很多人都觉得巧克力只适合冷天冲饮或者用来做烘焙,像马来西亚常年如夏的国家,根本不想喝一杯巧克力?甚至一想到它就觉得热气?那你就错啦!冰爽香甜的冰巧克力可是十分适合热带国家饮用的!不然为何常青树M牌子屹立不倒那么多年?今天就把这4款简单易学居家可做的好喝巧克力冰饮学起来吧!
【阿华田波波冰】By 小红书作者:初七seven
阿华田就是我们熟悉的Ovaltine!阿华田波波冰喝上一口,浓郁的味道让你欲罢不能!脆口的阿华田酷脆酱挂壁,底部的Q弹珍珠,还有甜蜜的奶盖,口感非常丰富!炎热的天气喝上一口,感觉就是:爽!!!
食材:阿华田酷脆酱适量、阿华田可可粉35g、纯牛奶100ml、冰糖糖浆30ml、开水150ml、珍珠少量、芝士奶盖少量、麦酷脆1勺、冰块200g。
做法:
1. 加入可可粉、纯牛奶、冰糖糖浆、冰块打成冰沙,备用;
2. 拿出杯子,阿华田酷脆酱挂杯壁一圈;
3. 倒入备好的可可冰沙;
4. 加入奶盖,撒上麦酷脆即可。
【奥利奥巧克力绵乐冰】By 小红书作者:五糕大人
想沉寂在奥利奥Oreo和巧克力的甜蜜恋爱里的话,就学会这款奥利奥巧克力绵乐冰吧!
食材:可可粉2茶匙、奥利奥饼干3块、奶油、冰块适量、纯净水300ml、即食奶油和巧克力酱适量。
做法:
1. 奥利奥扭一扭,刮走奶心部分,备用;
2. 奥利奥饼干、可可粉、冰块和纯净水倒入榨汁机现榨;
3. 榨好后,倒入杯中,挤上即食奶油和巧克力酱,再以奥利奥饼干点缀,搞定!
【浓郁椰香冰巧克力】By 小红书作者:安缇赵
可可粉中的“爱马仕”法芙娜纯可可粉,与浓郁顺滑的椰浆和牛奶融合在一起后,碰撞出颜值、味道双百分的冰巧克力!不试试又怎样知道比星爸爸家好喝多少倍呢?最关键是自己制作,材料天然,且可以自由控制糖分哦!
食材:法芙娜可可粉1勺、热水少量、糖适量
做法:
1. 把法芙娜可可粉和少量热水加入杯中搅拌均匀;
2. 加入适量糖再加入椰浆搅拌均匀,成为椰浆可可,备用;
3. 冰牛奶倒入另一个杯中,然后加入椰浆可可即可。
【巧克力浓香冰巧克力】By 小红书作者:Caotina
瑞士老牌热巧克力粉,只需简单地加入牛奶和冰块,就成了一杯让人喝到停不了口的冰巧克力啦!炎热的天气就弄杯夏日冰爽甜蜜冰巧克力吧!
食材:Caotina原味可可粉2勺、牛奶200ml、冰块适量。
做法:
1. 倒入牛奶进杯中、可可粉,搅拌均匀;
2. 根据个人口味加入冰块即可饮用!
小贴士:可可粉的冲饮推荐使用牛奶!牛奶中的动物性脂肪能很好的溶解可可粉,不会造成可可粉难溶解和出现残渣的情况。
笔者就介绍到这里啦!快快去弄一杯巧克力冰饮给自己、家人,让大家一起喝到舔舔嘴吧!
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