现在是做得越来越好了！由于大家都尽量避免外出，因此外卖服务快速发展，很多人都开始偏向order外卖来解决一餐。如今，大家搜寻Foodpanda、Grab Food等都可以看到各种各样得美食，重点是这些餐厅一般上都不外送的！但是，现在都能搜索到了！然而，有好的自然就有不好的对吧？事实上，这些app里面还是有着很多大马人不喜欢order的外卖食物的。今天，小编就是要来和大家盘点6种大马人最不喜欢order的外卖食物啦！#1 面条相信大家也身同感受吧？很多面条类餐点，比如咖喱面、炒粿条等，在店铺里吃的时候都是很香，还特别好吃的。但是，一旦变成了外卖，原本再好吃的面条也会变得难吃！不过，这还是得看餐厅的打包方法是否妥当。（图片来源：Wix.com）#2 饺子一样的，送外卖怎么样也都会经过一段时间的！饺子，尤其是汤的，在煮好后如果不直接食用，等久了就会变得很难吃了！而且，有些餐厅会使用新鲜材料来制作饺子，因此如果这些饺子放久了，口感及新鲜度还是会稍微变差一些的。简的来说，新鲜的和隔夜的口感总是不一样的！（图片来源：新浪）#3 寿司寿司算是出乎预料之外的食物吧？寿司本来就是冷吃的，所以一般上来讲，就算外送的时间久了，也不怎么会影响寿司的味道。但是，依旧还是有很多大马人不怎么喜欢order寿司外卖的。其中最大的原因便是，寿司外卖少了那种在店铺里头吃的精致感！要知道，日本餐都挺讲究环境、氛围等的，食材本身也要求新鲜。但是，外送的餐点都放蛮久的，因此便会大大影响寿司本身的味道以及口感。（图片来源：维基百科）#4 饮料饮料外卖是个噩梦无疑了！点个外卖饮料，随时都有少了半杯的危险性！这并不是因为外卖员偷吃，而是因为在配送的过程中，道路颠簸，导致饮料无法稳定站好，东倒西歪的，里面的饮料就会渗漏出来！不仅如此，一些冰饮还会因为冰融化了而大大影响味道，热饮也是一样的烦恼！大马人不喜欢order饮料，真的是情有可原了！#5 汤羹汤羹和饮料也是一样的道理的，若卖家没有把包装做好，那么到了客户手上的汤羹便极有可能只剩下半碗！另外，汤羹溢出的话，真的会让顾客用餐体验大幅度下降啊！卖家随时都有可能收到差评！（图片来源：美食杰）#6 西餐西餐非常注重“十分钟”黄金用餐时间，一旦过了最好的实用阶段，不仅西餐，什么没事都会变得差强人意！尤其是西餐，一般上西餐都很讲究摆盘的，但是外卖就不会有好看的摆盘，用餐体验直接下降！（图片来源：風傳媒）以上便是大马人最不喜欢order的外卖食物啦！只能说这并不能全怪卖家和外卖员，若不想踩雷小伙伴们大可order其他食物的，像是麻辣烫、饭类等的，这些食物经过外送过程，口感也不会有太大的影响，自然就不会影响你的用餐体验啦！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
俗话说，人如其食，你平时的饮食习惯将会直接影响您肠道中称为“微生物组（microbiome）”的细菌构成，而且这将会对你的健康有很大的影响！一个健康的肠道将能够帮助你预防各种非常可怕的疾病，例如心脏病和癌症等慢性疾病。另外，肠道健康了，就代表炎症（inflammation）可以得到改善、帮助保持大脑健康，还可以让你维持一个健康的体重！（图片来源：网络）相对的，如果平时暴饮暴食、整天吃煎炸爆炒的食物，又没有帮助身体补充充足的营养的话，那么你的肠道一定会很不开心，到时候身体就会很多如便秘这样的问题了！但是别担心，现在要改变饮食习惯，让肠道健康起来还不迟哦！现在就跟小编一起把这6样维持肠道健康的食物get起来！（图片来源：网络）1. 优格优格（yogurt）可以算是市面上最受欢迎的奶制品之一了！我们都知道优格酸酸甜甜的非常好吃，不管是单吃还是放水果来吃都非常适合！