韩国街头多到叫人难与抉择的咖啡馆，其实很想每一家都进去泡一泡。韩国第一品牌caffe bene 在韩国街头可是随处可见，记得之前入住弘大区，那里的分店还是24小时全天营业的，真的太好了。至今caffe bene光在韩国就以开了900多家的分店，更进驻日本、中国、美国、菲力宾、台湾、柬埔寨、新加坡、马来西亚等11个国家，海内外分店加起来更有1200多家，这数量还真的蛮惊人的。 盼了许久的caffe bene终于进驻马来西亚了，来马开设的第一分店就在Sunway广场里，而随后还会在Mont Kiara, SohoKL 开设大马第二分店。caffe bene大马第一分店其实在本月15号才开始投入运作，忍了一个星期，终于排出了时间约了好友前来用下午茶。 近期城里咖啡馆越开越多，现在又加上韩国第一品牌进驻，看来这城里的咖啡风气有在慢慢提升。值得庆倖的是，caffe bene的出现，王子我不用再吃那千篇一律的起司蛋糕、千层蛋糕了，看来本地咖啡馆是时候要在甜点菜单里花点心思了。 caffe bene 主要装潢以原木色为主，营造出舒适的用餐环境。咖啡馆用餐区分为室内与室外两个区域，但有点可惜的是店面佔地不大，若遇见客流量多的时候，会没那么舒适，和韩国比起来没怎么喜欢。 吧台区。 caffe bene 是采自助式的点餐服务，所以必须在柜台自行点餐。 冰淇凌。…
今天谈谈就要为你介绍如何可以在一日三餐之内尽情地宠爱自己！ Breakfast：Caffebene 让韩式轻食唤醒美好早晨 Caffebene Blueberry Yogurt Waffle，以比利时传统食谱制作的松饼，可选原味或核桃两种口味；外酥内软的口感极佳，淋上酸奶和蓝莓果酱，酸酸甜甜又清爽不腻。 Caffebene （左）Misugaru (Large) | （右）Tiramisu Waffle，糅合玉米、黑芝麻、糙米、黑米、黑豆浆的五谷拿铁，有着浓而醇郁的谷香，却不会过甜；搭配松饼佐料提拉米苏里的咖啡香，饱暖而美味。 Caffebene Green Tea Tower Bingsu (Single)，超大份的刨冰是不能不试的招牌冰品，喝完咖啡若有时间余裕一定要来一碗。以核桃、冰淇淋等层层叠高的绿茶刨冰，两、三个人吃也绰绰有余，最适合朝阳渐升的早上 Caffebene…
这里是旅居大马的韩国女人们聚会的场所。早晨，几位年轻韩国妈妈带着小孩在这里用餐谈笑，韩语填满了这家粉紫色小店，空气中弥漫着咖啡、蛋糕，还有食物的香气…… 家庭式料理滋味 开店两年的Like Mom，菜单里除了美味好吃的蛋糕、西式排餐、韩式主食外，最值得一试的就是手冲滤泡咖啡了。为了孩子的教育而定居大马、独自开店的老板娘很注重食物品质，除了咖啡豆直接由韩国进口，连冲泡咖啡的水也一定要经过重重过滤才肯使用，从这一点就能看出属于韩国人的认真和坚持。 店里所有主菜、甜点、饼干等都出自老板娘之手。走进店里，只见忙碌的老板娘一边忙着教来上咖啡课的学生做手冲式滤泡咖啡，一边不时和客人们打招呼、聊天；墙上一角则贴满了客人和老板娘与两个女儿的照片……在一片公寓与商店聚落中，这家咖啡馆不只能让你感受到亲切的邻家气息，更能吃到宛如妈妈做的菜般美好的家庭式料理。 店里食物以天然食材为主，简单手法却煮出美好滋味。无骨鸡腿肉搭配天然蔬菜口味清新（Chicken Steak RM22.90）；传统韩式拉面吃出鲜美与弹牙口感（Ramyen RM14.90）；卖相诱人的甜马铃薯蛋糕绵密中可尝到甜薯纤维感，搭配香浓的手冲滤泡咖啡，是最完美享受（Sweet Potato Cake RM8.80 | HandDrip Coffee RM22.50）。 手冲滤泡咖啡手法考究，老板娘要求冲泡出包裹住咖啡苦涩滋味的咖啡豆甜味，即使不是咖啡客亦能享受这一杯不加糖的黑咖啡。 Like Mom Add…
