当我们从超市购物回家，很自然地把薯片放进橱柜中、番茄放入冰箱的抽屉、鸡蛋放在冰箱的鸡蛋架上等等。实际上，我们习惯存放食物的方式可能是完全错误的，而改变这些食物的储藏方式，除了可以让我们更好地品尝它们，还能使它们持续更长的时间。另外，正确的存放食材将减少你购物的次数，自然地节省你的伙食费。现在就让我们一起来看看，我们一些不良食物存储的习惯吧！#1 应该将薯片存放在冷冻库中当你想吃薯片的时候，入口的却是过期的薯片，那是多么扫兴的事！将薯片放入冷冻库内可将其延长几个月的寿命，因为薯片中几乎没有水分，这意味着在冷冻库内薯片需要花一些时间才能变冷，但冷冻库不会使它们冻结。你要食用的时候，只需将薯片从冷冻库内取出就可以立即食用了。不过，请确保将薯片远离较重的食物，否则当你打开薯片吃的时候，将会是一袋薯片碎等着你！（图/KevDLA）#2 鸡蛋不应存放在冰箱门的鸡蛋架上正确存放鸡蛋有助于保护鸡蛋免受有害细菌的侵害，因为人们吃了污染的鸡蛋就会生病。一般上，当我们从超市购物回来很自然地就把鸡蛋放在冰箱门的鸡蛋架上，其实正确的方法应该是将鸡蛋保存在鸡蛋托内，这样做不但可以防止鸡蛋破裂，也可以吸收附近食物的异味。另外，鸡蛋也像牛奶一样不应该存放在冰箱门，而是最好放在冰箱中层，这是冰箱内最冷的部分，放在该层鸡蛋可以保持新鲜度长达5周。如果你觉得无法在鸡蛋变质之前食用，可以选择将鸡蛋进行冷冻，只需把鸡蛋打入容器内然后密封，容器内的鸡蛋可以保存长达一年！（图/fooddispensers）#3 未熟的番茄不应该放入冰箱内大多数人认为最好存放番茄的方法就是放入冰箱内，其实当番茄变冷后，它将开始失去味道并形成松软的质地。不太熟的番茄放在冰箱中，适合用来做菜，但是用于做沙拉或三明治的食材就没那么好吃。取而代之的是将还没熟的番茄放在水果篮或柜台上的碗中，等待成熟后几天内食用完毕就可以了。至于熟番茄可以在冰箱中保存最多两天，然后将它们放回柜台上一天，让它恢复一些味道，并要确保它们远离阳光直射。（图/circle-b-kitchen）#4 苹果需要保持凉爽才能保持口感脆爽人们常喜欢食用精美的水果盘盛新鲜的苹果，然后摆放在柜台或餐桌上方便食用。如果你想保持苹果新鲜，水果盘并不是存放苹果的理想方法。你需要将苹果放在冰箱中，而苹果储存的理想温度是介于30至35华氏度之间，这样苹果的脆爽度将保持更长的时间。当你从超市把苹果购买回家，请将它们装入有孔的塑料袋内，然后将它们放进冰箱的抽屉内，这将使你有更多时间享受新鲜的苹果。你只需确保苹果远离其他蔬菜就可以了，因为苹果会散发出导致蔬菜过早变质的气体－－乙烯（Ethylen）。（图/iste）相关文章：不可以放在一起的6个蔬果组合！99%大马人都弄错！#5 将综合干果储存在冰箱中干果是健康的天然零食，因为它富含蛋白质，维生素和对身体好的脂肪，比起食用其他零食更加好吃兼有营养。可是如果储存不当，同样的脂肪却会危害你的健康。你可以将杏仁、山核桃和核桃放在食品储藏室内，安全存放长达两个星期。 但是，如果你无法在两周内食用完毕，那么则需要将它们移到凉爽的地方，放入冰箱可以安全保存长达9个月，保存在冷冻库内则可以长达2年之久！无论你决定要把干果存放在哪处，确保将它们放入密封的容器内，否则的话你的干果会吸附附近存储的食物气味，相信没有人会想吃大蒜味的干果吧！（图/brewinghappiness）#6 保持沙拉袋干燥在超市购买袋装沙拉，绝对是享用新鲜沙拉的快速便捷的方法，而且无需花时间做作大量切碎蔬菜的工作。 如果你曾购买袋装沙拉，你会发现把它们带回家后，在很短的时间就必须使用所有的食材。否则，你会发现袋子内很潮湿，绝非你曾经看到的新鲜蔬果。