5道丝瓜料理的做法食谱

【5道丝瓜料理食谱】口感清脆爽口的蔬菜,这样烹调味道更佳!

丝瓜含水量丰富,口感清脆爽口,一般人烹煮丝瓜时,常见的就是丝瓜汤和炒丝瓜,丝瓜还可以做成多样菜肴。下面甜甜圈姐姐带大家煮出5道丝瓜料理~保证大家看了想尝试!1. 虾仁炒丝瓜 BY:呆兔纸爱吃肉简单易学超级下饭,10分钟就能搞定!材料:丝瓜、虾仁,葱花,蒜末,红干椒 方法:1. 丝瓜去皮切片,锅中留油加葱蒜红干椒爆香。2. 加入虾仁炒变色,加入丝瓜,1勺生抽1勺蚝油,翻炒均匀。3. 出锅前加食盐炒匀就可以吃啦~2. 丝瓜烧豆腐 BY: 橙子瓜的肉质爽嫩,味道鲜美,经常食用不但可以补充身体所需营养,而且能清热解毒还能美白,用丝瓜和豆腐高汤炖煮,不仅可以通乳,还可以起到催奶的作用!材料:丝瓜150克、嫩豆腐一块、大蒜头6瓣、干辣椒4个、葱20克、淀粉3克、姜丝2克、高汤20克方法:1. 准备好所有食材。2. 将辅料生姜、蒜头、葱、辣椒切好,如果是做给产妇,请将辣椒和生姜、蒜头几样食材去掉,只有葱即可。3. 丝瓜去皮后切成滚刀块,豆腐划成大小均匀的块状。4. 热锅注入油,烧至五分热,下入蒜瓣、姜丝、辣椒、葱等翻炒。5. 倒入丝瓜一起翻炒至稍微变色。6. 倒入豆腐,不要用锅铲翻炒,加入高汤煮开,煮开后加入适量盐,产妇食用少放一些即可。7. 加入淀粉和水调配的淀粉水勾芡,撒入黑木耳一起炖二十几秒钟。8. 关火装盘,可以美美的享受佳肴了。3. 蒜蓉粉丝蒸丝瓜 BY:一尾鱼蒜蓉粉丝蒸丝瓜,快手又营养,还特下饭!材料:丝瓜3条、绿豆粉丝1小把、蒜头4瓣、葱白1小把、豆豉酱1汤匙、蒸鱼豉油3汤匙 方法:1. 粉丝用温水泡软,葱和蒜切成末,丝瓜去皮切成长条。2. 泡好的粉丝辅在盘子里,切好的丝瓜码在粉丝上,热锅热油放入葱末和蒜泥炒香后,加入豆豉酱翻炒均匀关火,放入蒸鱼豉油靠余温翻炒均匀。3. 将汁淋上丝瓜上,.锅中水烧开,放入丝瓜大火蒸五分钟,放入少许葱花。4.  丝瓜炒菌菇 BY: 婧妞美食 一道低卡低热量减肥餐,好吃不胖!喜欢的小伙伴们一起做起来吧! 材料:丝瓜半根、蟹味菇1小把、菌菇1小把 方法:1. 丝瓜去皮切小块,菌菇洗净备用。2.…

6 years ago