身为马来西亚人民的你，是否知道我们从小吃到大的“粿条”在马来文里的拼法是什么呢？是KueyTeow？Kuetiaw? Koay Teow? 还是Kui Tiau呢？每次出外用餐，每一家食肆对于“粿条”二字的马来文译音皆大不同，不过，就只有“Kuetiau”才是正确的！ （图片来源：国家语文出版局面子书）大马国家语文出版局（DBP）日前宣布，“粿条”的正规马来文拼法为“Kuetiau”。此消息一出，立马在社交媒体上引起热议。网友们纷纷表示，原来这么多年，大家都不懂“粿条”原来有个正式的马来文拼法呢！（图片来源：John Ong/Flickr）国家语文出版局解释表示，“Kuetiau”的拼法早已纳入在1984年国语字典的第二刷版本里。除了“粿条”之外，其他食物名称如：面（Mi）、意大利面（Spageti）、沙爹（Sate）、巴香饭（Nasi Biryani）等词汇并非新的拼写标准，而是依据新罗马字母拼写系统（Sistem Ejaan Rumi Baharu），把他们全都列入国语字典（Kamus Dewan）里。 （图片来源：Free Malaysia Today）另外，国家语文出版局也强调，该局将“粿条”的马来文文字拼法和念法标准化，是希望其日后能够在正式场合中被统一使用，而且它还能成为教育系统以及行政管理其他方面的基础。（图片来源：m4sh.3d/Flickr）不过，基于华社对此译名有所争议，因此语文局将会在近期召开中文翻译马来文译名的专题会议，希望能够透过该会议，在符合华社的意愿之下，把相关的马来文译名统一之。（档案照，图片来源：Wikimedia Commons）上述的会议将邀请我国华语规范理事会参与，并针对华人食品、节日、风俗习惯等华文名称的精准翻译进行讨论，以统一规范这些马来文译名。（图片来源：Charles Haynes/Flickr）最后，该局也表示，有意了解更多关于统一和标准化拼法信息的民众，也可浏览Pusat Rujukan Persuratan Melayu的官网（prpm.dbp.gov.my）。文章资料来源：东方日报、星洲日报部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
炒粿条，请大家用正宗的广东话和你的广东朋友说一遍，没什么，如果你发音对了，你的朋友真的没什么，如果不对的话，就……被狂笑咯！姐姐很喜欢问不谙广东话的朋友几个菜肴，一炒粿条、二鸡翅膀、三螃蟹。不信？你试试看！嘻！言归正传，今天介绍你4款炒粿条和1个高汤。【马来西亚炒粿条】By 小红书作者：爱梨酱在隔离期间是不是很想念马来西亚炒粿条？可以在家里自己煮哦！简单的街头小吃，味道很赞，吃了让人念念不忘！食材：主料：河粉、虾仁4只、甜香肠1根、豆芽少许、鱼豆腐、蒜末少许、鸡蛋1粒。调味料：生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、鱼露半勺、白糖1茶匙、胡椒粉半茶匙、辣椒酱少许。 做法：1. 加热炒锅，锅一定要先烧热哦，这是炒粿条好吃的秘诀；2. 热锅冷油下蒜末炒香；3. 依次加入香肠、虾仁、鱼豆腐，豆芽翻炒均匀后加入辣椒酱和河粉，翻炒片刻加入调好的混合汁继续翻炒；4. 锅中打入一个鸡蛋迅速翻炒均匀；5. 加入韭菜翻炒几秒钟就可以出锅啦！小贴士：1. 如果买不到新鲜河粉，买干河粉也可以，不过记得炒之前要泡水并用沸水煮3至5分钟。2. 如果买到CHAR KWAY TEOW酱，可以放少许，味道更美味。 3. 出锅前尝一下，如果觉得味道淡可以再加少许盐。【泰国Pad Thai】By 小红书作者：张小叶_KK把泰国当成第二个家的朋友们，yo! #stayhome 有什么可怕！泰国Pad Thai自己煮！来！食材：泰式河粉（冷水泡30分钟）、豆芽、韭菜、活虾去皮、鸡蛋4粒、大蒜2瓣、柠檬1个、花生碎小半碗、鱼露、Mae Ploy酱料、芝麻、辣酱粉。做法：1.…