随着韩剧、韩国女团在全球盛行之后，连带的各种韩国美食也开始充斥着我们的生活，比如：泡菜、辣炒年糕、韩式拌饭、炸酱面、韩式炸鸡等等，就连方便面也拥有着非常大批的拥护者。值得一提的是，日前网络上出现了一个创意韩式方便面食谱，引起了广大网友的热议。（图/Facebook）面子书专页《K-Mart Baguio》日前发了一个帖子，分享了近几个月来载韩国网络造成病毒式传播的韩国玫瑰辛拉面（Rose Shin Ramen）食谱。值得一提的是，这个食谱的做法是如此的简单，所要花的时间也只有大约30分钟而已，但你却可以得到一个充满着芝士香气的美味拉面。“用这个在K-twitter上流行的拉面食谱来调剂你的拉面游戏吧！玫瑰辛拉面食谱！”（图/Facebook）要制作这个韩国玫瑰辛拉面所需要的食材不多，主要食材是辛辣面、洋葱、牛奶、香肠、芝士和韩国辣酱。（图/Facebook）有了这些食材之后，先是将洋葱切成约0.5cm厚，然后放在一旁，备用。（图/Facebook）接着下来，将500毫升牛奶倒入锅里，然后加入1/2汤匙的韩国辣酱并搅拌均匀，接着将搅拌好的牛奶煮至沸腾。（图/Facebook）当牛奶沸腾之后，加入辛拉面面条、调味包、洋葱，以及维也纳香肠，并加热煮4分钟30秒。（图/Facebook）然后，加入切达芝士、帕马森芝士，或者你喜欢的任何一种芝士。（图/Facebook）搞定！可以开动啦！（图/Facebook）【韩国玫瑰辛拉面的创意食谱】 食材：辛拉面、洋葱1/4粒、牛奶500ml、维也纳香肠5个、芝士、韩国红辣椒酱（Gochujang）1/2汤匙。做法：将洋葱切成约0.5cm厚，备用；将1/2汤匙的韩国辣酱加入500毫升牛奶，搅拌并煮至沸腾；加入辛拉面面条、调味包、洋葱，以及维也纳香肠；煮4分钟30秒 ；加入芝士即可。（图/Facebook）无可否认，笔者在整理这篇食谱的时候，肚子里的馋虫不断地发出声音！芝士和拉面绝对是最好的食物组合之一，浓郁咸香的芝士和拉面的结合，绝对会令大多数的吃货们感到满意！看了这些煮好的辛拉面照片之后，口水也不可控制的挂满三尺长，不多说了！赶紧入手材料试试自制吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
因为20109冠状病毒（COVID-19）疫情的关系，为了避免遭到病毒的感染，许多人都开始点购外卖，或者干脆自己下厨来解决一日三餐的问题。因此，在这段期间许多不同的创意食谱涌现出来，比如曾经一度爆红网络的400次咖啡、自制Orea牛奶冰淇淋、汽水鸡翅等等，为在疫情中的人们在吃的问题上增添一些新意。日前，网络上又出现了一个令人眼前一亮的食谱，而这个食谱最吸引人的就是将西瓜制作成鱼生！（图/OC Wild Seafood）据悉，有一名素食者伊娃（Eva Friedl）日前在其抖音账户@vegaliciouslyeva上传了一个视频，在这个视频中她分享了如何将水果变成金枪鱼生鱼片的食谱，而这个食谱所需要的材料非常简单，只有5种食材，其中包括西瓜、芝麻油、酱油和磨碎的姜。“无公害金枪鱼鱼生。”在视频中，伊娃展示了西瓜被腌制的过程，只要腌制过夜，西瓜将具有与鱼生一样的质地。据了解，腌制的过程非常简单，先将300克去皮的西瓜切成长方状，然后将这些切块的西瓜和1汤匙烤过的芝麻油、60毫升酱油和1/4茶匙磨碎的姜一起放入碗中，然后放置至少4个小时。“你也可以让它腌制一晚，但那时我会加一点水，这样它就不会变得太咸了。”（图/视频截图）接下来的过程就很简单来，把腌制过得西瓜放在锅里煮10至15分钟，然后沥干水分，再把煮好的“西瓜生鱼片”裹上考过的芝麻粒，然后搭配一些蔬菜和你喜欢的酱汁就可以了。“你也可以与新鲜黄瓜、腌制的姜以及一些蛋黄酱和辣酱混合在一起食用。”（图/视频截图）【西瓜生鱼片食谱】食材：300克西瓜、50ml酱油、1汤匙芝麻油、2汤匙芝麻粒、1/4茶匙磨碎的姜。做法：将西瓜片切成寿司大小的长方形。⠀将烤过的芝麻油、酱油和姜末混合在一起进行腌制。将西瓜块腌制约4小时。你也可以腌制过夜，但记得要加一些水，不然会太咸。腌制好后，在锅里盖上盖子煮10至15分钟左右，这取决于西瓜块的大小。⠀沥干水分，然后四面裹上一些芝麻粒。⠀与一些黄瓜片、辣酱蛋黄酱和葱一起食用就可以了。伊娃的这个视频吸引了许多网友的注意，并获得了超过70万次的观看和点赞。不少网友都对她的这个创意食谱感到震惊，并纷纷留言：“这个食谱很适合我，因为我对鱼过敏”、“我试着做了这个，它太神奇了。我做了一碗poke，很美味”、“我不是素食者，但我必须承认这个食谱太酷了”等等。西瓜也能制作成金枪鱼生鱼片，这真的是超乎了我们的想象力，不得不佩服这位网友的创意。如果有哪位朋友试了这个食谱的话，记得与我们分享，告诉我们这样的方法制作出来的生鱼片味道是如何的哦！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
喜欢吃寿司的吃货们，在行管令的日子想必很想念到日本餐厅吃寿司的日子！那种在回转寿司台上看着玲琅满目的寿司，尚未吃就已经觉得很治愈，然后拿取自己喜爱的寿司，吃完一碟又一碟，享受着把各种好吃的寿司都塞满五脏六腑，那种感觉非常的棒！（图/siennasweets_）如今我们尚在行管令不能堂食的日子，外卖的寿司口感也缺佳，特别是用紫菜制作的，我们该怎么办呢？感谢抖音赋予宅在家的吃货们新的灵感，在过去的一年里，我们已经学会了如何制作很多新款的食谱，其中包括400次咖啡、1000次鸡蛋卷、Coffee Tonic等等。目前，抖音上流传一股新热潮正在颠覆我们平时食用的寿司！人们正在学做自己专属的「奥利奥寿司」，把主餐瞬间变成一种日本风格的甜点，而让人感到振奋的是，我们只需要两种材料－－奥利奥饼干和牛奶就可以制作了！抖音用户西安娜（Sienna）在她的一个视频中，展示了如何在家里复刻这种经典的小吃。根据该视频显示，任何想尝试这个食谱的人都应该先去除所有奥利奥饼干里的内陷，然后分别把饼干和内陷放在不同的碗内。接着把饼干放入塑料密封袋内，使用擀面棍将饼干压碎，然后把饼干碎放入碗内，再倒入足够的牛奶，混合均匀形成饼干糊。（图/siennasweets_）别忘了我们还有另一个装有内陷的碗哦！用蛋糕抹刀或任何餐具把内陷混合均匀成糊状。接着下来，用保鲜膜把饼干糊包裹起来，然后用擀面棍将其擀开后，在上面添加内陷并再次压平。过后，用保鲜膜将材料卷成寿司式的形状，再切成一口大小的块状。我们可以在视频中看到西安娜用筷子夹上一块「奥利奥寿司」，并将它浸入巧克力酱中，这一幕不禁让观看者口水挂满三尺长呢！（图/siennasweets_）看完了她的做法，确实让我们脑洞大开！甚至让人感觉到它是新款的黑暗料理，然而似乎有很多人是这种甜味寿司的忠实粉丝。自视频发布以来，如今已经累积了4百万的观看次数，67万个赞，1万多则留言，网友们纷纷说：“这是我唯一愿意吃的寿司”、“我喜欢的寿司”等等。（图/siennasweets_）宅在家的寿司控或甜品控看了西安娜的做法，是否会尝试一下呢？曾试做的朋友，记得在底下留言与我们谈谈！Happy Trying!（图/siennasweets_）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源：抖音相关文章：【宅家精致寿司做法】新手也能做个精致寿司，日料这样做准没错！【三文鱼创意料理自己做！】不想再吃三文鱼寿司刺身？5种花样做法轻松做！
在一些人的心目中，快餐总是与不健康画上等号，但是这个刻板的印象很快地将被一位抖音用户的创意所打破！在较早前，这位抖音用户分享了他自制的健康版「巨无霸沙拉」的配方，这道看似被解构的菜肴很快地引发网民的热议。虽然快餐对于大多数的人来说很美味可口，但它们不一定是最有营养的，光是汉堡就有高达508卡路里。之前，有一位名叫伦尼（Lenny）的抖音用户想吃麦当劳美食，随之即兴发挥做了一个健康版本的「巨无霸沙拉」，也就是没有汉堡面包的一道前菜。过后，他在TikTok上分享了他的杰作。（图/TikTok/@lennyturner1）这位业余厨师说：“当你想吃巨无霸，但同时也想吃得健康。”他是在收到大量网友向他索取食谱的请求后，分享了另一个视频，并希望通过该视频可以帮助到他的追随者复刻同款的沙拉。根据该视频显示，他详细说明了他是如何制作这款解构式的巨无霸沙拉，其中包括肉馅、奶酪、菠菜和调味料。（图/TikTok/@lennyturner1）【「巨无霸沙拉」的做法】食材：冰山生菜（Iceberg lettuce）绿叶生菜菠菜肉饼美式酸黄瓜（Dill pickles）白洋葱切达干酪千岛酱（图/TikTok/@lennyturner1）做法：1. 用盐、胡椒和大蒜对肉进行调味。2. 将肉煎成褐色，在加入生菜之前，先让它冷却下来。（图/TikTok/@lennyturner1）3. 然后混合食材，享用吧！（图/TikTok/@lennyturner1）尽管他这道沙拉可能比麦当劳的汉堡来得更健康，但人们并没有被他的努力所说服。他的视频自发布以来已经积累超过200万的浏览量。网友们纷纷留言道："我向你保证，面包不是巨无霸不健康的部分。”、“你只是拿走了面包，它真的没有那么健康。”、"好吧！你已经失败了，巨无霸部分和健康部分。”、“那是有很多奶酪才叫健康。”、“这简直就是一个肉酱沙拉。”等等。（图/TikTok/@lennyturner1）身为麦当劳粉丝的你，是否会尝试这道创意食谱呢？不防把你的想法写在留言栏与我们分享！（图/TikTok/@lennyturner1）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】食谱来源：TikTok/@lennyturner1封面图：Tasted 相关文章：美食家分享麦当劳的隐藏菜单！打造终极美味的Double Big Mac！教你自制McD素食版的Big Mac巨无霸！只需5个步聚就能搞定！
笔者刚才与外子出门用餐，到的那家餐厅客人寥寥无几，原本以为可以很安静的吃一顿久违了的美食，绝对一件快乐的事！谁知道隔壁座的妈妈从坐下来就开始不断地念她挑食的孩子，越念就越大声，完全不顾其他顾客的感受。我身为成年人都被“念”得头昏脑胀，更何况是小朋友呢！教导小朋友进食从来不是一件容易的事，有些家长为了让孩子们吃得更健康、更喜欢吃东西，真的花了不少功夫！相关文章：小熊维尼的爱心便当太kawaii了！原来鸡蛋也可以弄出那么多花样！疗愈得不舍得吃！【32张组美图】日本父亲为了让孩子热爱食物把生鱼片弄成神级画作！惊呆几十万网民！日前，有一名来自澳大利亚，育有一个三岁孩子的妈妈Violette，在社交媒体上分享了如何制作“恐龙蛋”，作为她孩子便当盒的食物。这个即健康又充满惊喜的午餐，瞬间得到其他家长们的称赞。根据她上载的照片显示，其极富创意的作品看起来就像一个迷你的恐龙蛋，蛋上不规律的花纹让人感觉它正在准备孵化出小恐龙出来，非常逗趣！（图/Lunchbox Mums）她在Facebook上写道，对于不喜欢准备花哨便当盒的妈妈们来说，这是一个令人兴奋的恐龙蛋。制作这个可以吸引小朋友进食的小玩意，需要将稍有裂缝的全熟蛋浸泡在食用染料中，然后再剥开蛋壳就露出迷人的图案。 （图/mombrite）首先，她像平常那样把鸡蛋放在装有沸水的碗中煮8分钟。煮熟后，将鸡蛋捞起沥干水分，然后把鸡蛋放入另一个装有冷水的碗内，这有助于鸡蛋在稍后剝壳时更为容易。然后，她轻轻敲碎蛋壳，再将鸡蛋放在一碗混合了蓝色食品染料的水中约半个小时。此刻，染料会从裂缝中渗入鸡蛋内，鸡蛋脱壳后会留下美丽的图案。 （图/mombrite）这种创新的小朋友进食策略在Facebook上受到了其他妈妈们的欢迎，她们觉得它非常的棒，绝对是和孩子们一起做的有趣活动之一。妈妈们纷纷留言道：“哇！这是非常酷的，我的儿子会喜欢。”、”这将是一个有趣的复活节活动”、“我已经为我的儿子做了好久了，这真是一个好主意！他很喜欢因为他是一个恐龙迷。” （图/mombrite）另外，一些已经尝试过这个鸡蛋技巧的家长建议使用粉色、紫色或绿色染料，因为黄色和橙色让鸡蛋看起来像烂鸡蛋。(图/ourbestbites)好吧！现在让我们一起复习多一次她的做法！【恐龙蛋DIY的方法】1. 将鸡蛋放入水锅中煮熟，然后放凉。2. 准备复活节彩蛋着色的工具。 3. 用汤匙轻轻敲打每粒鸡蛋，以便敲碎蛋壳。4. 将蛋壳裂开的鸡蛋放入食用色素中浸泡几个小时。5. 鸡蛋去壳，放进便当盒就可以了。看完创意妈妈的做法，喜欢的朋友赶紧学起来吧！给孩子们多一点耐心和爱心，让他们快乐、健康的成长！（图/Lunchbox Mums）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源：Facebook相关文章：Kinder出奇蛋的神仙吃法！加这几样食材，做法火遍全网！【8款Gardenia面包的三明治做法】儿童大人都爱+料多营养价值高，好吃到爆！揭避免三明治散开的重要技巧！这个步骤绝对不能漏掉！
在实施行管令的日子，人们为了减少出门，杯面似乎成为很多人的好良伴。有时候我们顾着“咻”Q弹的面条，却忘了把杯面汤喝完，用餐完毕就直接把汤料倒掉。最近《RocketNews24》的美食团队分享了一种循环再用的方法，可以为你解决剩余的杯面汤，那就是把它用来制作日本餐厅必点的美食－－日式蒸蛋（chawanmushi）！（图/jamesbeard）由于这是与杯面有关的即食食谱，所以无论厨房工具、食材和步骤皆很简单，你需要的是：工具：可放入微波炉的杯子、保鲜膜、筷子。食材：1个 杯面1粒 鸡蛋（图/RocketNews24）做法：1. 需要杯面的汤底，首先当然要吃杯面！像往常一样制作和食用1个杯面，请确保留下一些汤底，如果你可以抵抗吃杯面馅料的诱惑，那么你的日式蒸蛋将更加美味！2. 在剩余的杯面汤中，打入一粒鸡蛋。3. 用筷子搅拌鸡蛋和汤，如果要更快速处理此步聚，也可以使用手持式搅拌器。4. 将汤、鸡蛋和馅料（如有）倒入杯中。如果你要蒸蛋的口感更柔滑，可以选择性把食材过筛入杯中。5. 用保鲜膜盖住杯子，然后将它放入微波炉中，用200瓦加热2分钟45秒即可。（图/RocketNews24）一道既美味又方便的菜肴就出炉啦！做出来的蒸蛋口感柔软，颜值在线，而且味道比想象中还要好！相比日本餐厅做的蒸蛋，味道也更为浓郁，好吃下饭呢！（图/RocketNews24）集美们可能会问到底要放入多少毫升的汤底，才可以做出完美的蒸蛋呢？根据食谱来源《RocketNews24》，该美食团队分别尝试了150毫升和100毫升的杯面汤，两者都有其独特的味道。至于喜欢味道温和的朋友，可以减少汤液的分量。另外，该美食团队把同样的食谱运用于海鲜口味的杯面和日本日清元祖鸡肉拉面，使蒸蛋极具相关品牌的风味。（图/RocketNews24）他们也尝试了日清即食乌冬面，蒸蛋的味道变得特殊，因为乌冬面所用的日式高汤（鲣鱼汤料）也是传统日式蒸蛋中的关键成分，因此做出来的蒸蛋味道更加经典。嗜辣的朋友先别着急！该美食团队使用了咖喱杯面做了新的尝试，咖喱汤出乎意料的与鸡蛋完美融合在一起，特别是他们添加了一些芝士，味道让人惊艳！（图/RocketNews24）总括而言，这种循环再用的配方，几乎任何一种品牌的杯面都可以派上用场。以后觉得把杯面汤料倒掉很浪费的朋友，不妨试一试这款日式蒸蛋吧！（图/nihonjapangiappone）相关文章：教你用方便面做Pringles口味的干拌面！厨房小白也能轻松复刻经典的洋葱味！韩国方便面做法吸引过4百万人观看！超夯的神仙吃法，比餐馆还好吃！【老干妈料理花样煮法】麻中带辣超刺激，宅家豪气炒出一片天！与众不同的5个创意泡面吃法！老干妈炒泡面辣乎乎，还可以跟鸡翅一起炸！风靡全网的爆红牛奶泡面+可乐泡菜牛奶泡面教程公开！好吃到连汤也喝完！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
看到标题按入这篇文章的朋友，想必是品客（Pringles）薯片和方便面的粉丝对吗？相信这是你寻求多时的食谱！由于冠状病毒爆发的缘故，我们暂时无法到日本购买Pringles经典口味的干拌面，或者你找不到适合网购的平台，其实我们只需学会几个简单的步骤，就可以宅家完美复刻出美味可口的方便面！（图/fashionjournal）把方便面煮好，然后直接倒入薯片省时省力？不！既然MCO宅在家，我们就学习一下慢生活吧！与其把薯片直接撒入方便面内，我们不如学会制作自己专属的酱料来增添方便面的风味，说不定你从此会爱上这款方便面呢！如果你买不到下图显示的方便面，你可以用任何你喜爱的品牌作为替代品。美食博主不赘言，让我们看看它的做法吧！食材：10克（0.4盎司）炸洋葱丝2克（0.1盎司）糖90克（3.2盎司）酸奶油3撮 干香菜1/4颗 切碎洋葱3克（0.1盎司）魔法调味盐（Krazy Mixed-up Salt seasoning）1包 超级杯方便面5片 品客薯片（酸奶油和洋葱口味）（图/Rocketnews24）做法：1. 将切碎的洋葱放在碗中，然后放入微波炉内加热一分钟。2. 把洋葱碎与炸洋葱丝、干香菜、调味盐和糖混合在一起。3. 然后加入酸奶油，搅拌均匀。4. 打开方便面的盖子，取出所有的调味包，因为我们将使用自制的调味料。接着用手压碎薯片，撒进尚未煮的面条上。5. 在方便面内加入热水，让面条煮三分钟或者根据面条包装上注明的烹煮时间。面条煮好后，把水倒掉。6. 最后，将适量的酱料加入方便面内，并混合均匀。（图/Rocketnews24）一盒卖相不错的方便面就做好了！你也可以把方便面倒在一个精美的碟子，以便增加食用者的食欲。这款加入新鲜酱料的方便面，面条裹上一层浓郁的洋葱味，吃上一口，非常开胃爽口！而且味道非常接近品客经典口味奶焗洋葱薯片的味道。另外，其口感也很好，因为添加了酥脆的薯片和炸洋葱，让人吃得停不下来，乐在其中！（图/Rocketnews24）吃剩的酱料可别急着丢哦！可以用它来配饭，让它成为你的下饭神器！喜欢的朋友赶快做起来吧！雨天宅在家，有什么比“咻”面条来得更幸福呢！（图/Rocketnews24）相关文章：韩国方便面做法吸引过4百万人观看！超夯的神仙吃法，比餐馆还好吃！【老干妈料理花样煮法】麻中带辣超刺激，宅家豪气炒出一片天！与众不同的5个创意泡面吃法！老干妈炒泡面辣乎乎，还可以跟鸡翅一起炸！风靡全网的爆红牛奶泡面+可乐泡菜牛奶泡面教程公开！好吃到连汤也喝完！薯片的10大冷知识！吃了N年，才发现Pringles不是薯片？！食谱来源：RocketNews24封面图：reddit更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
最近想要减肥或减脂的人看过来，每天吃清淡的烫青菜和鸡胸肉吃久也会腻，所以要推荐你5种全麦饼皮的料理做法，做法都很简单，最重要是无糖而且热量低，变化多又美味，减脂也能吃得开心！以下食谱最重要的材料就是「全麦饼皮」，在一般超市就能买得到了！Photo Source：Missionfoods1.蔬菜鸡蛋卷饼材料：全麦饼皮、蔬菜（任何你喜欢的）、鸡蛋首先把饼皮用平底锅开小火热一热，然后四边往内折成一个正方形。接着把所有的蔬菜洗净切好，放油热锅后把菜炒一炒，加点盐调味。然后把蔬菜摆到饼皮里，中间留个位子打一颗蛋，放入预热好的烤箱用200度烤8-10分钟，出炉后可以按照个人喜好加调味酱料或黑胡椒粉。以上食谱及图片取自小红书博主ruru_H2.披萨材料：全麦饼皮、披萨酱（可用意大利面番茄酱替代）、芝士碎、虾仁、火腿、青豆、玉米粒（食材可因个人口味替换）首先先把饼皮放入烤箱烤个2分钟后取出，把披萨酱涂在饼皮上，铺上所有的食材（青豆和玉米粒可先用水烫一烫），再撒上芝士碎，烤箱预热180度烤20分钟就能出炉啦！最后可以撒点黑胡椒调味。以上食谱及图片取自小红书博主morning. Yumiko3.墨西哥卷饼Taco材料：全麦饼皮、鸡蛋、香肠、蟹肉棒、小黄瓜、胡萝卜、生菜、番茄酱、黄芥末酱首先把解冻好的饼皮悬挂在烤架上，放入烤箱180烤7分钟左右。等待的同时可以准备配料，把小黄瓜，胡萝卜和生菜切成条状，胡萝卜焯熟。接着把香肠和蟹肉棒煎熟，鸡蛋煎成蛋皮再切成条状。然后把烤好的饼皮取出，放入所有的配料。最后挤上蕃茄酱和黄芥末酱就完成了。以上食谱及图片取自小红书博主包子子子阿4.鲜虾沙拉全麦杯材料：全麦饼皮、鲜虾、牛油果、番茄、洋葱辅料：葱、蒜、橄榄油、鸡蛋、韩国辣酱、千岛酱、蜂蜜、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、青柠首先把鲜虾用盐、黑胡椒粉、辣椒粉和柠檬汁腌15分钟。接着，取一块饼皮，涂上橄榄油，切成四块，在每一小块的三个角都切一口，然后放进烤杯里。在饼皮重叠的地方涂上蛋液，放入烤箱200度烤8-10分钟。接下来把腌好的虾煎熟放一旁备用，再把牛油果、番茄和洋葱切丁，和葱、蒜、橄榄油、一匙韩国辣酱、一匙千岛酱、半匙蜂蜜和青柠汁拌在一起做成沙拉。最后，把沙拉放入烤好的全麦杯里，摆上虾仁就完成了。以上食谱及图片取自小红书博主楠饱饱的简餐记5.全麦饼皮小零食材料：全麦饼皮、芝士酱首先把饼皮剪成三角玉米片的形状，烤箱预热180度烤5分钟。饼皮烤好后沾上芝士酱就是美味小零食了。如果不想沾芝士酱也可以自制牛油果酱沾着吃，也一样美味。以上食谱及图片取自小红书博主milk酱以上5种全麦饼皮的料理做法介绍完毕，每个做法的配料都能依照自己的喜好去调整，做出专属于你的食谱，你会想要尝试哪一个做法呢？
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