但是你知不知道优格是非常有益肠道健康，而且是富有益生菌（probiotics）的食物？当牛奶中被添加了有益的细菌后，这些细菌将在牛奶里开始代谢乳糖，最终乳糖将会将会形成乳酸和其他的有益细菌，这就是优格的来源啦！（图片来源：网络）在超市购买优格的时候记得寻找标有“Live & Active Cultures”印章的优格，这才能确保每克优格里有一亿个益生菌。在购买前也记得查看一下成分列表，才能确保优格里面含有益生菌。另外，不吃奶制品的网友大可放心，因为优格中的益生菌有助于消化部分乳糖，因此如果你有乳糖不耐症，你还是可以享用优格哦！ （图片来源：网络）2. 泡菜说到韩国料理中的代表性食物，肯定非泡菜（kimchi）莫属啦！泡菜是一样非常传统的发酵食品，不止五味俱全，而且可以配饭吃、配酒喝，再加上容易消化又爽胃口，重点是泡菜还能为你的身体提供充足的营养，好处特别多！如果你想减肥、清肠、预防各种成人疾病的话，记得平时一定要多吃泡菜，因为有研究证明韩国泡菜对于上述的问题都非常有效哦！另外，韩国泡菜中含有重要的维生素，可以确保身体获得充足的营养，而且泡菜也含有可以帮助消化的健康细菌，所以想要肠道健康的话就多吃泡菜吧！ （图片来源：网络）3. 香蕉香蕉不仅是一种非常好吃的水果，而且富含纤维、营养丰富，对肠道健康非常有益处！值得一提的是，要吃一条香蕉是非常不费力的，这就是为什么许多人都比较喜欢吃香蕉。香蕉这一种富含纤维且低果糖水果含有多种必需营养素，对肠道消化、心脏健康和减肥都非常有益。另外，香蕉含有菊粉（inulin），是一种能够确保肠道有益细菌能够健康成长的营养。（图片来源：网络）你知不知道其实未成熟的绿香蕉才是最适合肠道的？因为绿香蕉含有抗性淀粉（resistant starch），是一种难以消化的纤维，但是当你肠道里的微生物开始以它为食的时候，这将能够帮助肠道产生更多的有益细菌。所以平时不管多吃熟香蕉或绿香蕉，便秘就会远离你！（图片来源：网络）4. 大蒜大蒜不算是接受度非常高的食物，有好多人不喜欢它的味道和辛辣感，但是你看了它的好处后，你就会发先原来大蒜对肠道是这么有益的！大蒜有着抗菌和抗真菌的特性，别小看这特性，它可以帮助控制肠道里的“坏细菌”，并且平衡肠道种的酵母菌，确保你的肠道可以保持健康！你可以把大蒜当成肠道有益细菌的“燃料”，有了大蒜这个燃料，它们才能更好地发挥作用、更加努力地维持你的肠道健康！（图片来源：网络）5. 天贝喜欢吃ayam penyet的网友应该对天贝（tempeh）不陌生吧？天贝是在大豆发酵后压成糕状后形成的，它其实和豆腐很相似，因为它们的主要成分都是大豆，但是天贝于豆腐不同的一点就是天贝属于发酵食品，因此无可否认天贝里含有对肠道有益的益生菌。除此之外呢，天贝富含蛋白质，而且还富含其他如维生素B、钙、锰、锌和铜的维生素，所以天贝除了是肠道的健康食物以外，也是非常适合素食者的蛋白质来源！（图片来源：网络）6. 味噌喜欢日本料理的网友应该对味噌（miso）不陌生吧？味噌是日本料理中不可或缺的食品，它是一种可以用作蘸酱、调料和汤料的咸味酱，想要用作鲑鱼或豆腐的腌料也非常适合哦！和天贝相似，味噌也是透过发酵大豆、大麦或大米制成的发酵酱。同样和其他的发酵食品类似，味噌除了将在发酵的过程中产生益生菌以外，它也有着一系列的好处，例如有益细菌和酶。除此之外，味噌也富含蛋白质，因此如果你不吃奶制品或者是素食者的话，味噌是非常适合的首选！（图片来源：网络）拥有一个健康的肠道对一个人的健康是有非常大帮助的，所以千万不要忽视自己的肠道健康！如果你发现自己最近出现肚子痛、便秘、爆痘、体重暴增或减、甚至是睡不好的话，你就应该开始聆听你的肠道是否在求救了！平时多吃蔬菜水果和发酵食物，让肠子里的有益细菌有能力工作，才能还你一个健康肠道！你喜不喜欢吃以上的食物呢？来和我们谈谈吧！资料来源：benenden，EatingWell想要写稿赚钱看这里！只要成为MOPRESS成员的一份子，你就有机会通过写稿赚取外快咯！*部分照片取自网络，内容皆由MOPRESS平台归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
