麦当劳在1983年推出的麦乐鸡（McNuggets）是一种由搅拌成鸡肉浆的主料，加入面包粉再油炸而成的鸡块食品。从面世到今日，它依然是麦当劳食品中深受大家喜爱的产品之一，但是我们一直以来都不知道拥有4种不同形状的鸡块，人们最爱的是「靴子」！
如果你在食用麦乐鸡时有多加观察的话，你会发现实际上它有4个不同的形状，分别是骨头，也称为领结、球形、钟形和靴子形。据悉，麦乐鸡鸡肉的四种形状可以创造出“妙趣横生的平衡点”，也就意味着鸡块可以完美地浸入蘸酱，并产生出无穷的乐趣。
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（图/McDonald’s (US，Waynesville，MO)）若你是快餐店的铁粉，你是否曾感到疑惑为何快餐店只有4种形状呢？据说，三个会被嫌太少了，而五个则会显得有点怪。因此，4种形状就恰到好处。另外，麦当劳在“问与答”的页面解释道，他们家的McNuggets之所以形状独特是为了迎合孩子们和食用者内心中的小孩，让蘸酱变得更有趣。此外，它们被制作成大小相似是为了确保麦当劳所有餐厅的烹饪时间一致和食品的安全食用性。
（图/insider）
那么，麦当劳连锁快餐店是如何使它们变成这四个独特的形状呢？从麦乐鸡的制作视频显示，各个形状都是有着相同的宽度，并且使用滚动式的曲奇切刀切出。麦乐鸡成型后，将被裹上两层面糊，然后输送到油炸锅中，在这里进行部分煮熟。最后，将麦乐鸡进行冷冻和包装，运去各个麦当劳的餐厅，在餐厅内将它们完全煮熟以备顾客食用。
（图/Swizzle）
「靴子」是粉丝们的最爱，赢得了36％的选票，并且比其余两个形状，即分别占了22%的骨头和13％的钟形来来得更受大家欢迎，而平凡无奇的球形最不受欢迎只有7％。与男性粉丝相比，女性粉丝更喜欢McNugget的形状，巴仙率为83％对72％。
（图/YouGov）
到底大家为何喜欢「靴子」形状的麦鸡块呢？其中有网友表示，「靴子」之所以成为他的最爱，因为有一个小柄让他食用时更容易拿着它蘸酱。另一个网民则表示，它把小柄称为“桨”，食用时抓住它可以增加手指和酱汁之间的距离，可以防止蘸酱沾到手指的好方法。也有网民说他小时候以为「靴子」是一把枪呢！
（图/Business Insider）
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（图/businessinsider）
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