有一种方法可以防止沙拉太快变质并延长生菜的寿命，就是将厨房纸巾和蔬菜一起放入袋子内，然后才将袋子放入冰箱，纸巾帮助吸收一些多余的水分，简单的技巧就可以保持沙拉袋内的蔬果新鲜度了。（图/wikihow）看完上述的方法，以后购入相关食材时记得避开雷区，除了避免食物的浪费，也可以省下不少伙食费，当个快乐的厨房达人！相关文章：教你保持冰淇淋新鲜的正确方法！原来我们一直都放错，以后别再搞砸饭后甜品了！保存香菇新鲜的N个贴士！厨房新手必知小技巧！牛油果切开后很快变质？这样保存即使一周也依旧新鲜！一直都把巧克力收在冰箱？Cadbury揭露如何正确保存巧克力！让网民大吃一惊！教你延长常买食材的保质期！MCO少出街，超实用储存法轻松学！CMCO期间家中可备好的食材！华人家庭必备，宅在家里也不是问题！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
我们常常会到超市去买所要吃得食物，理想情况下通常我们都会选购新鲜的食材来自己煮食。不会下厨的人，或者平常比较忙碌的人，大部分都选择一些便捷的加工食品了。虽然加工食品和方便，但其中有一些却隐藏着大量的钠、脂肪和糖，对我们的身体完全没有益处，甚至说有害。这里，就让笔者为大家盘点10个绝对不要买的加工食品！1. 培根 Bacon培根含有大量的钠，可能会导致高血压。但是，钠仅仅是个开始！培根如此美味的部分原因是因为它充满了饱和脂肪，而饱和脂肪与心脏病以及肥胖嘻嘻相关。此外，机会所有商店能购买到的培根中，都还有高剂量的防腐剂，防腐剂的危害相信大家都知道。（图/pexels）2. 燕麦棒 Granola Bars虽然燕麦棒也被称为谷类食物，里面装满了丰盛的谷物。但是燕麦棒里面同样含有非常多的糖分，而且这些糖分消化得非常快，并不能给予你足够时间的饱腹感。另外，虽然燕麦棒有着良好的营养形象，但实际上里面所含有的营养非常的少，反而含有非常大量的简单碳水化合物，吃得多反而会对身体没有益处。（图/pixabay）3. 调味坚果 Flavored Nuts坚果食物听起来似乎很健康，但如果加了一些风味的话，那情况就大不相同。无论是枫糖味、酱油味、芥末味或太妃糖味的坚果，都充满了许多额外的盐和糖分。这些多余的盐和糖，会导致体重增加、糖尿病和高血压等健康问题，同时也对牙齿的健康不好！所以记得，记得要选用未调味的坚果，这才能能吃到坚果里所含有的蛋白质和良好的脂肪。（图/pexels）4. 微波爆米花 Microwave Popcorn爆米花其实并没有什么问题，微波食物也是如此。既然如此，微波爆米花究竟有什么不好的呢？问题就出现在微波爆米花的袋子里，其中一个存在微波爆米花袋子里的一个化学物质就是全氟烷基（Perfluoroalkyls）。一些研究指出，全氟烷基与肾脏功能受损和精液质量变差息息相关。此外，微波爆米花的钠和饱和脂肪含量也非常高！（图/pexels）5. 干果 Dried Fruit很多人都喜欢买一些葡萄干或者芒果干来满足自己对甜食的需求，大部分人认为吃这些干果会比较健康，因为干果里面含有大量的纤维、维生素和矿物质等。但请注意，这些干果其实都属于高热量、高糖分的食物，这些干果的糖分含量从32.5％到66.5％！高糖分的干果，会增加你的体重，也会增加体内的脂肪储备！（图/womenshealthmag）6. 水果零食 Fruit Snacks水果零食既是牙齿又是腰围的敌人，可能是杂货店里面取名最不准确的食品。为什么这么说呢？因为这些水果零食大多数都只包含一点点水果成分，而且都含有很高分量的高果糖浆（High-fructose corn syrup）以及蔗糖。这些甜味剂会导致体重增加，从而增加患糖尿病的风险，而且它们过量的糖和凝胶状成分也会粘在牙齿上，为细菌形成蛀牙提供了理想的环境。（图/thrillist）7.…