马来西亚这个多元种族、多元文化能够融洽相处的国家可以算是世界上数一数二非常特别的国家，而身为马来西亚人的我们可以算是非常幸运的，因为这里不止有许多引人入胜的旅游胜地，马来西亚也可以说是一个“吃货天堂”，不同的州属都有属于自己特殊的特色美食！其中被称为“风下之乡”的沙巴因为其大部分的种族都是卡达山杜顺（Kadazan-dusun），因此当地的美食也非常有自己的特色哦！今天就让小编来带大家盘点6大沙巴卡达山杜顺族的传统美食！【相关文章】：盘点到沙巴必吃的6种美食！没吃过第1种就不算来Kadazan-dusun过沙巴！（图片来源：网络）1. 硕莪糊（Ambuyat）当你看见这个长相特别粘稠的食物，可能会很好奇到底是什么吧？其实硕莪糊（ambuyat）是从硕莪树干（Rumbia）中提取出来的硕莪制作出来的。这款源自文莱的食物在盛产硕莪的瓜拉班尤（Kuala Penyu）尤其出名。其实硕莪糊的做法并不复杂，只需要讲硕莪粉加入滚水中持续搅拌直到粘稠糊状就行了！（图片来源：网络）吃硕莪糊的方式是利用一对被称为“candas”的长型竹子把它捞起来，然后卷成一团来吃。其实硕莪糊的味道是属于平淡的，因此通常都会和其他较有味道的配菜一起来吃。2. 腌鱼肉（Hinava）腌鱼肉可以算是卡达山杜顺族的“鱼生（sashimi）”，而且也是他们非常钟爱的美食之一哦！虽然这款由鲭鱼（tenggiri）、辣椒、姜、葱和酸橙汁所组成的传统美食算是生食，可是原住民们竟然想到了一个聪明的方法来确保吃了生鱼不会拉肚子哦！据悉，用来腌制这款hinava的酸橙汁不止能够有效杀死细菌，而且在腌制过程中还能把鱼“煮熟”哦！是不是很聪明？（图片来源：网络）通常hinava都被当成前菜，可是也可以被当成主菜来配饭吃！不幸的是，由于hinava较容易腐坏，因此在市面上很难买得到。可是如果你有机会在丰收节（Kaamatan）的时候到沙巴旅游或者是出席卡达山杜顺人的的宴会，你就有机会可以吃的到hinava了！3. 硕莪蠕蛹（Butod）对营养丰富又健康的食物非常讲究而又想挑战胆量的你绝对不能错过让人“敬而远之”的硕莪蠕蛹（butod）啦！Butod通常生存在腐烂硕莪树干中，有一些也可以生存在已经倒下的椰树干中，并以树干中的淀粉为食。把一只只奶色肥美的虫子放进嘴里，让它在嘴里爆出浆汁的挑战相信很多人都接受不到，甚至有很多人觉得非常恶心！可是你知不知道，其实butod这个食物对于沙巴内陆地区的居民们来说是非常普遍的！（图片来源：Free Malaysia Today）（图片来源：Free Malaysia Today）据悉，butod含有很高的蛋白质含量，而且它们在离开了自己的生存环境后只能存活5至7天。如果你想生吃butod的话，必须用手指夹着虫子的头，然后只吃下它的身体；如果你不想生吃的话，现在也已经有一些指定的餐厅进步到利用butod和现代食物结合，例如butod寿司和butod比萨等，绝对能够减轻你的恐惧！4. 野姜（Tuhau）Tuhau其实不能够算是一种菜肴，而是比较属于一种”材料“。Tuhau是由一种长得像小棍子的野姜制成，而且这种姜拥有非常强烈的味道，没有闻过的人第一次闻到可能会受不了！