进入大城堡夜市，扑鼻而来的是阵阵的酸辣香味，让人垂涎欲滴，原来沿路都是美食档，包括亚三叻沙、干捞板面、特製的健康板面、咖哩面及炒粿条等等。我发现不少档口都坐满了顾客，相信他们都是慕“美食”之名而来。 香叶豆腐花 经过这些美食档口后，我转左进入拉丁阿农4路，途中发现一个名为“香叶豆腐花”的档口，看著呈浅绿色的豆腐花，我对这个口味的豆腐花產生兴趣。 於是，我付了2令吉80仙购买一盒白糖香叶豆腐花。我一边逛街，一边品嚐豆腐花，我每吃一口，滑溜溜的豆腐花从口中滑进咽喉，嘴里还留下香叶的清香味，让我回味无穷。 享受香甜榴槤雪糕 走著走著，我不经意看到一个写著“榴槤雪糕”的摩哆车，让对榴槤情有独钟的我，马上加快脚步，付上2令吉买一支纯榴槤口味的雪糕，一边吃著又甜又冰的雪糕，一边在夜市閒逛，很是享受。 臭完整条街的臭豆腐 大城堡的臭豆腐非常出名，外脆内软的口感和霸道的味道是让人又爱又恨啊。在夜市内大老远都能闻到它的味道。据说大城堡的臭豆腐是吉隆坡数一数二的哦。 在经过十多个档口后，我看见一个摆满各式各样的蜜饯馋嘴小零食，我不假思索从腰包中掏出5令吉，买下我最喜欢的酸梅。 玩偶款式多样 接著，我沿路转入大眾银行后面的路段，走到道路尾段时，我的目光不经意被一个掛满许多玩偶的档口吸引住。原来这个档口是售卖纯人手缝製的不织布玩偶，这些玩偶款式多样化，非常可爱。 档主还拿出一本印有玩偶样本的资料供我参考，此外，档主也透露，他也提供在玩偶上缝製名字的服务，並可在顾客下单后，一星期后交货。 我站在档口选了许久，最终花7令吉买下调皮笑脸的麵包人。尔后，档主小声向我介绍隔壁档口的肉乾面包，还对我说“不试会后悔呢！”的话。 肉乾麵包回味无穷 听了档主的介绍后，我便心痒痒的走到隔壁的档口，向档主订购了一个肉乾麵包。 我看著档主將涂上牛油的麵包烧烤了大约1分钟半左右，便快速將肉乾、鸡肉丝、黄瓜等配料夹在麵包里。 禁不住美食的诱惑，马上与摄影分享这个肉乾麵包。最初，我以为这只是普通的面包，可我万万没想到，这些看似普通材料搭配在一起，味道竟是如此恰到好处，让我吃了还想再吃。 好吃的板面 大城堡夜市的板面非常好吃，在台面上还有你可以随意加的特质辣椒。面条的口感一流，配上甜甜的酱汁还有黑木耳，猪肉碎和炸江鱼仔。干捞板面还有另外付上一碗菜汤哦。 路边摊的点心滋味…
创意水果火锅进城啦！你有听过以水果作为火锅汤底及主要食材的“idea”吗？来自柔佛利民达的叶明顺突发奇想，以水果作为火锅的主要食材，让喜欢尝试新味道的食客们都大喊“赞”！ 来自水果世家的叶明顺说，他与家人聚集时，都会选择食用生锅，他对生锅有一种特別的情缘，尤其是与家人一起食用时的感觉，特別美妙。 他说，有一次他与家人食用火锅的时候，突然萌起以水果熬煮成生锅汤底的想法，让大家即使食用生锅也不觉腻。於是，他费时6个月尝试將不同种类的水果混合，加入鸡骨熬煮，並研製出清甜而不腻的火锅汤底，別有一番风味。 推出2种口味汤底 他首先將鸡骨熬煮至少6小时后，再加入適量的水果调味，成为水果汤底。该餐厅目前有两种不同口味的水果汤底，包括开胃酸甜水果锅及美白清爽水果锅。 他说，其家族经营果园生意32年，果园內有多种类的本地水果，如百香果、水蓊、黄梨、芒果等，这些都是该餐厅的主要食材。 他透露，水果餐厅是延续该家族果园生意的想法之一，他希望通过各种方式，让更多人品嚐到美味的本地水果。 食材新鲜口感佳 另外，该餐厅的丸类都是採用丹绒士拔手工製作的新鲜丸类，且仅將新鲜丸类冷藏而非雪藏，以保持丸类爽脆的口感。同时，该餐厅也採用从沙巴新鲜运至的海鲜，口感都让食客赞好。 此外，该餐厅也提倡少盐及少味精，迈向更健康的饮食习惯。 水果除了成为该餐厅的火锅汤底外，也是该餐厅的桌上菜餚及清甜解渴的果汁。该餐厅的人气小食酿水果也深得食客心！ 部份酱料也以水果调味 他说，首次光顾该餐厅的食客，因为不曾尝试过以水果烹煮成的食物，因而感到质疑，但在他们尝试后，都大力讚赏，这让他们信心大增，同时也感到满满的成就感。 另外，不说你不知的是，该餐厅的部份酱料也加入水果作为调味，辛辣中带有丝丝的酸甜味，帮助提昇食物的味道。 资料来源和照片来源
