相信不少人都喜欢吃日本拉面,弹牙的面条,鲜美的汤头,饱满的口感,让人几乎每一天都想要吃。然而每天吃拉面,会不会不健康、营养不均衡,而造成健康问题呢?日本一名医生表示,就算天天吃拉面都好,也不会造成健康问题,而前提是不要每次都是同一种类型的拉面就可以了。
#1 大豆和味噌汤拉面可以作为日常食品
据《Soranews》报道指出,内科医生兼糖尿病专家市原由美惠表示,拉面的种类有很多,但主要的分类方式是按汤汁来划分。她表示,大豆和味噌汤拉面可以作为日常食品,一碗可以提供大约500到800卡路里的热量,非常适合作为一天的其中一餐。
(图/justonecookbook)
#2 豚骨汤拉面不适合天天吃
她接着表示,在日本西南部特别受欢迎的豚骨汤拉面脂肪含量和热量都特别高,不适合每天食用,否则会增加肥胖、糖尿病、高血压等各种健康问题的风险。除了豚骨汤拉面之外,类似浓郁汤头的拉面也不适合每天食用。
(图/mizkanchef)
#3 不要喝汤汁
原由美惠表示接着补充说道,不管吃任何类型的拉面,最好不要把汤汁全部喝掉,因为这些汤汁的钠含量很高,一碗汤汁就还有成人建议钠摄入量的70%。这很容易让你一天的钠摄入量超标,因为一天里面我们还会摄取别的食物。
(图/soranews24)
#4 搭配蔬菜和鸡蛋
虽然每天吃拉面并没有问题,但不应该只是吃拉面,因为拉面并没有多少蔬菜,并不是一道特别均衡的菜肴。因此为了让身体能均匀的摄取到所需的维生素和矿物质,最好吃拉面时搭配一些蔬菜,并且可以搭配一些鸡蛋,或者豆腐来补充蛋白质。
(图/alphafoodie)
#5 考虑完整的饮食
尽管拉面本身的热量含量是可以的,而且碳水化合物的含量也不算太差。但原由美惠也指出,和所有的膳食计划一样,在吃拉面时需要考虑完整的饮食,这样才能确保身体获得所需要的营养素和矿物质,并且没有太多身体不需要的东西。
(图/glebekitchen)
#6 咨询营养师
原由美惠在接受媒体采访时最后还提醒道,在对饮食习惯做出调整前,最好亲自咨询营养师,这样才能保证不对日常饮食习惯起到太多变化的同时,确保获得均衡的营养素和矿物质,以及每日所需的热量。
(图/damndelicious)
喜欢吃拉面的朋友,只要记得这6点就可以天天吃拉面啦!Happy Eating!
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