小编第一次闻过tuhau是小时候的事情，那味道让小编难以忘记，现在每每在巴刹看到tuhau都会回避三尺！（图片来源：网络）可是就和臭豆腐一样，味道虽然很难让人接受，可是还是很多人都非常喜欢吃！如果你想尝试的话，tuhau在沙巴大部分巴刹都有出售。一般tuhau做法都会是将其切碎，加入辣椒、盐和醋来腌制，拿来配菜或者单单这样吃都可以！5. 野芒果（Bambangan）Bambangan是一种季节性的野芒果，可以说是沙巴不管什么种族的居民都非常喜欢的美食！小编自己的家里人就是一个例子，每次妈妈去到巴刹买菜都会买一盒回来，或者是有时卡达山杜顺邻居在宴会后都会送一些过来家里。和普通市场上的芒果不同，bambangan不止味道和普通芒果不同，连果皮都是褐色的！（图片来源：网络）Bambangan有着酸酸的口感，当地人一般都将其以盐、已磨碎bambangan种子和辣椒来腌制，并且和白饭或者是有鱼的菜肴来配着吃。由于bambangan是季节性水果，通常只有在7到8月这段时间才能够在巴刹看见它的踪影哦！6. 大叶婆包饭（Linopot）另一种卡达山杜顺人非常喜欢的传统食物！Linopot是一种芋头或番薯饭团，并以大叶婆来包裹的传统食物。据悉，大叶婆是华人对这种叶子的叫法，也有一些华人称之为肉叶，因为这种叶子早期可以用来包裹各种食物和食材，包括鱼和猪肉等。卡达山杜顺人称这种叶子为”doringin“，其实是一种原产婆罗洲水果香菠萝（tarap）的叶子。（图片来源：网络）和每次在巴刹以报纸包装起来的经济米粉一样，linopot里除了主食是米饭以外，也可以含有其他菜色，而利用大叶婆包起来的饭团还会有一种独特的香气哦！据悉，linopot在沙巴一些指定的餐厅有的售卖，可是通常linopot只有在一些特定的节日或者是沙巴汉婚礼上才会出现的！看完了以上的卡达山杜顺传统食物，是不是发现原来马来西亚除了华印巫三大种族的美食以外，原住民们的美食也是非常特别和独具一格的！你有没有吃过以上的传统美食？来和我们谈谈吧！资料来源：TallyPress想要写稿赚钱看这里！只要成为MOPRESS成员的一份子，你就有机会通过写稿赚取外快咯！*部分照片取自网络，内容皆由MOPRESS平台归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
KFC是全区各地都非常受欢迎的快餐品牌。大家不仅会在大日子去吃，就连平时也会吃KFC当下午餐或晚餐。KFC里有着各式各样的套餐或单点餐点，比如炸鸡桶就是收到最多人喜爱的套餐啦！偶尔，KFC也会推出一些专属大马的特色套餐，比如Nasi Lemak KFC就是很好的例子！你有想过，就连在KFC也能吃到Nasi Lemak吗？想都不敢想！但是，它就做出来了！今天，小编要给大家分享6款在KFC里除了炸鸡外，最受欢迎，也是最深得人心的食物啦！#1 芝士炸马铃薯 Cheezy Wedges爱芝士的小伙伴们，一定不会错过KFC的Cheezy Wedges的！像小编，基本上每一次都会点这个Cheezy Wedges。再炸得刚刚好的wedges上面，淋上满满的芝士酱和mayo，一口下去满满的芝士香味，只是想想都流口水了！（图片来源：EverydayOnSales.com）#2 马铃薯泥 Mashed PotatoesKFC的马铃薯你也是必点餐点之一哦！其实单单只是吃马铃薯泥确实是没什么特别的，但是KFC把酱料淋在马铃薯泥上，立马就增添了不少风味！也正是因为如此，好多人都迷上了KFC的马铃薯泥呢！不仅丝滑细腻，入口还是咸甜咸甜的，真的很抓人心啊！小编每一次都很喜欢让工作人员多加一点酱料，吃起来味道更棒哦！大家下次可以试试~（图片来源：YouTube）#3 面包 Butterscotch BunButterscotch Bun不能不爱了吧？KFC里 除了最出名的炸鸡，其中大家也最爱的少不了Butterscotch Bun！柔软的面包，搭配上小甜的口味，拿来配薯泥再适合不过了！不少人都会把薯泥抹到面包上，配着一起吃，增添不少风味呢！（图片来源：KFC Malaysia）#4 鸡块…
