老板，不要刁难人啦~农历期间即将来临，大马一名老板给出RM80的预算，要求员工买一个包括有鲍鱼等多样东西在内的礼篮。员工在Facebook贴文求助，结果引起网民热议：“RM80很大是吗？”（图片来源：网络）日前，一名员工在Facebook群组「KL吹水站」发文求助，询问网友什么地方可以买到一个预算只有RM80的礼篮。这名员工表示，他的老板的礼篮预算虽然只有RM80，不过礼篮内要有鲍鱼、燕窝、红酒和几样东西。“老板要送的。”（图片来源：Facebook）这个贴文引起网友们议论纷纷，直言这是“不可能的任务”。“你的RM80很大？”"80美金吗？““有燕窝的至少RM300。””预算80块就直接包红包给人家。“”用Printer因出来，还有剩钱。“”Ribena充当红酒；粉丝充当燕窝；贵妃片充当鲍鱼。“”要省钱又死要面子的老板，只会为难员工。“”老板一定是70-80年代穿越过来的人！“”老板的意思是买空盒就好了。“”自己买，自己包，勉强还可以。“”迷你礼篮？“”全部买过期的应该可以。“其实RM80还是可以买到礼篮的，但如果要买这种奢华的礼篮还是有点难度呀~资料来源：Facebook*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
处理这些问题的确要很小心啊！农历新年将之，不少人都会选择到外用餐，如果今天你在外面餐馆庆祝农历新年时吃到鲍鱼是有酸酸的味道，你会如何？在刚才艺人韩晓嗳就在国内某家餐馆的脸书上留下自己的用餐体验，并称这是第一家让她会上网投诉的餐厅，可见她非常的生气！韩晓嗳在该餐馆留下了推荐的点评，但内容却是满满的无奈。据韩晓嗳透露，她今日在该餐馆用餐品尝鲍鱼时吃到鲍鱼有酸酸的味道，感觉不妥的她就向该餐馆的高层反映问题，而没想到该名高层竟然表示这是【酸柑】口味的鲍鱼，让韩晓嗳哭笑不得。感谢你们成为我第一个会上网页投诉的餐厅 。❤️ 你们绑著马尾的高层， 让我有非常棒的一个新见识 。我告诉你们， 你们的鲍鱼味道带酸。你们可爱的高层跟我说你们的鲍鱼是酸甘口味的 。我问，什麽牌子的鲍鱼是酸甘口味的？ 我真的没吃过 ，可以看一下牌子吗？还争论了很久😀 我还问要不要介绍批发的给你们，内容我就不详细说了 。韩晓嗳不满对方的回答并质问什么牌子的鲍鱼是会有酸柑鲍鱼的，而两人也为此争论了一段时间。后来上甜品是被韩晓嗳发现里面有疑似毛发的物体，让她感觉更加的不满。过后的甜品，真的太讚了 。这毛髮，真的不简单 。最后扣了茶水钱 ， 还说要再折扣5% ，然后还有要制定的卡才有的5% 。拿了单据时候只有指定的卡5% ，我还真的是黑人问号 。而在后来餐馆扣了韩晓嗳那桌的茶水钱，并说会再给5%折扣。但让韩晓嗳没想到的是到结账时才发现需要用指定的银行卡才能折扣5%，让她感到十分不解。在经过一番争论后，餐馆才终于给他5%的折扣。而韩晓嗳也在文末处赞扬一位服务生懂得如何解决问题，并提议该商家可以把她升职为高层。又再争论后，然后原本说的5% 就出现了 ！！😍你们有一位红衣头髮带点紫色的服务生可以把她升职做为高层， 因为至少她懂得理解顾客的问题，了解顾客的问题，还有可以帮公司解决问题。感谢你们的折扣…
