黑醋饭

【5家老人家经营的食档】风雨不改艰辛经营,坚持把古早味做好!

虽然现在我们吃的选择非常的多,也有许多食物是非常美味的,但每次看到老人家经营的档口,都会有种想去尝试的冲动!一方面是对于他们年龄那么大了依旧努力工作而感到佩服,另一方面也是因为老人家档口所售卖的美食,往往都有着我们小时候的味道。这里,就让笔者介绍5家老人家经营的美食档口吧!1. 基叔云吞面家 @ Pudu这位已经80多岁高龄的老人家,至今依旧起早到晚的在Caltex油站后面买着云吞面。从1962年开始一直到现在已经58年了,却坚持每天到档口用炭火烧叉烧,也亲自烫面。虽然老人家年纪大动作不必年轻人快速,但等上一段时间能够吃上一碟古早味云吞面,非常值得!地址 :Jalan Brunei, Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur. 营业时间 :7.30am-12.00pm (星期日休息)(图/hungryonion)(图/hungryonion)2. 皇后茶餐室 Sup Kambing @ Peel Road这家由印度老人家经营的老字号羊肉汤已经有近50年的历史了!看起来简陋的档口售卖的羊肉汤确实香醇浓郁,绝对会让你喝得欲罢不能!除了羊肉汤之外,这里的鸡肉汤也是非常的美味,火候十足!地址:No.…

6 years ago