老字号餐厅

盘点6家新山永不失传的老字号餐厅,寻找隐藏许久的好味道!

来到每一个地方,都会想要先了解或是体验当地的背景文化。除了参观历史古迹之外,尝试当地从未消失的老味道也是必须的!而柔佛新山也匿藏了很多非常美味的老字号,来到新山没有尝试新山古早味也太过分了吧!今天,小编就为大家介绍6家依然传承着传统味道的老字号餐厅,现在一起去看看吧!1. 锦华茶餐开业于1963年的锦华茶餐室曾被票选为“马来西亚百大传统风味咖啡店之一”。虽然这间咖啡店没有华丽的装横,但却有道地及最实在的传统早餐三宝,包括咖啡、烤面包和半生熟蛋等等。此外,这里的马来椰浆饭、Mee Rebus等本地马来早餐也是必吃哦! 来到新山一定要来这里享用一顿洋溢着新山本土风的早餐。照片取自:Facebook营业时间:7am – 6.30pm地址:67, Jalan Tan Hiok Nee, 80000, Johor Bahru.2. 华美茶餐室营业于1946年的华美茶餐室,售卖咖央面包、咖啡奶茶、炒粉面、咖喱鸡及海南鸡扒饭等平民食物,是新山男女老少都很爱的怀旧的味道。无论你想吃马来餐、中餐或是西餐,在这里你统统都能吃到。对了,连已故苏丹Sultan Mahmud Iskandar也微服出巡来光顾哦!可想而知,这是一间餐室有多强大了吧!照片取自:Facebook营业时间: 7.30 am – 9.30 pm地址:No 131, Jalan…

4 years ago

盘点9家在柔佛不可错过的古早味美食店!只有在这才可吃到以古老的砖窑来烘烤而成的面包!

每到访一个新地方,都会想要先了解或体验当地的旅游胜地。但除了参观旅游胜地之外,当然要尝尝当地必吃的传统或者著名的美食。而在柔佛新山当然也匿藏了很多非常美味的老字号,所以不品尝过所有道地的新山古早味,那就不算来过这里了!今天小编就为大家介绍这几家还依然是传承着传统味道的老字号,所以赶快把这几家餐厅也列入到你的行程中吧。1. 锦华茶餐室这餐室曾被列为“马来西亚百大传统风味咖啡店”之一。这是一家历经半世纪的咖啡店呀!店面的装潢依然简朴如初,并且有着最道地以及最实在的传统早餐三宝。那就是咖啡、烤面包和半生熟蛋。不仅如此,这里还有售卖椰浆饭、Mee Rebus、咖喱叻沙等等的本地特色美食。图片来源:Marcus Tey Siong Cing / Facebook地址:8, Jalan Trus, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor.营业时间:7am - 6pm(星期二休息)2. 水塘辣沙这道美食是新山最具代表性的食物之一,它是南马特有的Nyonya式辣沙。而水塘辣沙可说是新山辣沙的代名词,经营至今已有三四十年了。所以想吃最正宗的新山辣沙就要到这家店来吃噢!加入了椰浆的辣沙汤底,色泽看起来和咖喱有点相似。而面条是可以自行选择,如:粗米粉、米粉或黄面等等。图片来源:水塘辣沙 / Facebook地址:No…

4 years ago

7家经营超过50年的老字号餐厅!

7家地道的老字号美食!每一间都经营超过50年的历史了!相信一定会有一家你最爱最喜欢的古早味美食在里头,一起来看看吧! 1. 镒记茶餐室Yut Kee Kopitiam @ Jalan Kamunting, Kuala Lumpur 是坐落在吉隆坡金马律的一家海南老咖啡店。 1928年营业至今已有85年,走过英殖民时代,亦见证马来西亚成立。 80多年来,这家老店牢牢地占了吉隆坡美食版图一席位,吸引了许多国内外食客前来品尝。推荐6大必吃美食:海南鸡扒、烧肉、海南咖啡、烤面包、面包猪、加央卷。 地址:No.1, Jalan Kamunting, 50300 Kuala Lumpur, Malaysia.…

9 years ago