有些人不喜欢吃鱼，其中一个原因就是不喜欢或懒惰挑鱼骨，但又担心自己不小心被鱼骨噎死。鱼骨卡住喉咙的事件我们就听得多了，但你有没有听过被鲍鱼卡住喉咙的事件呢？日前，相关一名妇女在餐厅用餐，意外被鲍鱼噎死。（图片来源：网络）气管发现鲍鱼根据报导，在香港有一名妇女与家人6月12日晚上在餐厅用餐，意外噎死，后来经过医生检查，在妇女的气管内发现了鲍鱼。医生表示，这种情况相当罕见，因此决定进行验尸，以检查及确认妇女有没有隐疾。事情发生在香港尖沙咀一间餐厅内，56岁的李姓妇女当时与在家人在餐厅用餐，在食用鲍鱼时，突然脸色大变，似乎被鲍鱼卡喉咙，奋力挣扎后仍无法吞咽，也无法吐出来，不久因为呼吸困难昏迷。家人急忙报警，拯救人员到场时，妇女已经脸无血色，送医抢救不治。 妇女被送医抢救（图片来源：明报）鱼刺卡喉咙不就医早前，在中国广东有一名男子，被鱼刺刺进喉咙后，只是吞饭喝醋，并没有求医，三天后突然吐血身亡。医生警告，如果遇到类似事件应该马上就医。有关广东男子是在吃饭喝汤时觉得喉咙刺痛，觉得可能被鱼刺刺到了，于是吃几口饭喝几口醋，却无法将鱼刺吞下去。男子虽然持续不适，但考虑到疫情风险，迟迟没有就医，结果三天后突然开始大量吐血，凌晨时紧急送医。医生发现有一条4公分长鱼刺刺穿了男子食道，也刺穿主动脉导致吐血，后来经过抢救也无效，不幸死亡，留下两个年幼孩子。示意图（图片来源：大纪元）泰妇遭虾壳卡喉咙在泰国也有发生类似事件，一名60岁妇女在喝东炎汤时不慎让虾壳卡在喉咙，急忙吞了几口饭，反而觉得更痛，连喝水吞咽都痛，后来家人觉得不对劲，紧急送医。幸好后来经过手术，医生成功找到卡在喉咙的2.5厘米大虾壳并取出。通过手术被取出的虾壳（图片来源：东方日报）被食物噎住该怎么办？被食物噎住是日常生活中很常见的突发事件，那发生了该怎么做呢？《Heho健康》引述医生的建议指出，如果有人因为吞咽不慎卡喉咙，可以使用“哈姆立克法”（Heimlich maneuver）来抢救，一般来说脑部缺氧4至6分钟就会产生不可逆的伤害，10分钟后可能会脑死。“哈姆立克法”操作方法为，让急救者站在病人后方，双手从后绕住病人横膈膜位置，施加压力令对方肺部压缩，不断重复此动作直至使异物排出气管。若病人已失去意识，应立即召救护车送院治疗。（图片来源：HeHo健康）专家：应该马上停止进食此外，根据《联合新闻网》报导，专家表示，当被异物卡喉咙，应该马上停止进食，水也不要喝，尽量放松喉咙减少吞咽，因为可能因为紧张造成喉咙肌肉收缩。接着可以尝试弯腰用力咳嗽，细小的鱼刺可能会跟着气流冲出来。如果没有效果，可以尝试用筷子或是汤匙柄压舌头露出舌根，如果鱼刺不深的话可以尝试用小镊子夹出。无论如何， 求医是最正确的做法，如果鱼刺非常深，千万不要勉强自己去夹，以免发生更危险的创伤。文章资料来源：中国报、东方日报、中国报、东方日报、联合新闻网部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
