你们一定时常听到健身人士说起蛋白质，对于所有健身人士来说，蛋白质是健身的必需品，是健身的“利器”。不管是健身增肌还是减脂，都一定要摄取蛋白质。日前，就有一名健身网红为了让自己快速增加蛋白质，竟突发奇想地挑战“吃狗粮”，并把该过程完整记录下来发布在网上，成功引起外界的高度热议！据综合媒体报导，一名自称是“健身男孩”的21岁网红Henry Clarisey在网路上看到其他人分享，建议健身人士不要去查看狗粮内富含多少蛋白质，但因为好奇心作祟，Henry便立即使用健身APP查询，竟意外发现200公克内的狗粮就含有高达666克的蛋白质。由于狗粮内蕴含了丰富的蛋白质，Henry也让感到心动，于是他索性在网上发起吃狗粮增加蛋白质的挑战，起初他在影片透露，只要影片突破15000个赞，他就会买狗粮来吃，没想到影片最终获得250万个赞！最终，Henry硬着头皮履行承诺，前往商店购买狗粮并将该过程公开。不过，在Henry试吃狗粮后，其味道让他直呼：“吃起来口感很差，超级难咬，就算蛋白质含量很高，但我之后不会再这么做了，这并不值得”。此外，狗饲料公司得知Henry在网上发起吃狗粮挑战后表示：“这款饲料是专为宠物设计的，虽然对人体无害，但仍不建议食用。”新闻来源：TikTok / @henry.fit*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
AZ会引发血栓，想必大家都有耳闻！如今，由英国卡地夫大学与美国合作的研究团队表示，他们相信已找到施打牛津－阿斯利康新冠疫苗（AZ疫苗）后，在极罕见情况下会引发的罕见血栓的成因。据悉，这份研究报告详述了血液中的一种蛋白质“血小板第4因子”，是如何与疫苗的一种关键物质结合，科学家认为这导致了连锁反应，触发免疫系统并引发危险的血栓。根据研究内容，AZ疫苗是由冠病的基因片段与弱化的一般流感病毒结合而成，而在疫苗进行皮下注射时，尽管大多会进入肌肉组织，仍有部分疫苗会进入血液中，接著疫苗会吸引血液中一种叫“血小板第4因子”（platelet factor 4，PF4）的蛋白质。此外，在罕见的情况下免疫系统会误将疫苗与“血小板第4因子”当成病毒，并释放抗体攻击，最后抗体会与“血小板第4因子”在血管中堆积，引发血栓。另外一方面，AZ疫苗据信拯救了全球约百万人的性命，只不过罕见的血栓副作用，也引起各国施打的疑虑，像英国就只提供40岁以下的民众接种AZ疫苗。对此科学家一直展开调查，要找出血栓的成因以及预防的方法，其中卡地夫大学的团队还获得政府的紧急资助以找出答案。在研究的初步结果出炉后，阿斯利康药厂自己的科学家也加入了卡地夫大学的研究计划。对此，阿斯利康的发言人表示，比起接种疫苗，感染冠病更容易引发血栓，而施打AZ疫苗后出现血栓的完整解释仍未确立，她并指，“尽管研究还没有正式结论，它却提供了有趣的见解，并让阿斯利康能找用这些发现来找到方法移除这个极度罕见的副作用”。
日常生活中，相信大家都曾在半夜感到肚子饿，想吃宵夜又怕变胖，不吃的话又睡不着，实在纠结啊！许多人都直观地认为晚上吃宵夜是导致肥胖问题的主要原因。然而，事实真的是这样吗？ 日本冈山大学医疗科学部在BMJ Nutrition, Prevention and Health发表指出，体重增加主要是因为人们体内的血糖增加。该研究团队花了长达3年时间来观察1573名来自日本西部有吃宵夜习惯的中老年人发现，睡前2小时进食对人们正常的血糖和体重并不会产生太大的影响，这也意味着晚上吃宵夜并不一定会导致发胖！吃夜宵≠发胖，这项研究结果令网民们惊呼刷新三观！（图片来源：Pinterest） 此外，国外网站《Healthy Simple Life》也指出吃宵夜不仅不会让人发胖，还能强化减肥效率并为人体带来好处！该文章中的几个要点反映了吃宵夜不会让人们长胖的科学原因，这也证实了日本医疗研究团队研究成果是成立的。接下来让我们一起继续了解看看哪些是吃宵夜不会导致发胖的原因吧！