看来今年旅行无望，但是嘴馋的人儿很想吃邻国的芒果糯米饭，冰冰冷冷、香甜的芒果，搭配椰香浓郁的糯米饭，甜中带微酸，清新的口感，沁入心扉！但是在家里做的话，又想来点不一样的东西，如果你喜欢创新的食谱，今天这个芒果糯米饭蛋糕绝对适合你！一起看看吧！（图/sususoy）【食材】A. 椰子果冻：200毫升 椰奶25克 糖3克 盐6克 吉利丁片（预先用冷水浸泡）30毫升 椰奶B. 芒果慕斯：200克 芒果泥1汤匙 柠檬汁250毫升 淡奶油（预先冷藏）8克 吉利丁片（预先用冷水浸泡）40毫升 牛奶40克 糖C. 芒果果冻：200克 芒果泥4克 吉利丁片20毫升 水D. 糯米饭：400克 糯米350毫升 椰奶25克 糖4克 盐E. 椰子酱：100毫升…