说到除夕饭桌上的菜肴，一定少不了鲍鱼。然而，你们知道罐头鲍鱼该怎么买吗？今天，小编就和各位分享购买鲍鱼需要考量的6大知识点！鲍鱼#1 鲍鱼头数（图片摘自Caught Online）第一点要搞懂的一定是“鲍鱼头数”。从两头鲍鱼、3头、5头到10头，甚至还有到20头等。鲍鱼的大小和头数相关，头数越小，鲍鱼的Size就越大，价钱就越贵啦！基本上 一头和两头的都属于极品。#2 鲍鱼净重鲍鱼罐头净重也很关键哦！这里的重量不只是我们用手预估或者是用秤量的重量。净重（Net Weight）指的是鲍鱼的固定重量（Drained Weight），简单来说是鲍鱼鱼肉本身的重量，这也是能预估罐头里鲍鱼大小的小诀窍哦！净重越重，鲍鱼大小越大，普通罐头都会以全部罐头内含有的鲍鱼总计显示。一般上，鲍鱼净重或固定重量都在40克至200克之间，并且会印在罐头标示，大多数鲍鱼罐头重量大约425克。这个总数其实是罐头内鲍鱼和盐水的总重量，各位记得每一次去购买罐头时，注意看净重才选择购买哦！#3 鲍鱼产地鲍鱼产地也很重要哦！要知道，拥有鲍鱼的产地非常多，有中国、台湾、非洲、澳洲、墨西哥、纽西兰等国家。产地重要的原因是它分别影响了鲍鱼品质和价格两大要素，品质影响口感味道，而价格影响我们手里的钱包。各位最经常看到的就是中国鲍鱼，毕竟中国是世界上最大鲍鱼产量的养殖国家。就连澳洲也常常通过产家把自家的鲍鱼品种引进中国养殖，养个大约3到4年，然后进行筛选，制作成罐装产品。中国或者台湾的鲍鱼相较比较便宜，肉质也不会差，鲜美软嫩。其中原因是运输费比较便宜，毕竟距离会比澳洲，非洲近。各位购买罐头鲍鱼时，可以看看鲍鱼出产地哦！罐头#4 标签分明各位购买罐头鲍鱼一定要看标签哦！这分分钟是造成食物中毒的要点之一，毕竟必须确定食品是受过食品质量中心正版授权的。记得看清标签上必须要资讯完整，主要包括：品牌名称、商标、生产日期、保质期（Expired Date）、生产许可证编号、生产厂家资讯，配料表、净重、营养成分表、产品标准#5 罐头表面檫诗优质 - 代表密封完好，没有生锈痕迹，无凹凸，鲍鱼安全食用。陈旧 - 有生锈的痕迹，擦试有痕迹，鲍鱼有几率变质损坏。劣质 - 明显生锈斑点，罐头有孔洞，鲍鱼损坏变质，不宜食用。（图片摘自Scientific American）#6 罐头敲击 / 摇晃从敲击上，罐头鲍鱼品质分为两种。优质…
因为2019冠状病毒（Covid-19）疫情的关系，许多人的日子都过得很艰难。为了令大家在2021年重新燃起新的希望，许多商家都推出了新口味的食品，让人看了垂涎欲滴，其中更有两款食品是金光灿灿的，吉祥寓意十足！#1 Calbee「咕噜肉」和「鲍鱼」口味的薯片犹记得当卡乐比（Calbee）推出“叉烧饭味薯片”和“姜蓉切鸡饭味薯片”时，引起网民们的不少轰动！有鉴于这两款特殊口味的话题性和受欢迎的程度，Calbee再次推出两款独特口味的薯片，那就是“咕噜肉”和“鲍鱼”口味的薯片！“咕噜肉”薯片吃起来酸酸甜甜的，非常开胃，令人爱不释口；而“鲍鱼”薯片除了非常应节，更是让你吃出鲜美的鲍鱼味道！这两款薯片的推出，迸发出无穷喜庆的色彩！勇于尝试新品的吃货们万勿错过哦！（图/staticflickr）（图/staticflickr）#2 Mister Potato「鸡肉干」和「香辣奶油虾」口味的薯片薯片先生（Mister Potato）今年也推出两款不同口味的薯片，一个是“鸡肉干”，另一个则是“香辣奶油虾”口味的薯片。