谈谈的朋友们，你们爱吃榴莲吗？榴莲可以算是马来西亚人专有的回忆（好啦，是东南亚人）大家对于榴莲的种类了解吗？今天谈谈就为你介绍几种榴莲种类，不要再花钱却买到坏榴莲啦！除了榴莲种类，谈谈也会为你分享吉隆坡可以让你吃榴莲吃到饱的榴莲Buffet哦！ 虽然马来西亚终年如夏，但榴莲也有也有分季节。西马来说，每年7、8月是丰收期，公路两旁种满榴莲，处处榴莲飘香，街道摆满买榴莲的摊档，便宜得吓人。相反，到了10月左右（农历九月）是全年最多雨水的月份，几乎无法看到榴莲的踪影。 马来西亚的榴莲有很多品种，如D2、D22、D24、D101、竹脚、猫山王、尖督及红虾等20多个品种。苦甜的榴莲方算极品。价钱方面，依季节和地区会有很大分别，一下提供为平均价钱，只提供参考。 D24： 最普遍的品种，味道在各方面都是中规中矩，产量多，很受欢迎。每公斤约约RM10 D22： 味道略苦，但榴莲味算浓。每公斤约RM10 猫山王： 最苦的一种，外形圆圆的很易认，果合很小，入口很粘，榴莲味超浓，不是人人受得，却是本地最爱的极品。每公斤约RM25 D101： 味道较淡，但胜在香滑甜，较易让人接受。每公斤约RM10 竹脚： 最抢手的品种之一，味道苦甜，榴莲味适中。每公斤约RM12 尖督： 最甘的一种，甜味次于D101，外形如其名一样尖尖的，纤维较多。每公斤约RM12 D145： 味道浓烈，肉质较实，外形像荔枝。每公斤约RM10 吉隆坡SS2/24街RM9吃到饱榴莲自助 SS2榴梿吃到饱── Durian…
文章来源：我的生活这样过 住在沙登的我一直都很懊恼找不到地方吃早餐；要求是环境舒服，有咖啡，喝价钱又可以接受的。去过几间“连锁店”但都差点被气死。 终于，走进了这家位于Bukit Serdang的咖啡馆Butter-Up，坦白说它的地理位置是有点奇特，被修车工厂环绕的它外形倒是醒目。 原本对这家在工业区的咖啡馆没多大期待，但当我踏上店家五角基的当儿，听见店内播放的（选得真好！)音乐，店旁摆放着相当有田园风味的小盆栽和瓷砖桌子，对Butter-up的印象马上加了很多分。 走进店内，格子布椅垫，舒服的黄色灯光，穿着整齐的侍应生，想不到沙登工业区也有如此舒服的地方。留心观察你会看见店内一些小装饰都显示着店主的用心。 环顾一周后，眼睛马上就被那一整排的面包吸引了，面包嘛，谁不爱？面包的选择不多也不少，有些的造型相当特别。最让我惊讶的是，它的价钱比我想象的要低很多。 餐牌上的Basil马上吸引了我。 造像很像某些卡通里的生物，大大粒RM4。 这个Oreo Chocolate的样子到是有点吓人，但那满满的饼碎不用吃就能想象到那份浓郁的幸福感。最不可思议的是，你在咖啡厅内吃过RM1.50的面包吗？！ 萝卜Cheese面包师是么味道啊？ 这个很大片。 Butter-up的面包材料用得让我很是惊心，你倒是看过鸡丝满倒掉下来的鸡丝面包吗？ 除了面包，店里当然也有卖蛋糕，摆放在我小时候超喜欢的玻璃柜里。一片蛋糕的价钱介于7到10块钱。在我用餐时，就有一对小姐弟站在柜前讨论要吃哪个蛋糕，可爱的让人无法不微笑。 我倒是很想知道这样子很迷人的塔是什么，但店家并未为他摆上餐牌。 好啦，到我吃面包啦。点了我最爱的Basil香料面包，还有想要配咖啡的厚实面包。看起来很多哦，但可能心情好，到最后还是被我吃光了。 Butter-up提供的是illy咖啡，味道就标准的illy咖啡，没特别让人印象深刻，倒是RM7.50的价钱让我欣慰了一下。 我的Basil面包里有满满的鸡丝和火腿。 猜猜看这个咖啡付上的饼干有什么特别？…
