懒人蛋糕

爸爸分享Nutella马克杯蛋糕的做法!只需2种食材,无面粉也能轻松做!

许多人都喜欢吃杯子蛋糕,但是许多人都不知道怎么做,尤其要选择怎样的面粉、要加入多少分量的面粉,都是一个很令人头疼的问题。如果说有一种方式,可以在不需要使用任何面粉,就可以制作出美味的杯子蛋糕,你会不会尝试呢?日前,就有一位父亲透露了他是如何只用上2种材料,不用任何面粉就能做出好吃的Nutella杯子蛋糕!如果你有兴趣的话,就不要错过这个方法!(图/视频截图)日前,这位爸爸也是一位烹饪书作者--乔治·格奥尔基耶夫斯基(George Georgievski)在其短视频平台TikTok账户@schoollunchboxdad发了一个视频,视频中他分享了一个只需要2个食材,就可以在短短的时间内做出美味的杯子蛋糕。从视频中我们可以看到,所需要的食材非常简单,那就是5汤匙的Nutella酱,以及2粒鸡蛋! 根据乔治的视频,只需要将这两种成分放在碗里混合搅拌,直到它看起来“漂亮而稀松”为止,就可以把混合物放进杯子里,每个杯子大概放2汤匙就足够了。接着就是把杯子放入微波炉2分钟,或者在烤箱中以180摄氏度烘烤20分钟。如果你是使用空气炸锅的话,可以在180摄氏度下烘烤10分钟,这样做可以让杯子蛋糕最大程度的蓬松。“如果你想要完成这个美味的小吃,你还可以撒上糖粉(iching sugar)。”(图/视频截图)这个视频到目前为止,已经积累了超过24.7万次的观看,和1.12万个赞。许多网友看了之后都急切地想亲自尝试,并留言道:“终于出现了真的只有2个食材的食谱”、“我的天啊!今天就做这个”、“这是用鸡蛋烘烤的巧克力”、“Nutella舒芙蕾!太棒了”、“这看起来很好吃”、“这台聪明了”等等。看完他分享的做法,口水是否已经挂满三尺长了呢?想要知道这个没有面粉的杯子蛋糕吃起来的味道是如何的,那就赶紧试一试吧!各位读者朋友,你们还有那些超简单的蛋糕食谱呢?不妨在底下留言与我们分享吧!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章:【厨艺小白必学蛋糕】3种食材就能做成的Nutella布朗尼!【懒人必备快手早餐】健康美味曲奇饼干,只需2种食材就搞定!【2种食材就能做成的免烤蛋糕】诱惑力十足的巧克力和Milo蛋糕!颠覆传统的巧克力蛋糕做法!获过1百万人观看,无需打发简单易做!

5 years ago

【厨艺小白必学蛋糕】3种食材就能做成的Nutella布朗尼!

在行动管制令期间,每个人都尽量留在家,而现阶段是我们回到厨房的好时机,因此大家对于烘焙的热情又再度燃烧起来!对于正在寻找快捷方子的烘焙爱好者来说,使用最少食材的食谱是最好的选择。日前,Andrea Soranidis又名“小厨师”,她分享了一个美味可口且有趣的布朗尼蛋糕食谱,该食谱只需用到3种食材,6个步聚就可以完成!你甚至不需要使用常规的烘焙食材,比如:面粉、黄油、牛奶和鸡蛋,取而代之的是香蕉、Nutella巧克力酱和可可粉。如果你已经厌倦了香蕉面包或香蕉蛋糕,这是一种使用家里剩余香蕉的新方法。为了减少到超市购物,Andrea Soranidis一直使用少材料又简单制作的甜品,而这款Nutella布朗尼绝对符合大家的要求!让我们一起来看看她的做法吧!【食材】(9人份)3根香蕉(中等成熟)225克 Nutella酱90克 无糖可可粉少量 盐之花 fleur de sel(可选性)【做法】先预热烤箱至180°C或350°F,不需要使用带风扇的烘烤模式,然后将烤盘放在中间的架子上。1. 将香蕉剥皮后放入一个大碗中,然后用叉子将其捣碎,直至达到乳脂状。你也可以使用搅拌机或棒式搅拌机。2. 把微热的Nutella酱倒入碗中,再加入可可粉。3. 然后用刮刀将所有食材搅拌均匀。4. 在8英寸的方形蛋糕模具上喷上烘烤油,倒入面糊,然后用刮刀将表面抹平。你可以在面糊上选择性撒一些fleur de sel,没有的朋友可以省略。5. 放入烤箱烤约35至40分钟,然后打开烤箱,检查蛋糕是否完全烤熟,用牙签插入面糊中间检查即可。如果牙签几乎是干净的,则巧克力蛋糕已经烤好了,可以从烤箱中取出。6. 先让蛋糕冷却,然后进行脱模,接着把它切成9个正方形的小蛋糕即可以食用。为了获得最佳的口感,你可以在食用蛋糕前,把蛋糕放入冰箱至少30分钟。【小贴士】烤箱烘烤技巧:由于所有烤箱的操作方式都不同,因此20分钟后检查巧克力蛋糕(无需打开烤箱),如果表面看起来已经烤熟,则可以打开烤箱,并用牙签检查是否熟透。如果要使用烤箱风扇的烘烤模式,则应该可以在17至20分钟内烤好蛋糕,检查表面是否看起来已经烤熟(不流动状态),并使用牙签检查蛋糕是否熟透。存放贴士:将蛋糕放入一个大型的密封容器中,然后放入冰箱存放长达4日。你也可以将它们放入冷冻库长达1个月。如果你想添加额外的食材,安德里亚建议你在面糊准备好后,在烘烤蛋糕之前,放入一些坚果、巧克力片或冻干水果。这款无面粉的布朗尼,有着浓郁的巧克力味道,令人垂涎三尺。最重要的是,它只需30分钟左右即可完成!大家还等什么呢?赶紧做起来吧!相关文章:【懒人必备快手早餐】健康美味曲奇饼干,只需2种食材就搞定!【2种食材就能做成的免烤蛋糕】诱惑力十足的巧克力和Milo蛋糕!食谱来源:THE PETITE COOK更多美食资讯请锁定【美食博主】

6 years ago