“鸡肉干”很特别，甚至会让你有种在吃肉干的错觉；而“香辣奶油虾”更是令人感到惊喜，香辣与奶油的结合，那种遗留在口腔内的香气令人吃得欲罢不能！（图/fbcdn）（图/fbcdn）#3 肯德基黄金奶油麦片炸鸡 KFC Golden Butter CerealKFC迷绝对不要错过这款Golden Butter Cereal，它不只是有着浓郁的奶油香气，而且酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鸡肉，比起任何经典口味都毫不逊色。目前这款Golden Butter Cereal已经开始推出，价格从RM15.99起！KFC迷们，赶快去订购吧！（图/ninjahousewife）（图/KFC Malaysia）#4 Crème De La Crème Moo-moo 小牛冰淇淋今年Crème…
农历新年很快就会到来，许多人都已经开始着手准备年货，其中一个最受人喜欢的年货就是罐头鲍鱼了。鲍鱼历来都被称为“海味珍品之冠”，无论是自己吃，还是拿来送人都是非常显档次的。不过很多人都不知道如何处理罐头鲍鱼。今天，美食博主为大家整理了8款可以用罐头鲍鱼做的菜肴，这8道菜肴即使不是在新年聚餐时食用，平时做来犒赏自己也是很不错的！#1【鲍鱼捞饭】by小红书作者：小红薯7088B6C2如何简单地做出五星级酒店的餐厅里高大上的鲍鱼捞饭，自己做又便宜又省事，招待亲友也特别带劲。食材：米饭、罐头鲍鱼一罐、耗油、西兰花（或者芦笋）、糖15克、料酒15克。做法：1. 把煮好的米饭，取一碗米饭倒扣在盘子里面。2. 打开罐头鲍鱼和汤汁放进去锅中，加上料酒和少许糖煮3分钟左右。3. 把西兰花进入开水中焯熟飞一下水，然后待用，芦笋焯熟，过凉水，沥干后摆盘。4. 然后取一碗米饭倒扣在盘子，码上西兰花，把煮好的罐头鲍鱼汤汁直接浇上即可，一碟鲍鱼捞饭高端又大尚就简单完成啦！#2【罐头鲍鱼焖鸡中翅】by小红书作者：Fannie_袁芬芬MCO这段期间每天都叫外卖来吃吗？不想再被外卖主宰自己一日三餐的人，可以试试这道鲍鱼焖鸡中翅。超级下饭，而且简单易操作，一次还多煮几只，减少了下一餐要吃什么的烦恼！食材：罐头鲍鱼一罐、新鲜鸡中翅、蒜头、姜片、香菜（个人喜好）、冰糖、生抽、老抽、蚝油、料酒。做法：1. 鸡翅洗干净吸干水份备用。2. 冷油下锅，加入适量冰糖，翻炒至冰糖融化，可以增鲜，还让成品的色泽更好看，引人食欲。3. 加入鸡中翅，翻炒均匀，最好两面都煎一下，至两边有点金黄色。4. 鸡翅稍微挪开一点位置，在空位置放入蒜头，炒香。5. 加入清水、料酒、生抽、老抽、蚝油，然后拌匀，大火煮开。6. 加入罐头鲍鱼和里面的鲍鱼汁，鲍鱼汁是精华，不要倒掉。7. 大火煮开，盖上盖子，转小火，焖煮半小时，期间翻炒几次，以防糊底。8. 半小时后开盖加入香菜，即可出锅上米饭！#3【鲍鱼红烧肉】by小红书作者：古诗睿智鲍鱼红烧肉，简直就是吃肉爱好者的福音！那种在味蕾中爆开的感觉，相信多数人一吃便爱上那种好滋味。食材：鲍鱼罐头1罐、青辣椒、红辣椒、蒜、木耳、五花肉、蚝油1茶匙、老抽、麻油少许。