黑豆是豆科类植物大豆的黑色种子（下图），想要补充蛋白质的人们非常适合吃黑豆，因为黑豆的蛋白质含量为36%，属于豆类里面蛋白质含量为高的。今天小编就为大家介绍用黑豆能做出的8款健康料理，少年白发变黑发得靠吃黑豆料理！（图片来源：hnntv.cn）黑米黑豆八宝粥 BY 溪子77这个黑米黑豆八宝粥，美味又滋补，可以补气血暖宫调经养肾美容，坚持吃一段时间发现皮肤变好哦！ 材料（量不用很精准，差不多就行了）：黑米两把、黑豆（最好是青仁黑豆，补肾佳品）一小把、桂圆干6颗（上火体质的请少吃或不加）、红枣6-7颗、薏仁少许（特别体寒的不要加，我是体内有湿所以有时会加一点）、枸杞若干、大米一小把、黑糖适量做法：1. 早上把黑米黑豆大米薏仁泡好，至少泡12小时以上，晚上把全部食材放进电炖盅或慢炖功能电饭煲里，慢炖5-6小时，早上起来吃刚刚好，会比较浓稠，很饱肚子，差不多是两人的份量。2. 如果觉得粥太浓稠，加一点开水兑稀点再喝即可。剩下的放冰箱，粥还会变得更浓稠，下次吃的时候再加开水放微波炉加热就好了。这样炖一次就可以吃两天了。3. 也可以用普通锅煮粥，泡好的食材放锅里加盖大火煮开后虚掩盖子继续煮煮到水变粘稠黑米黑豆软烂即可关火，期间最好不断用勺子搅拌以免糊锅扑锅，然后可以盖上盖子焖一晚上。第二天早上起来就变很浓稠了，可以直接吃或者兑一点开水放微波炉加热就OK了，也很方便！ 黑豆凤爪汤 BY 贝米拉拉记录生活这款也有助于美容养颜和润肠补血，女生月经来之后3到4天可以炖来喝哦~保证下次经期间不会肚子或头疼！材料：香葱1根、黑豆半碗、枸杞1大勺、凤爪5个调料：盐1小勺做法：1. 香葱洗净，切葱花，备用。2. 黑豆、枸杞分别洗净，提前放入清水中浸泡2小时，捞出，备用。3. 凤爪洗净，剪掉趾甲，切成两段。4. 接着放入沸水中焯烫片刻，捞出。5. 锅中倒入清水，放入黑豆、枸杞、凤爪，大火煮沸后，转小火炖2小时。6. 炖好后调入盐，撒上葱花，即可食用。 黑豆猪尾汤 BY 猪猪侠美食记补肾黑豆猪尾汤，是一道滋补汤，具有养血补肾，壮健筋骨功效。经常掉发脱发的小红书们喝起来哟！ 材料：黑豆 150克 （提前泡水1个小时）、猪尾巴一条、生地熟地各10克、杜仲10克、姜块适量做法：1. 猪尾洗净，剔净细毛，剁成小段，氽水捞起；2. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 黑豆布朗尼 BY Tanyahahahaha这款黑豆布朗尼口感很细腻，扎实，因为含有大量的黑豆，也很饱腹！喜欢布朗尼的小伙伴们也可以做黑豆款的哟~材料：煮熟的黑豆400g+60ml水、亚麻籽粉15g+45ml水、可可粉20g、泡打粉5g、糖50g、香草精适量、黑巧克力100g、核桃仁适量做法：1. 煮熟的黑豆用破壁机/搅碎器加60ml煮豆子的水打成泥（用罐头就直接加水，不需要泡豆子的水）2. 亚麻籽粉加入45ml水搅拌均匀，加入豆泥，再加入可可粉、泡打粉和糖、香草精拌匀3.…
气，是人体的动力。气血足才能共同推动着身体内能量的转化和新陈代谢。肾虚的症状有身体乏力、头晕目眩、腰膝酸软、容易出虚汗等等。此外肾气不足也容易胆小怕事、发育迟缓，所以不能小看肾虚这件事哦！黑豆的营养功效高，尤其在补肾方面的功效不错！掌握正确的吃法可以让效果发挥得更好，可以搭配其他的食材一起食用，补肾效果会更好！ 1. 黑豆枸杞黑米粥材料：黑米75克，黑豆50克，枸杞20克，白糖适量做法：1. 把黑豆和黑米用清水洗净后浸泡四小时，放在锅中加清水2. 把枸杞洗净后加入锅中，用大火烧开，煮约一小时左右，这时加入少量白糖调味，然后就完成了2. 黑豆紫米粥材料：紫米75克，黑豆50克，白糖5克 做法：1.黑豆、紫米洗净，浸泡四小时2. 加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀3. 莲藕红枣黑豆排骨汤材料：排骨700克，莲藕560克，黑豆80克，红枣8个，陈皮1片，盐适量做法：1. 排骨和莲藕洗净切块，红枣去核后和黑豆陈皮洗净2. 把所以材料放进锅里加入2500毫升左右的清水3. 大火烧开，水煮沸后转小火继续煲2~3小时，加适量的盐调味即可吃黑豆的注意事项1. 虽然黑豆有补肾的作用，但不好消化，所以肾病严重者不宜食用黑豆，反而会加重肾的负担2. 小孩子不宜多吃，对黑豆过敏者不宜食用3. 黑豆炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。4. 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆等食用。 5. 不宜与牛奶、菠菜、豆浆、一起吃6. 黑豆不宜和黑豆浆一起吃，以免出现中毒或其他不良现象