一杯咖啡品质的好与坏是由许许多多的元素组成的，缺一不可。因此，要泡出一杯好咖啡除了需要有好的咖啡豆和仪器，当然少不了一位好的咖啡师。在近几年崛起的连锁咖啡馆及独立咖啡馆多不胜数，但是在这么多的咖啡馆之中，是否有一个标准可以衡量哪一家咖啡馆或是哪一位咖啡师能够提供或泡出一杯好咖啡呢？马来西亚咖啡师比赛就是为此而存在的。
由Barista Guild Asia咖啡学院主办，马来西亚精品咖啡协会（Malaysia Specialty Coffee Association）协办的第六届马来西亚咖啡师比赛（Malaysia Barista Championship）将在2015年1月23日至25日于吉隆坡精武体育场举办。这项比赛的宗旨是为了提供本地咖啡师一个展示所长的平台，与来自马来西亚各地的咖啡师一较高低，推动咖啡师素质的提升与成长。比赛将会分为半决赛与总决赛，16位参赛者必须在指定时间内完成4被意大利式浓缩咖啡、4杯卡布奇诺和4杯特调咖啡。每一位咖啡师将会有45分钟的时间，分别为15分钟的准备时间、15分钟的操作时间和15分钟的清理时间，若是超过指定的时间将会按所超过的时间扣分。
这一届的比赛对马来西亚咖啡业界来说绝对是一个新的里程碑，因为在这场比赛脱颖而出的冠军将会代表马来西亚于2015年4月9日至12日到美国西雅图参加世界咖啡师大赛（World Barista Championship），是马来西亚第一次派代表参与世界咖啡师大赛。2013及2014年的冠军卢新芫Jason Loo也将参与这次的比赛，与其他咖啡师一争冠军宝座。今年主办单位邀请到了来自台湾的WBC评审湖元正先生成为主评审。
1月23日早上10点至下午4点开始，现场将会准备各种活动包括讲座会和咖啡工作坊等，开放给公众参与，并有机会品尝到免费的咖啡。1月24日早上9点至比赛结束和1月25日早上10点至傍晚6点分别是半决赛和总决赛，公众同样可以到场给予支持与观赛。
据主办单位透露，这场比赛从2014年11月开始接受报名，分别收到了全国各地共31位咖啡师报名，但只能从中选择16位咖啡师参赛。
这16位咖啡师分别是（排名不分先后）：
王雪莹 Wong Syia Ying WA Cafe
陈耀宗 Tan Yaw Tzong Coffee Concept
郭子正 Koay Zizheng VCR
汪柏龄 Ang Bo Ling Three Little Birds
Nona Zainuddin Artisan Roast
段雪铃 Turn Suet Ling Coffee Nowhere
刘胜男 Leu Zhen Nan Departure Lounge
张芸菲 Cheng Wan Fei Brew & Bread
潘珈健 Pua Jia Jian Brew & Bread
王新民 Heng Xin Min Thirdwave
刘浩楠 Low Haw Nan Im Possible Coffee House
朱兆鸣 Edward Chow Siew Ming Cafe Barbera
陈庆之 Tan Keng Zhi My Espresso
陈思盈 Sam Tan Sze Yuin Departure Lounge
卢新芫 (Jason)Loo Hsien Yuen The Red Bean Bag
林志燊 Lum Chee Shen Classic Coffee
新闻发布会现场特别准备了比赛的模拟演示，让媒体和参赛者们更了解比赛的进行过程。
比赛共有6位评审，4位评审会坐在桌前，2位则会在参赛者旁观察。
另外，主办单位邀请了1位来自台湾的WCE主审湖元正先生，会负责确保这6位评审的评分是公平且不具偏袒因素的。
我叫S，今年29岁，我单身的时候真的很自由，我几乎天天跟不同的男生出去吃饭、喝酒、聊天。觉得合得来就继续约，有时候会有亲密关系，我从来不隐瞒，也不觉得丢脸，因为每一次我都很清楚自己在做什么。我有界线，我有判断力，也很注重卫生，每次都戴套，也会做检查。我对自己负责，从来不马虎，我没有骗任何人，也没有伤害谁，我只是用自己的方式去认识人、去寻找可能的缘分。 我以为这样很正常，因为我都坦荡荡，也没有破坏谁的关系，我只是单身女生想要遇到对的人，想要尝试，想要体验生活，直到我遇到现在的男朋友。我交了男友后，就再也没有跟其他男生约会，不过当他知道了我的过去之后，态度突然冷下来，他说他需要时间消化，说他没想到我会是“这样”的女生。我听了真的很委屈，我单身的时候跟谁出去，是不是就错了？我单身的时候穿三点式比基尼，是不是就错了？我在还能自由还能年轻的时候晒太阳、出海、拍照、享受身体自由，这样错了吗？为什么男人单身的时候可以玩可以体验人生，女生同样的选择就会被贴上“放荡”的标签？ 我明明每一次都有戴套、明明懂得保护自己、明明勤劳做检查、明明没有骗过男人、没有偷吃，这样还不够“洁身自爱”吗？难道所谓的自爱，就只能是宅在家，不准出去、不准认识人、不准和男生说话吗？我真的不明白。 我以前天天跟不同男生出去，不只是为了玩，而是希望能遇到对的人，给自己机会，可现在却因为这些经历，在我真正喜欢的男人面前变成“有过去”的女生。我承认我的过去很精彩，但精彩不等于随便，外向不等于不专一，敢玩不等于不懂爱。 我不是不愿意为了他收心，我早就收了，遇见他之后删了交友App、不再随便应酬、生活步调都慢下来，因为我觉得这段关系值得。可没想到，他放不下的不是现在的我，而是那个曾经单身、曾经自由约会、曾经快乐探索世界的我。 我到底哪里做错了？ 》》》这里看原贴《《《
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