做法：1. 鲍鱼罐头打开，倒出汁备用。2. 把大半罐鲍鱼汁倒锅内煮滚开，放入其他材料配料煨熟。 3. 瓦锅烧热加少许油，倒入剩下的鲍鱼汁，把鲍鱼煮热，放入调味料打芡上碟即可。#4【鲍鱼烩豆苗】by小红书作者：国民吃货有些比较喜欢清淡口味的人，会觉得鲍鱼太腻了。那么这道菜就非常适合，配上豆苗，口感就变得清爽多了。食材：罐头鲍鱼、豆苗、蒜头、姜、姜汁、糖、绍兴酒、蚝油、糖、盐、胡椒粉、麻油、生粉芡（生粉、鲍鱼水）。做法：预先将整罐未开的鲍鱼，放入热水烚5小时左右。豆苗重复冲洗2至3次，再浸水约15分钟，然后放入筲箕沥干水。热镬落油，爆香蒜头，灒酒，加入鲍鱼水、蚝油、盐、糖、胡椒粉、麻油同热水。待汁滚时，放入鲍鱼，加盖，用小火烩鲍鱼2分钟，再加入适量生粉芡，翻滚后熄火，拿走蒜头。热镬落油，爆香姜片，转大火加入豆苗炒匀，加入姜汁，再灒酒，然后将豆苗拨开，在镬中间加入适量油，放入蒜茸，炒匀，加入糖再略炒即可。将鲍鱼放入碟中间，周边围上豆苗即成。 #5【红烧肉烧鲍鱼老豆腐】by小红书作者：Cloud9虽然是一道较为传统的菜肴，但却有着极为独特的风味，无论任何人吃上一口都会对它念念不忘。食材：老豆腐1盒、鲍鱼罐头1罐、无皮五花肉2条、姜片3片、蒜瓣3粒、干红辣椒3个、绿椒红椒3、5料酒一大、冰糖1小块、生抽1大勾、老抽小、盐少许。做法：五花肉整条飞水，捞出沥干切块备用。老豆腐横剖俩片，每片切十字，得八块豆腐块，微波30秒加热一下。一小勺蜂蜜加几滴生抽加几滴水调匀，均匀涂抹在每块豆腐上，然后喷油，空气炸锅350F炸10分钟至上色。鲍鱼取出切片或切小方块，鲍鱼汁待用。锅里加少油爆香姜蒜干辣椒，放入五花肉翻炒，加料酒、老抽、生抽继续炒。然后放半份冰糖，少许盐，鲍鱼片再翻炒片刻，加热水没过肉块，大火烧开转小火。半小时后开锅翻炒一下，最后调整盐和冰糖的量，加入鲍鱼汁和老豆腐再烧15分钟。最后加入青红椒圈快速翻炒均匀关火起锅！ #6【鲍鱼粥】by小红书作者：我心幽怜对于厨房小白，或者是工作忙碌的人来说，这道鲍鱼粥非常适合，做法简单而且味道鲜美，绝对会让人吃上瘾！食材：虾仁、鲍鱼罐头、料酒、葱姜、菌菇、白米、盐。做法：先把虾仁自然解冻，打开鲍鱼罐头备用，加2勺料酒，适量葱姜，放置十分钟左右。把准备好的菌菇，装一小碗，大约10颗洗净。现在可以洗1杯半米，然后倒入1.8L左右的水，可以稍微加到最高水位低一点点。然后把切开的虾、鲍鱼，调到煮粥一档。快要煮好的时候再加盐和葱，最后差不多再煮2至3分钟就可以啦！ #7【鲍鱼酸汤面】by小红书作者：sunny王一琛大马最近连绵下雨，天气总是透露着一股凉意。在这个时候，来一碗酸辣开胃的鲍鱼酸汤面，那是再幸福不过的事啦！食材：挂面、香菜、罐头红烧鲍鱼、生抽、蚝油、陈醋、辣椒面、青红辣椒、辣椒面、蒜蓉、白芝麻、白砂糖。做法：先调一碗拌料，一勺白芝麻加一勺红辣椒、青辣椒、一勺蒜蓉、一勺辣椒面，浇上热油，倒入罐头红烧鲍鱼汁，搅拌均匀。将水煮开，加入两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、一勺白砂糖，以及适量的盐，搅拌均匀。浇上拌料，加入香菜，最后放入鲍鱼以及浇上鲍鱼汁就可以啦！…
