在饮食与工作因素的驱使之下，越来越多人面对肥胖问题。普遍上，肥胖与各种疾病如糖尿病、高血压、心血管疾病等息息相关。因此，为了保持身体健康，很多人加入了运动的行列，不过能够持之以恒的人到底有多少呢？没有恒心却想快速减肥，行得通吗？来自英国Plymouth University的研究团队给出了答案！他们发现一个人在减肥时，如果能够改变思维模式，能够加强减肥效果，效果甚至是其他方法的10倍。研究人员专门找来了141名BMI指数都超过25的过重者，把他们分成两组，并进行长达一年的测试。由于饮食与运动是减肥大计中不可或缺的两大因素，两组人马都被要求奉行健康的饮食习惯及定期进行锻炼。区别他们的是减肥辅助方式，一组着重于思维改变（Functional Imagery Training, FIT），而另外一组则采用口头激励（Motivational Interviews, MI）。谈及FIT，首席研究员Linda Solbrig博士说：“我们从柠檬开始给人带来思维的改变。我们要求参与者想象它、触摸它、榨果汁、喝果汁然后果汁不小心喷入他们的眼里，让他们感受想象力与身体变化之间的关系。”接着，研究员不断地给参与者灌输一些观念，并引导他们想象自己减肥成功后能够干些什么现在无法做到的事，也鼓励他们利用身体的感官去想象并感受这些事情的外观、声音与气味等，让参与者通过想象力幻想减重成功后的美好生活，进而加强他们减肥的信念。对于另一组成员，研究人员只是通过口头辅助与电话敦促让他们了解减肥的重要性。每个组员都必须经历两个环节，面对面会谈1个小时及通话45分钟。此外，在研究开始后的每两个星期，研究人员都会提供15分钟的“加强呼叫”，三个月后就改成每四个星期一次，直到六个月后。研究结果显示FIT组的成员平均瘦了6.35kg，腰围减少了7cm，作为对比的是MI组成员平均只瘦了0.6 kg，腰围则不减反增了0.24cm，两种辅助方法的成效差了整整10倍。Linda Solbrig博士指出FIT的主要目的是为了鼓励人们自行想象未来可能出现的变化并用心去感觉它所带来的美好，藉此激励他们去追求自己心中想要的，就算遇到困难与挑战也不会轻言放弃。FIT这种思维改变减肥辅助法并不难，不妨分享给你身边想要减肥的朋友参考参考！对于FIT，你又有什么看法呢？欢迎留言，大家谈谈！全民来投稿！我要当MOJO！ 文章看完啦！不要走啦，小编还推荐你看：《Venom》影评大跌眼镜！网友Twitter轰炸说是烂电影，就连烂番茄也给大差评开局？！ *部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除*
现在这个年代，吃不再只是日常，也是一种时尚！吃货们的时尚概念就是要怎样吃得好、吃得饱，又吃得健康。因为这样的趋势，让许多主打健康的美食被吹进大马。其中一个就是前阵子热爆全城的Poke Bowl...Poke Bowl是夏威夷的特色美食，“poke”这词有切块的意思，所以poke bowl就是把食材都切成小块，一般以新鲜刺身生鱼为主，淋上酱汁，再配上米饭、糙米或者生菜，搭配其他的toppings如海苔、芝麻、番茄、黄瓜、毛豆、各种水果等等的。佐编本身就很喜欢吃Poke Bowl；它就是鬼佬杂饭，一碗饭里有肉有菜，又不油腻，整体就很营养均衡的感觉。那么，要去哪里吃Poke Bowl呢？其实，Klang Valley一带许多餐厅、咖啡馆都已经推出各类poke bowl。而Poke Bowl专卖店也有6家那么多！一起来看看这6家专卖店吧！1）Paperfish @ TTDI地址： 26, Jalan Datuk Sulaiman, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur.营业时间：10:00am…
外国十分流行Mason Jar这个源自美国的玻璃食器，这股玻璃瓶风潮近年来更卷入亚洲，国外有不少新兴餐厅也喜欢用Mason Jar来放饮料、甜品，甚至是主食！ 什么是玻璃罐料理呢? 玻璃罐料理，可以是方便携带的便当，可以是野餐菜肴，可以是冰箱里的常备菜，可以是和朋友聚会时方便带的一道菜或点心，玻璃罐本身是容器也可以是料理道具，各式各样的用途没有局限，端看你的创意发挥，非常有趣呢！ 好处多多 小编建议大家在摆放食材时，必须摆到比罐身高，直到堆叠成一座小山，再用力往下压才盖上盖子。由于食材接触空气的面积减少了，食材的鲜度才不会下降。再连同罐子一起放到冰箱冷藏，更能彻底降温，保持沙拉的新鲜。在家烹饪有用不完的食材时，与其放入冰箱冷藏，倒不如做成玻璃罐当常备菜，这样反而更能保持完美的食材状态哟！ 使用器皿 只要盖子能够将罐口密封，酱汁不外露的罐子都可以哦! 小编建议大家吃完果酱或是饼干罐都可以收集起来使用。 注意事项 开始制作玻璃罐料理之前，要留意食物的排放次序，才能做出美味好看的Mason Jar食品哦！ 第一层：最底层先放沙拉酱 第二层：能浸渍与口感较硬的食材，如胡萝卜、黄瓜、豆角、辣椒、鹰嘴豆 第三层：根茎类蔬菜与水果，如花椰菜、蘑菇、西红柿、鳄梨、玉米、洋葱、水果 第四层：坚果和奶酪，如葵花籽、芝麻、山羊奶酪和切达起士。…