说到沙巴，你脑袋里第一个印象是什么呢？相信很多人，不管有没有到过沙巴旅游都好，第一个印象都会是沙巴有好多的旅游胜地啦！不管是雄伟壮观的京那巴鲁山（神山）还是如巴厘岛仙境般的仙本那，都是马来西亚人生平中一定要光顾的旅游景点！沙巴这个拥有“风下之乡”美誉的州属除了山明水秀以外，当地美食也是令本地人非常引以为傲、让游客念念不忘的！今天就让小编带你盘点6款来到沙巴必吃的美食！（图片来源：Hello Sabah）1. 生肉面许多没有听过或吃过”生肉面“的大马人听到这个名字可能会哽咽一下吧？难道真的是吃生肉吗？其实是因为在马来西亚，生肉就是猪肉的意思，另外也因为马来西亚是回教国家的关系，生肉面这个名字就是为了让回教徒知道这家餐厅卖的是猪肉，所以才诞生了这个名字！（图片来源：网络）这款源自沙巴斗湖的美食，现在在沙巴许多地方都可以看得见它的踪影。用新鲜猪肉片和蔬菜熬煮出来的汤头不止浓郁清香，而且口感非常清甜可口！生肉面通常都可以以清汤或干捞两种方式来享用，一口Q弹薄猪肉片，沾一沾辣椒酱，再配上一口鲜甜汤汁，绝对让你直呼”一级棒“！2. 牛什面来到沙巴另一款必吃美食肯定少不了牛什面啦！沙巴的牛肉面，又称为牛什面或牛杂面，当地人都叫它"ngiu chap"。如果你是一名牛肉爱好者的话，这款美食绝对能够满足你的味蕾！一碗牛杂面通常都会有牛肉，牛肉片，牛肉炖，牛肚，肠，舌，心，脾，肝与牛肉丸。（图片来源：网络）牛肉熬煮出来的汤头颜色比较深，味道也是十足的！当然牛杂汤少不了的配料是白萝卜，加了下去整个汤头会变得非常清甜，牛味十足的牛杂面你千万不能错过！3. 牛屎挞看到这里的你，心里可能会嘀咕一句”怎么这些食物的名字都这么‘特别’啊？“。身为沙巴汉的小编第一次听到这个名字的时候也被吓到了一下，但是你千万不要被它的名字给骗了！这款样子独特的糕点名字也叫“UFO挞“，是源自沙巴山打根的独有特产，听说是当地人从小吃到大的美食哦！（图片来源：网络）其实整个牛屎挞的精华所在是它上面的馅料！一片薄薄的饼皮作为底部，在饼皮上托着蛋白霜及卡仕达酱（custard cream），一口咬下，那蓬松软绵绵的蛋白就会立马在你嘴里散开来，随之而来的是香浓可口的卡仕达酱风味，吃完后嘴里还可以尝得到牛油咸味。如果下午茶喝咖啡不知道该吃什么糕点，牛屎挞绝对会是你的头号选择！ 4. 传统卡达山美食如果你想挑战一下自己的味蕾，真正体验一下沙巴独特风味的话，那么你就绝对不能错过各式传统卡达山美食了！千万不要看见这些食物样子陌生就以为味道会很奇怪，其实很多沙巴人，不管你是什么种族，生活中都少不了这些美食，因为它们真的都太好吃了！（图片来源：网络）其中几款比较出名的美食包括了碩硪糊（ambuyat）、野芒果（bambangan）、碩硪蠕蛹（butod）、腌鱼肉（hinava）和野姜（tuhau）。其中小编个人比较喜欢bambangan，是家里饭桌上永远都少不了的菜肴！5. 斗亚兰面斗亚兰（Tuaran）是一个坐落于亚庇东北处不远的小镇，离亚庇约35公里（50分钟车程）。这个民风淳朴的小镇是前往美人鱼岛、古打毛律和古达都会经过的小镇。如果你来到斗亚兰，绝对不能错过当地充满古早味的斗亚兰面（Tuaran mee）！其实在沙巴很多的食物都以地区命名，其中还有保佛面（Beaufort mee）和坦波罗利面（Tamparuli mee）等等，所以如果有机会去到其他地区的话，也要尝尝以当地命名的美食哦！