鲍鱼这道美食可是被誉为“餐桌上的黄金”，海鲜之中的冠军呢，它在华人传统中也扮演着重要角色呢！所以它也是送礼的最佳选择之一！但是要怎么烹煮呢？小编为你们收集了6种鲍鱼美食的做法，一起来看看怎么做吧！鲍鱼鸡煲 by 小红书作者：小刺猬吃吃色香味俱全的一道佳肴，做法不会复杂！赶紧学起来，米饭也多煮些呀！材料：鲍鱼 适量，清远鸡 半只，花菇 适量，青椒/葱段/蒜头/姜片 适量，特调酱汁 31碗做法：1. 提前30分钟以上腌制鲍鱼和鸡块鸡：少量的盐、生抽、蚝油、淀粉、油、料酒鲍鱼：表面切花，加入适量盐、蚝油、淀粉2. 提前2小时泡发花菇，泡发好的花菇切十字花3. 煎鲍鱼，金黄色就装盘，不用煎熟4. 爆香葱段、姜片、蒜头，加入鸡块大火翻炒至金黄色5. 把鸡块移入砂锅，在表面铺上鲍鱼和花菇6. 淋特调酱汁，加入没过鸡块的水量，加盖小火焖15分钟。7. 焖煮过程保持小火，定时打开锅盖搅动底部的鸡块8. 出锅前加入青椒继续煮2分钟！完成鲍鱼鸡汤 by 小红书作者：紫色勿忘我美食营养美味的做法，鲜味十足好喝到爆呢！这样煮法带出鲍鱼的鲜美，滋补不燥哦！材料：土鸡1只，鲍鱼8只，红枣5颗，枸杞适量，生姜20克，盐适量做法：1. 土鸡清理干净，剁成小块，把鲍鱼肉取下来，用刷子把鲍鱼壳刷干净，鲍鱼肉清洗干净，在面上打上花刀待用，红枣和枸杞洗净，生姜去皮切片待用。2. 把鸡肉放入锅里，加入适量水，水量和食材齐平，大火把水烧开，焯出血末，再用冷水冲洗干净。3.…
李元玲之前晒出一张蹲在镜子前的自拍照，不小心走光露底，姿势十分撩人，结果被网民抨击尺度过大。大马钢琴女神近几年来经常在社交平台分享生活，大方公开据悉叫价RM2200万的豪宅美景，出入还有超跑代步，过着大家都羡慕的无虑富裕生活。最近，李元玲就在Instagram Story透露自己在去年的时候，和家人到日本旅行，曾到当地一间星级料理店享用大餐，结账时还付了400多万日圆（约RM17万）。据《香港01》报道指出，李元玲为了这一餐，可是在料理店的等候名单上足足排了3年：“没有餐单，我也不好意思问价钱。一家五口去吃，埋单要付400多万日圆，乡下人没见过世面，不懂米价。”据悉，这家料理店是一家位于东京银座川村（Kawamura），也是东京最难订位餐厅的三甲之一，以大原黑鲍和牛排闻名。李元玲还透露，该店的料理素质不错，“我们还额外点了两支100万日圆（约RM39K）的红酒”，她在结账的时候还少看一个零，以为40万日圆埋单，结果看清楚了之后才发现不对劲：“看清楚才发现不对，好像少算一个数”，但好在信用卡无限额，所以不担心刷爆卡。看看大马钢琴女神当时候都点了什么：↓鲍鱼↓和牛排馆招牌↓黑松露资料来源：中国报要写稿赚钱看这里！只要成为MOPRESS成员的一份子，你就有机会通过写稿赚取外快咯！当然也千万不要忘记做好防疫准备，齐心抵御新冠肺炎入侵！ 点击追踪 >> 新冠肺炎疫情动态*部分照片取自网络，内容皆由MOPRESS平台的投稿员归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！