吃日本料理是对一般打工族来说是蛮贵的，就算自助式的价钱也整百或过百一餐，可是 今天为大家介绍一家不起眼可是新鲜又好吃的日本料理，而且它是任点任吃，点了马上送来比起一般的自助日本餐 好享受的多才RM56.90++便宜又好吃，约家人，或一班朋友快快乐乐吃。。哈！哈！哈！ Mitasu Japanese A La Carte Buffet 来看看有什么好料？！ 我肚子又饿了。 Mitasu Japanese Restoran B-01 , Central Plaza , No.34,…
从Petron油站走入夜市入口，床褥、首饰品、手錶等的摊位一应俱全，可是我的口袋仅有20令吉。让我这只馋嘴猫只好积极寻找我的小食档口去。 远处就看到一个正在冒烟的档口，原来是一个卖水煎包的摊子，里头的馅料有猪肉、高丽菜、特製馅料等。闻到那香喷喷的肉味，我忍不住便用4令吉买了两个水煎包，一边吃一边逛夜市，好好享受一番。 还没吃完，我就看到一个打著“驰名双溪毛糯铁板包”的招牌，於是便买了2个嚐嚐。其实，味道还蛮不错，尤其是馅料非常饱满，一点也没有“欺秤”哦！ 为了迎合顾客的口味，档主还提供了5种口味供顾客选择，包括红豆沙、花生、椰子、鸡肉丝及豆蓉。1个铁板包也只需1令吉而已哦！ 卡通海绵蛋糕可爱 走著走著，我看到一名妈妈抱著女儿站在一个档口前好一阵子，於是便走前探个究竟。原来，是一对中年夫妇在卖可爱的海绵蛋糕呢！ 各式各样的公仔烘培模型包括神奇宝贝、吉蒂猫、小叮噹、趴地熊等。 看著这些可爱的公仔蛋糕，让我想起儿时的玩物及回忆，於是便用了2令吉40仙买下神奇宝贝、小叮噹及趴地熊的海绵蛋糕，一解我馋嘴之欲。 走了几步，我便看到一个写著“精武鸭脖”的招牌，探问之下，原来这就是闻名的“武汉正宗精武滷菜”！ 鸭脖、鸭头、鸭舌、鸭胗、鸭翅、鸭脚、鸭肠、鸭肝等，想一试的读者千万別走宝。档主还以“麻辣过癮，辣口不辣心，平肝去火”的口號来打响名堂，喜欢嗜辣的人不妨一试。 “炸弹烧”8种馅料 突然，我看到有个小男孩手上拿著一个比手掌还大的圆状食物，好奇又馋嘴的我便一直往前走，去寻找这食物的来源。 来到一个排著长队伍的档口，招牌上写著“炸弹烧”及放满许多馅料的照片，我就知道这是比普通章鱼烧大8倍的“炸弹烧”啦！ 驰名甲洞卫星市夜市的“炸弹烧”是广受年轻人欢迎的食物之一，当中包含了8种馅料，包括章鱼、虾仁、玉米、花椰菜、高丽菜、蟹柳、鸟蛋及热狗，况且这必能让人撑肠拄腹的“炸弹烧”才5令吉，值得一试。 甲洞卫星夜市 甲洞卫星市夜市已有28年的歷史，堪称甲洞最多档口、最多人閒逛的夜市。该夜市约有265个档口。
最进因为韩剧《来自星星的你》而烧起一股韩风，当然除了炸鸡啤酒，韩国还有很多很好吃的食物。吉隆坡韩式料理馆子不少，而本地人对于韩食的接受度也随着韩剧越来越普遍化。这城市不少已本土化的韩食馆子，在Ampang甚至有专署韩国人的韩国村。今天就让谈谈为你分享一位网友用心整理的15家吉隆坡韩国料理餐厅与甜点店，让大家参考。 谈谈的朋友们，也欢迎你们为大家分享你们吃过的好吃韩国餐厅哦！ 文章来源：孤傲的王子 1. 八色烤肉 (팔색삼겹살) Palsaik Korean BBQ Malaysia 进军马来西亚才一个月的八色烤肉 (팔색삼겹살)，目前在马来西亚只有一家分店。听老板说在韩国八色烤肉 (팔색삼겹살) 已开了多达24家分店，总店在新村。除了大马外，其实八色烤肉 (팔색삼겹살)也在中国，杭州、澳洲，墨尔本、美国，洛杉矶开始分店。 八色套餐在韩国一份卖著30,000₩，换算一下是马币大约RM90+。而在大马分店一份八色套餐售价是RM112，所以价格和韩国相差不多，不算贵。而且结账时发现这里并没有征收10%的政府稅，就只收6%的服务稅，真是难得。就以这份量和价钱来说，和城里其他韩国餐馆相较下真的蛮划算的。选择了八色套餐，醬就可以一次吃到全部口味。 八色代表着八种口味的五花肉，包括人蔘、红酒、松叶、大蒜、花草、咖喱、大醬和辣醬。 写了这么多韩国料理食记，这一篇是最红的。除了曾刊登於光明日报，还被大马某中文论坛、某中文网站，FB人气页面等抄袭。 八色烤肉 (팔색삼겹살)…