荔枝果肉有种让人吃了还想再吃的甜香鲜味,做成甜品和饮品更加让人欲罢不能啊!今天小编就为大家介绍8款少女心爆棚的荔枝甜品和饮品的做法,甜而不腻,特别清爽的口感! 荔枝蛋糕 BY 朵儿姑娘夹心部分是玫瑰口味的奶油和荔枝果肉,蛋糕部分朵儿做了一层一层的渐变粉红色,少女心炸裂。材料:🌹玫瑰蛋糕:玉米油25g,牛奶30g,低筋面粉45g,玉米淀粉15g,鸡蛋3个,白砂糖40g,玫瑰食用色少许🌹玫瑰奶油:淡奶油250g,白砂糖15g,荔枝适量,玫瑰纯露半瓶盖做法:1. 蛋黄蛋清分离,蛋清放入无油无水的容器中备用2. 玉米油、牛奶搅拌均匀,筛入低筋粉、玉米淀粉拌匀,加入蛋黄,搅打成均匀的蛋黄糊。3. 蛋白加入白砂糖打发至提起有弯钩状,将打发好的蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀,分成4等份,加入食用玫瑰色,分别调成4种渐变粉色。翻拌均匀倒入 模具中,烤箱预热,上火150下火130度,烤20分钟4. 淡奶油加糖打发,加入玫瑰纯露拌匀,每一层蛋糕都均匀抹上奶油,撒上荔枝果肉,最后在蛋糕表面装饰上几颗荔枝,完成爆浆炼乳冻荔枝 BY 滋滋的小宇宙这款冰冰凉凉,糯几几的口感完全就是荔枝冰淇凌的赶脚哇~ 材料:一盒荔枝~尽量选择个头大一点的一支草莓口味的炼乳做法:1. 准备一盒荔枝,用小剪刀将果核取出后泡盐水20分钟,这样可以不担心吃多了上火2. 整齐的摆放在冰格上,在荔枝中间挤入草莓炼乳3. 冰箱冷冻4小时即可 荔枝抱抱卷 BY 摇摇c酱以下解锁一款能搭配这些饮品的荔枝甜品吧! 材料:鸡蛋 2个,玉米油 20g,牛奶 25g,低筋面粉 34g,细砂糖 30g,玉米淀粉 4g,淡奶油 150g,糖粉 12g,柠檬汁,荔枝,玫瑰花茶,食用金箔…