(图片来源：Shutterstock)原因1: 吃宵夜可以稳定血糖空腹会造成人体处于一个低血糖的状态，这不仅会影响我们的睡眠品质，也会间接影响隔天的精神状态！反之，如果我们睡前适当地吃宵夜，便能够稳定血糖，让我们在熟睡休息时的机制运作更良好，从而改善睡眠品质，避免失眠问题，也不会导致发胖哦！ （图片来源：Facebook）原因2: 吃宵夜可以避免蛋白质被消耗 当人们感到饥饿时，首先消耗的是体内的蛋白质，而不是脂肪！如果体内的蛋白质被过量消耗，那么脂肪的比例就会上升。这样的情况不仅对减肥没有任何帮助，而且还会让我们一直处于很饿的状态。这样看来适量吃热量低的宵夜确实是可以强化减肥效果的，也不会导致发胖，所以千万别让自己饿着啊！（图片来源：知乎专栏）原因3: 吃宵夜可以促进新陈代谢 当人们处于睡眠状态时，人体便需要“燃料“来进行新陈代谢，而睡前所吃的宵夜就成了”燃料”，它不仅能帮助体内的脂肪燃烧，而且还能抑制饥饿酵素呢！所以睡前吃些宵夜对减肥有一定程度的帮助，也能渐渐改善身体机能，让身体更健康。（图片来源：每日头条）看到这里，你还会认为吃宵夜会导致发胖吗？其实，只要尽量不在晚上摄取高热量的食物，吃得适量并且有营养，不仅不会导致发胖，对人体健康还会更好哦！对于这类研究结果，不知你有什么看法呢？欢迎留言讨论！文章资料来源：Ettoday新闻云、Healthy Simple Life部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
蛋白质奶昔在味道和口感方面并不总是为饮用者带来愉悦的心情！这种增肌必需饮品的味道有时甚至可以被形容为糟糕，为此一些商家为了让喝者更容易入口，往往在饮料中添加了人工香料、0卡路里的人工甜味剂等等的化学物质。Heal Nutrition希望打破人们对于这种饮料的刻板印象，生产易于饮用的饮品，最近更推出由营养丰富的天然糙米制成的糙米口味奶昔--「Radiant Brown Rice」！（图/Heal Nutrition）不久前，马来西亚领先的蛋白质奶昔品牌Heal Nutrition宣布，其素食蛋白质奶昔系列将增加最新的口味。这款新推出的口味「Radiant Brown Rice」除了为健康爱好者提供每日的蛋白质之外，也同时可以享受这款饮料扑面而来的清新感。据悉，Heal Nutrition誓必打造市场上最美味的蛋白质奶昔！这款「Radiant Brown Rice」是由植物蛋白浓缩物制成的，那是源自于富含营养的优质天然糙米。此外，它也没有添加糖，而是用甜菊糖自然甜化饮料，这不仅使它更健康，而且味道也更好！（图/Heal Nutrition）众所周知，糙米的升糖指数（GI）与普通白米相比起来较低，故被称为超级食品（superfood），食用后不会导致血糖飙升，而且它还富含膳食纤维、维生素和营养物质，如镁、钙、铁、锰、磷、硒、维生素B1（硫胺）以及维生素B6（吡哆醇），甚至还含有酚类和黄酮类物质，这两种抗氧化剂有助于减少对细胞的损害，降低过早衰老的风险。 （图/Heal Nutrition）这款「Radiant Brown Rice」蛋白质奶昔有两种包装都采用Heal Nutrition标志性的包装设计，一种是16袋的盒装，里面包含16个独立包装的小袋，另一种则是超值包装，为你提供15份的饮品，每份是36克且含有20克的蛋白质，除了极富营养也方便饮用者携带。（图/Heal Nutrition）「Radiant Brown Rice」与Heal Nutrition素食蛋白奶昔系列中的其他口味一样，不含麸质，不含大豆，适合素食者饮用，不含添加糖，并通过清真认证。此外，也富含菊粉，菊粉纤维含量高，热量低，可以控制血糖，并能促进消化系统健康。饮用者随着纤维摄入量的增加，还可能降低结肠癌的风险呢！（图/Heal…
蛋白质在我们人体内，是不可缺少的主要成分。然而，在人体无法自身制造蛋白质的情况下，我们必须每天从各种食物上摄取足够的蛋白质才能够保证人体内的细胞正常运作。除此之外，可以在肉类、鱼类、蛋类、家禽和乳制品里 ，摄取到足够的蛋白质。蛋白质不但可以提供活力、能量以及提升整体身心健康，甚至还有漂亮美颜的功效。而蛋白质摄取不足，则会导致脱发及指甲易断、疲倦易累、皮肤垂陷及皱巴巴、肌肉松垮、伤口复原慢、免疫力差等问题。虽说蛋白质很重要，但是也不能过量摄取。摄取过多的蛋白质，一样会对人体有所伤害！以下是摄取过多所导致的后果：1. 口臭过量摄取蛋白质很大的几率会导致酮血症的出现，因为人体会将自动把多余的蛋白质分解成碳水化物用作能量，这分解过程将使酮体生成增多，产生氨（尿味 ），而这股气味会通过口腔排出体外。2. 情绪低落在食物缺少碳水化合物的情况下，易怒或闷闷不乐的心情会陆续涌现。3. 损害肾脏除此之外，摄取过量的蛋白质可是会损害肾脏的哟，因为人体无法完全吸收过量的蛋白质，而排出过得多含氮废物将会增加肾脏负担，时间久了，肾脏也将受到无可避免的损害。4. 血糖指数出现问题再来就是血糖指数出现问题的后果了。如果摄取的蛋白质过量了，进而导致谷物、豆类、蔬菜和水果等物质被代替，纤维量将会变得不足，从而出现便秘、浮肿等病症。同时，由于过量的蛋白质将转化为脂肪和糖，引发高血糖的几率也将被大幅提升！5. 肥胖 再来就是今天的重点了，究竟蛋白质摄取过多会不会导致肥胖？事实证明：是的，蛋白质摄取过多会导致肥胖的症状。虽然说高蛋白饮食可以帮助减肥，但那也只是于短期而言，如若长远来看，有可能容易发胖，甚至造成面容和内部器官衰老的迹象。因此，各位要记住了，在努力摄取足够的蛋白质的同时也千万不要不小心摄取过量的蛋白质哦，毕竟疾病这种事不容小觑，分分钟会痛不欲生。健康不是一切，但没有健康就没有一切了！
新型冠状病毒（COVID-19，简称新冠肺炎）的出现，改变了许多人的生活。在这个非常时期，人们在不必要的情况都不会外出，避免到人潮汹涌的地方。那么大家在家里，总要进行消遣，不然时间实在难熬。如果是喜欢玩游戏的小伙伴，小编在这里就要介绍一款既能消磨时光，又能为对抗病毒出一份力的游戏——Foldit。《Foldit》是由华盛顿大学的科学家们开发的一款蛋白质游戏，玩家们可以在游戏里透过折叠肽链形成蛋白结构，以达到消除病毒的成果。这一款经营已久的学术众包解谜游戏，是科学家为了集合大众的力量，以游戏的方式参与到蛋白质的研究。参与游戏的玩家被称为“公民科学家”（citizen scientists），可以在游戏中帮助蛋白质研究人员创造新的疫苗、设计新的癌症疗法等。针对新型冠状病毒的出现，Foldit也推出了新关卡（1805b:Coronavirus Spike Protein Binder Design）供玩家进行游戏。也许有人会有疑问，为何游戏中会是通过制造蛋白质来推康的病毒呢？这是因为病毒是以寄生的方式感染人体细胞，因此只要能够干扰病毒寄生的能力，就是对抗病毒的一种方式。举例来说，新冠肺炎的病毒表面拥有棘蛋白（Spike protein）回合人体细胞表面受体结合，因此设计出的蛋白质只要优先和棘蛋白结合，就能够阻断病毒与人体的交互作用。 Foldit这款游戏有38个关卡，游戏下载后初期会有教学关卡，之后随着进度，玩家会取得某些辅助设计的功能。如果在家里闲得发慌得朋友，不妨下载这一款游戏，在电脑和手机都能够下载。说不定，你就是那个帮助研究员取得重大突破得玩家哦！对于这款游戏，你又有什么想法呢？和小编谈谈吧！文章看完啦！不要走啦，小编还推荐你看今天你洗手了吗？全民做好防疫准备，齐心抵御新冠肺炎入侵！ 点击追踪 >> 新冠肺炎疫情动态爆苹果春季发布会取消！iPhone 9或在官网直接卖！STEADY BOMBIBI新公司一战成名！员工尴尬癌发作：太丢脸了！《法证先锋 4》惊现黄心颖未删镜头！网友列出两大铁证证实就是TA！*部分照片取自网络，内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！*