每天当天气炎热的时候，我们都会想喝上一杯冰凉的饮料，让自己无论从里到外都能吸取那一丝丝的凉意。在马来西亚，其中一个最为人喜欢的饮料就是椰子水了。在我国可以说随处都可以看到售卖椰子水的小贩，而在我们刻板的印象中，椰子水应该是透明无色的，然而日前有一位网友上传了一个视频，而视频中的椰子水居然是粉红色的！日前，大马一位居住在砂拉越美里（Miri, Sarawak）的市民杨伟轩，分享了一种淡粉色的「胭脂椰子水」。据了解，这是在珠巴十号路巴刹，某位小贩所售卖的椰子。从视频中我们可以看到，这种椰子的外壳蒂头部有一层淡淡的粉红色，在去掉外壳之后，内部也有明显的淡粉色色泽。不仅如此，就连倒出来的椰子水也是呈现淡粉色的。（图/Fit Shortie）据杨伟轩表示，这种淡粉色的椰子水喝起来口感比一般的透明的椰水还要顺喉，而卖椰子水的小贩告诉他，这种椰子被称为「胭脂椰」数量非常少，因为很少人种植，可以说是可遇不可求的。据他所知，每种椰子的酚类化合物和脢含量都不一样，而这种「胭脂椰」出现这样的色泽其实就是酚类化合物和脢含量很高的缘故。（图/Epicurious）据了解，「胭脂椰」在东南亚国家都有，在印尼被称为「Kelapa Obat」，在泰国被称为「Nam Hom」，也是属于较为少见的种类。因为出众的甜度，浓郁的芳香，顺滑的口感以及带点香芋的甜味，「胭脂椰」在一些饕客眼中，甚至还被誉为「椰子中的极品」。除了味道之外，据说「胭脂椰」还具有药用价值，除了可以清热美颜、减缓老化之外，还可以利尿、减缓中毒迹象，以及降低胆固醇的作用。（图/Specialty Produce）其实，「胭脂椰」在多年前就曾经引起了讨论话题，不少人都很好奇为什么椰子水会是粉红色的状态。据台湾一位著名营养师表示，这是因为椰子水中含有的「多酚氧化酶」和「过氧化物氧化酶」，与微生物或酶相互作用下所造成的。然而，她也提醒到，有些商家会因为「胭脂椰」的受欢迎程度，而估计会对一般的椰子水进行加工处理，以便获得同样的效果，因此消费者在购买时也要多加留意。（图/Facebook）粉色的椰子水真的很吸引人，令不少人的少女心情不自禁地迸发出来。不知道西马哪里可以购买到这种「胭脂椰」的椰子水呢？相信不只是笔者，其他的吃货们也很想买回家尝一尝对吗？若你知道哪里可以购买得到，欢迎留言与我们分享哦！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
每年的榴莲季节都是这个果王的爱好者们最期待的时刻，因为这段期间人们可以吃到各种类型的榴莲，其中包括最受欢迎的猫山王榴莲、IOI、红虾和D24等等。然而有些榴莲品种并不常见，甚至罕见到只有在特定的地方才能吃到，比如说沙巴的红肉榴莲。这也使得许多人非常好奇这种榴莲的味道究竟是如何的！（图/sfiqah42）日前，抖音上出现了有个关于沙巴红肉榴莲的视频，引起了许多网友的注意。从网友@sfiqah42所上传的视频中，我们可以看到这个红肉榴莲的果肉是深红色的，就像是人血一样，以至于许多网友怀疑这个榴莲是否真实的存在于我国这片土地上。“很多人都对这个榴莲感到惊讶，好吧！伙计们，这是红肉榴莲，只有沙巴有，可以说非常少见。红肉榴莲的季节一两年才一次，因此价格比普通榴莲还要贵。”不仅如此，许多人都很好奇这个红肉榴莲的味道究竟是如何的？和其他的榴莲相比有什么不同呢？据悉，有一些吃过红肉榴莲的人都对他的味道赞美有加，甚至说这是他们吃过最美味的榴莲，连气味闻起来都和其他榴莲有所不同。（图/sfiqah42）这个视频在抖音上很快的吸引人们的注意，到截稿为止这个视频已经获得了140万次的观看次数，9.4万次点赞以及近5千次的分享。许多网友看到这个视频后都感到非常兴奋，并纷纷留言道：“曾经在Upin Ipin的动画里面看到”、“这说明了红肉榴莲是真的存在”、“第一次看像血，第二次看像Sambal”、“很好吃不过味道有点奇怪”等等。（图/sfiqah42）这种红肉榴莲名为“Durian Sukang”（中文翻译为“苏康榴莲”），只能存在于沙巴州。当地人会用这种红肉榴莲与虾米和洋葱一起炒，当作配菜与白饭一起吃。据说，红肉榴莲的口感非常紧实，奶油味比较少，但焦糖味很重。由于产量非常少，而且需求量大，以至于红肉榴莲的价格一直居高不下，2粒红肉榴莲售价至少要60至70令吉呢！（图/sfiqah42）看完上述的介绍，你是否有勇气尝试这种“血淋淋”的榴莲呢？吃完后，满手都是“血”！曾经吃过这种特殊榴莲的你，不妨在底下的留言栏与我们分享吃后感哦！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：timesmalaysia资料来源：抖音相关文章：大马拿督教你6招识别猫山王榴莲！学会后不再被当“水鱼”！专家教你选购好榴莲的技巧！别再轻信榴莲贩说：刚从树上掉下来！专家教你5大挑榴莲的秘诀！会买到烂榴莲，全因你忽略了这些关键点！东马这4款榴莲全马没几个人品尝过！2款像Baby，还有1款竟长得像鬼怪！