（图片来源：网络）以手工制作的斗亚兰面面条充满弹性和蛋香味，开火炒开搭配上叉烧和青菜，简直就是香味扑鼻！在面条里还会吃到几条炒到酥脆的面条，为这款美食加上了不一样的风味！虽然斗亚兰炒面在沙巴随处可见，但是小编建议一定要去到斗亚兰的一些老店吃！ 6. 鱼杂面沙巴海产不止非常丰富，而且都是新鲜品质保证的！所以来到沙巴当然也不能错过沙巴的鱼杂面！鱼杂面是许多亚庇人的经典早餐选择，每一次在亚庇市中心的鱼杂面专卖店都会爆满！（图片来源：网络）那肥美新鲜的鱼肉，再配上利用鱼骨和番茄熬煮出来的浓汤，一口下去就是满满的鲜味！如果你是第一次吃的话，店员通常都会让你来个鱼杂大杂烩，再加上一口顺滑的米粉，就算天气这么炎热吃下去也不会负担！和小编一起盘点完了以上这些美食，现在的你该知道以后来到沙巴旅游该吃什么了吧？希望疫情早日散去，小编好想去旅游啊！这些食物你都有吃过或听过吗？在留言区和我们谈谈吧！想要写稿赚钱看这里！只要成为MOPRESS成员的一份子，你就有机会通过写稿赚取外快咯！*部分照片取自网络，内容皆由MOPRESS平台归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
大马人对美食情有独钟，被养得口味刁钻，搞得商家们不断改良食物的味道和品质，希望能让所有吃货吃得开心！但没想到，居然一个不小心就把配菜做得比主打招牌还要好吃，完全抢了主角的风头！接下来就为大家盘点那些抢戏的美食！1. KFC最好吃的不是炸鸡，而是Loaded Potato Bowl虽然KFC主推的是炸鸡餐，但说到真正让大家魂牵梦萦的美食，绝对是它家的Loaded Potato Bowl！一个小小的碗里装着满满的爆米花鸡、马铃薯泥和玉米粒，最后再淋上浓郁的芝士酱，一个人吃掉两碗都不是问题！（图源：Foodbuzz）2. McD最好吃的不是汉堡，而是Vanilla Sundae Cone犹记得以前逛街逛到累的时候，都会到商场内的McD买一支RM1的香草冰淇淋。McD的汉堡或许会让人失望，但冰淇淋方面始终味道如一，甜而不腻。吃上一口，一天的疲惫就消散了！（图源：604 Now）3. FamilyMart关东煮最好吃的不是肉丸，而是白萝卜一想到FamilyMart，就会想到一锅热腾腾的关东煮，对吧？但它家的关东煮招牌可不是肉丸哦，而是白萝卜！看似平平无奇，实则吸满了汤汁，一口咬下去就会溢出来，超级香！（图源：Time Out）4. 鸡饭最好吃的不是鸡肉，而是油饭虽然鸡饭的主角是鸡肉，但常年吃鸡饭的资深吃货都知道，鸡肉千篇一律，无非就是靠鸡本身的新鲜度撑场面而已。但油饭可不一样，吸纳了鸡汤和鸡油的精髓，味道浓郁，比鸡肉本身还抢戏！（图源：Legacy Times传城时代）5. 肉骨茶最好吃的不是肉，而是油炸鬼在吃肉骨茶的时候，饭桌上一定会配着已经切成块的油炸鬼！把油炸鬼浸入汤里，待它吸满了汤汁再送入口里，简直就是人间美味！如果没有配油炸鬼的话，总感觉没有吃到汤的精髓！（图源：传统文化推广）6. Nasi Lemak 最好吃的不是Nasi，而是Sambal决定一盘Nasi Lemak好不好吃，从来不是看它的饭或配料，而是Sambal！Sambal绝对是灵魂，必须是又香又辣并且带点甜，不然就不是合格的Sambal了！（图源：Malay Mail）看了以上6点，是不是觉得很中肯呢？虽然主打的招牌才是重点，但少了这些食物，感觉就不完整了！如果看得流口水了的话，就赶紧买来吃咯！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress