我国终于恢复堂食,相信此刻吃货们都倾巢而出!由于我们暂时不可以出国旅行,很多把泰国视为第二个家的朋友唯有先用泰国美食,堵住对它的思念!泰国餐厅提供玲琅满目,令人垂涎三尺的美食,有哪些食物是比较不建议大家Order的呢?现在就让我们一起来看看吧!#1 泰式脆皮鱼配辣椒酱(Pla lard prik)靠近新年大家一定希望“年年有余”,虽然它一上桌就很吸人眼球,但是油炸鱼与含糖的酱汁混合在一起,抵消了食用鱼的任何好处。如果你想要吃肉,建议你尝试订购菜单上任何一种泰式沙爹。这些腌制的牛肉、鸡肉、虾或猪肉串烤出无与伦比的烟熏味,肉质柔软且多汁,搭配可口的蘸酱作调味,比起油腻的脆皮鱼好多了!(图/foodsathome)#2 泰式炸卷众所周知,炸物都充满高脂肪和不必要的卡路里,炸卷含饱和脂肪和反式脂肪的成分,会大大增加你患高胆固醇和心脏病的风险。如果你正在寻找比泰式炸卷更健康的替代品,可以尝试订购一盘新鲜的鲜虾蔬菜卷,没有油炸的成分意味着你可以享受正宗的泰国菜风味,也减少对身体的愧疚感和潜在的心脏病风险。(图/marionskitchen)#3 饺子猪肉和蔬菜制成的油炸或蒸饺子是许多泰国餐厅菜单上的小吃之一,饺子虽然很好吃,但并不是泰国特有的。既然来到泰国餐馆,自然要尝试泰式特色菜对吗?建议你点新鲜的泰国春卷作为替代品,那可是一种受欢迎的清淡开胃菜哦!(图/cdkitchen)#4 炒饭泰式炒饭也是受欢迎的美食之一,但是泰国炒饭具有高脂肪含量和卡路里!如果你想吃饭,并且搭配肉类和蔬菜,请改为叫菜吃饭吧!泰国香米口感柔滑与其他菜肴搭配起来相得益彰。(图/whiskaffair)#5 炸香蕉(Gluay Kaeg)这款街头小吃,相信常到泰国的朋友并不会感到陌生,虽然它让人感觉挺健康的,毕竟是由水果做成的,但是你应该尽量避免点它,因为它充满糖分,而且油腻。实际上,许多人发现它太甜腻了。如果你对饭后甜品不可以妥协的话,那么建议你点水晶糯米(khao neow kaew)作为替代品。这款甜糯米不会太甜,而且其独特的口感和微妙的风味将为你的饮食体验画上完美的句号。(图/Pailin's Kitchen)#6 炒面炒面是一道用面条、酱油、白菜、肉块、豆腐和蔬菜混合而成的菜品。实际上是中国人的发明,所以如果你想要品尝正宗的菜式,建议你还是点其他菜肴吧!另外,泰国餐厅经常提供的其他中餐还包括了捞面和橙皮鸡。(图/cookingwithlane)#7 泰式红咖喱鸡 (Gaeng ped gai)这道红咖喱是另一道以椰子为主的菜肴,里面有着诱人的炸鸡块。尽管Order这道菜肴会让你有短暂的满足感,之后不久你会发现,实际上你吃了4杯浸在油中的椰奶和鸡肉。有鉴于此,给红咖喱鸡给忘了吧!推荐你吃泰式炒面!扁细长的面条加上鸡蛋、花生、蒜头、香料和豆芽拌在一起。 你也可以添加所需的蛋白质,加入虾、牛肉或鸡肉,结果是一道令人难以置信的泰式风味!(图/templeofthai)#8 椰子冰淇淋甜食控看到这一段,恐怕美食博主的耳膜要破裂了!柔滑的冰淇淋,非常适合作为单独的零食,但是如果当作饭后甜品的话,身体负担加重,与泰国其他椰子菜肴一样,这种食物对身体没有变得更健康。如果你坚持要来一杯甜品,那么建议你选择水果雪葩,大多数的泰国餐馆都有各式各样的水果口味供顾客选择,尝起来就像冰淇淋和冰冷的格兰尼塔奶酪之间的味道,具有令人耳目一新之效!(图/asianinspirations)根据上述的建议,让我们一起竭力抵抗美食的诱惑,避开不健康的地雷吧!对此你有什么更好的建议呢?不妨在底下留言与我们谈谈吧!相关文章:到Cafe不建议Order的小吃!没想到吃货爱点的时日例汤也不能幸免!到Cafe不建议Order的10种食物!别再踩雷,免得祸从口入!到寿司店不建议Order的食品!为了生态环境,避免食用濒临绝种的蓝鳍金枪鱼!8种不建议在中餐厅Order的食物!好吃的美食都是高卡高脂,少吃为妙!不建议儿童吃的8种火锅食材!孩子们爱吃的丸类也是大忌!吃杂饭不建议拿的8样菜!原因曝光,会吃的一般都避开!封面图:monkeykingthai、templeofthai和marionskitchen更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
从小到大,长辈们总是苦口婆心地告诉我们哪些食物对身体有益,好让我们快高长大,特别是对大脑有益处的食物,大人们更是想尽办法让挑食的孩子多吃一些。因此,人们对于鱼油、葡萄干和豆类对大脑有益的观念根深蒂固。但是你知道吗?如果我们选择错误的鱼类,它不只无法为我们的大脑带来好处,甚至还会削弱大脑的功能。这里,美食博主为你整理了5种对大脑产生负面影响,尤其是大脑记忆力的不健康食品,一起来看看吧!1.含糖饮料含糖饮料包含了汽水、运动饮料、能量饮料、甚至是果汁。饮用含糖量高的饮料不只会增加体重,增加患心脏病的风险,而且还会对大脑产生负面影响。过量饮用含糖饮料也会增加饮用者患上2型糖尿病的机会,从而增加患有阿尔茨海默氏病,也就是老年痴呆症的风险。至于常喝含糖饮料却没有患上糖尿病的人群也要注意,因为较高的血糖水平可能增加痴呆症的风险,即使逃过糖尿病的“魔爪”。有鉴于此,建议你开始饮用更健康的饮料来代替含糖饮料,例如:白开水、无糖冰茶、蔬菜汁和无糖乳制品。(图/fochrist1)2. 精制碳水化合物精制的碳水化合物食物包括了人们常用的白面粉、加工的糖和谷物,这些食物的碳水化合物通常具有高血糖指数(GI),也就是你的身体会迅速的消化它,而导致体内的血糖和胰岛素的水平突然增加。当大量食用这些不健康的食物,体内的高血糖(GL)含量也会增加,GL是指根据食用量来决定增加你的血糖水平。研究已发现GI和GL含量高的食物会损害大脑功能,无论是儿童还是成人,仅服用一份具有高血糖的食品就会造成记忆力的损害。此外,有一项针对大学生进行的研究显示,脂肪和糖摄入量较高的人,大脑记忆也会较差。(图/happilyunprocessed)3. 汞含量高的鱼汞是一种重金属污染物和神经毒物,可以在动物体内长期保存下来,实际上,大多数鱼的汞含量都不高,而且鱼是高质量蛋白质的来源,包含许多重要营养素,例如:omega-3、维生素B12、锌、铁和镁。因此,我们应该将鱼作为健康饮食的一部分。人类之所以摄入汞,主要来源是海鲜,尤其是野生海鲜,特别是长寿的掠食性鱼类极容易囤积汞,与水中的汞相比,其体内的汞浓度可高出一百万倍,不容小窥。一旦一个人消化了汞,汞便会扩散到整个身体,集中在大脑,肝脏甚至在肾脏上。汞中毒的影响包括中枢神经系统和神经递质的紊乱,以及神经毒素的刺激,这都会导致脑损伤。对于未出生的胎儿以及幼儿,汞会干扰大脑发育,并导致细胞成分的破坏,这将会导致脑瘫和其他发育障碍。因此,孕妇和儿童应避免食用高汞含量的鱼,比如:鲨鱼、旗鱼和金枪鱼。(图/utahpeoplespost)4. 加工食品加工食品顾名思义就是添加糖、脂肪和盐的高度加工食品。一项针对243位人士的研究发现,器官周围的脂肪增加或内脏脂肪与脑组织损伤有关。另一项涉及18,080人的研究发现,饮食中多吃油炸食品和加工肉,会导致较低的学习能力和记忆力。同样的,在针对5,038位人士进行的大规模研究中,也发现了相似的结果。饮食中含有大量的红肉、加工肉、烤豆和油炸食品还会导致发炎,并且在10年内其推理能力会迅速地下降。你可以通过食用新鲜的食品来避开加工食品,例如:水果、蔬菜、坚果、谷物、肉和鱼。此外,地中海饮食被证明可以保护你的大脑,防止大脑认知功能和记忆力下降。(图/shannonharvey)5. 反式脂肪反式脂肪是一种不饱和脂肪,植物油经过氢化方式加工使结构更稳定,多用来延长食品的保存期限和提升口感。研究发现,当一个人食用大量的反式脂肪时,他们患阿尔茨海默氏病的风险就会相继增加,记忆力减退,较低的大脑容量和认知能力下降。一些研究发现指出,反式脂肪的摄入与大脑健康之间没有关系。虽然如此,我们应该避免反式脂肪,它对健康的其他方面具有负面影响,其中包括心脏健康和炎症原因。另一方面,有一项针对38位女性的研究发现,那些摄入饱和脂肪比不饱和脂肪更多的女性,她们的大脑记忆力表现较差。因此,食物中的相对脂肪比率是一个重要因素,而不仅仅是脂肪的类型。比方说,富含omega-3脂肪酸的饮食有助于保护大脑免受认知功能下降的影响。Omega-3会增加大脑中抗炎化合物的分泌,尤其是对年长的人士。我们可以通过吃鱼、奇亚籽和核桃来增加omega-3脂肪的含量。(图/foodnavigator)看完上述专业人士的建议,为了增强大脑功能,做个头脑灵活的人,我们尽量避免食用上述的食物吧!相关文章:不建议儿童吃的8种火锅食材!孩子们爱吃的丸类也是大忌!不建议在大减价时购买的8种食物!别以为买到便宜面包,惊喜可能变惊吓!到寿司店不建议Order的食品!为了生态环境,避免食用濒临绝种的蓝鳍金枪鱼!到Cafe不建议Order的小吃!没想到吃货爱点的时日例汤也不能幸免!到Cafe不建议Order的10种食物!别再踩雷,免得祸从口入!10个绝对不要买的加工食品!超市经常见到,懂的人绝对不碰!7种绝对不要吃的零食!营养师永远不会吃,回答让你惊讶!资料来源:Hello Doktor封面图:bakeryandsnacks 更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
尽管大马天气炎热,然而大马人对火锅的喜爱绝对不输给任何一个国家的人。这一点不用质疑,单单看海底捞有多么受欢迎就知道了。但是吃火锅也要特别注意,一些食材最好尽量别吃,尤其是对于肠胃未发育健全的小孩子来说,家长们在这方面更是需要谨慎。这里美食博主为大家盘点8个不建议小孩子吃的火锅食材。#1 加工肉制品其中包括香肠、芝士肠、火腿等等。世界卫生组织(WHO)曾于2015年时将加工肉制品列为1级致癌物,与香烟同级别。据了解,每日食用50克加工肉制品,足以增加18%患上大肠癌的风险。(图/yeeyi)#2 丸类食品此类食品包括贡丸、鱼丸、芝士丸等等,这些丸类食品大部分添加剂和较高的脂肪,对小孩子并没有好处。大马教育部更是曾在2018年时宣布,禁止学校食堂售卖的食物包括丸类、脂肪和盐分过高的食品。(图/sohucs)#3 肥牛所谓肥牛,并不是一种牛的品种,也不是养肥之后屠宰的牛,而是经过排酸处理后切成薄片,用于在火锅内涮食的部位。肥牛含有较高的多饱和脂肪,进食过多会增加胆固醇水平,增加患上心血疾病的风险。(图/hktv-img)#4 鱼皮饺许多厂商为了令鱼皮饺更加香滑美味,在制作过程中加入了许多的肥猪肉,因此,鱼皮饺除了高脂肪和高卡路里之外,还拥有对心血管健康不利的饱和脂肪。小孩子如果吃得太多,容易有肥胖症及患上冠心病的风险。(图/sohucs)#5 响铃响铃非常受欢迎,每一口咬下去就可以发出酥脆的响声。然而响铃好吃归好吃,却是非常的不健康。因为响铃是用腐皮制作,然后经过油炸而成的,热量非常的高,小孩子吃多了容易致胖。(图/orstatic)#6 炸鱼皮和响铃一样,都是经过油炸而成的食物。就算不加油炸都好,鱼皮本身就是热量和脂肪含量较高的食物,对小孩子的健康成长有不利的影响。(图/pinprestige)#7 花胶花胶,即是各类鱼鳔的干制品,因为含有丰富的胶质、蛋白质等,因此大受欢迎。虽然花胶有着固肾培精,帮助复原的功效,但花胶是属于比较难消化的食品,会对小孩子的肠胃造成负担,因此不建议给小孩子吃。(图/yujiao)#8 鸡子所谓鸡子就是公鸡的睾丸,虽然味道鲜美,但却几乎没有营养,而且高脂肪又高胆固醇不止,还含有很多激素。这对于正在发育中的小孩子来说并不适合,会妨碍小孩子的成长,而且也不利于小孩子的健康。(图/p6-bk.byteimg)也许这些食物里,有一些是父母本身也喜欢吃的,但是为了小孩子的健康着想,吃火锅时尽量少点这些来吃吧!相关文章:不建议在大减价时购买的8种食物!别以为买到便宜面包,惊喜可能变惊吓!到寿司店不建议Order的食品!为了生态环境,避免食用濒临绝种的蓝鳍金枪鱼!到Cafe不建议Order的小吃!没想到吃货爱点的时日例汤也不能幸免!到Cafe不建议Order的10种食物!别再踩雷,免得祸从口入!10个绝对不要买的加工食品!超市经常见到,懂的人绝对不碰!7种绝对不要吃的零食!营养师永远不会吃,回答让你惊讶!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】