木薯粉是一种淀粉,在加入热水后会呈透明状且口感带有弹性,也是制作一些小吃或糕点时必备的材料。今天小编就为大家介绍用一包木薯粉制作8款小吃的做法,简单易做零失败,口感非常好吃!
台湾鲜奶麻薯 BY 萌姐家的妈咪
这一款奶香浓郁的台湾鲜奶麻薯,材料简单、软糯香甜、简单易上手零失败、好吃到跳脚!
材料:
纯牛奶200克、木薯粉20克、白糖10克、熟黄豆粉适量
做法:
1. 木薯粉+白糖+牛奶倒入奶锅中搅拌均匀,小火一边煮一边不停搅拌至浓稠即可关火
2. 煮好的麻薯放入装有黄豆粉的盘子里,用剪刀剪成小剂子,裹上黄豆粉即可
实心麻薯球 BY 瑾宁妈妈
这一款实心的麻薯球,表皮酥酥脆脆的,里面软糯Q弹,糯叽叽的吃起来特别香,做法超简单,我已经连续烤了两次来吃,真的超好吃!
材料:
鸡蛋液53克、木薯粉140克、低筋面粉30克、牛奶165克、黄油35克、糖30克、盐1克
做法:
1. 将黄油、糖、盐、牛奶倒入不粘锅小火加热至沸腾
2. 筛入普通面粉快速搅拌至浓稠状关火,加入木薯粉翻拌均匀后加入蛋液和黑芝麻拌匀
3. 拌好的面糊装入裱花袋,挤入垫有油纸的烤盘,烤箱180度预热5分钟,放入中间层180度上下火烤28分钟转200度烤2分钟上色即可
奥利奥鲜奶麻薯 BY 两两世界
一直想吃的奥利奥鲜奶麻薯的小伙本们可以试做这一款,真的超好吃啊!简单易做,一定要试试呀~
材料:
牛奶200克、木薯粉20克、糖15克、奥利奥饼干适量
做法:
1. 牛奶+木薯粉+糖放锅里搅匀
2. 奥利奥饼干去芯,擀成碎末倒入盘里
3. 小火边煮边搅,煮至浓稠后关火,倒在奥利奥饼干碎上即可
抹茶麻薯球 BY 开心豆ht
这款巨好吃的抹茶麻薯球,酥到掉渣,里面Q弹,简单快手,一次就成功,喜欢就试试呀!
材料:
木薯粉150克,低筋面粉25克,抹茶粉5克,牛奶165克,黄油35克,细砂糖15克,盐1克,鸡蛋1个,蔓越莓干
做法:
1. 黄油、牛奶、细砂糖、盐混合加热煮沸,倒入低筋面粉和抹茶粉搅拌均匀
2. 关火倒入木薯粉,搅拌至无干粉,分多次加入蛋液搅拌均匀,放入蔓越莓干搅拌拌匀
3. 倒入裱花袋,挤入烤盘,放入预热好的烤箱,185度28分钟
恐龙蛋麻薯包 BY 美食被我吃掉啦
外酥里弹的,包你吃一次就爱上,恐龙蛋麻薯包,简单易做,一学就会呀!也可以做给小朋友们吃哦~
材料:
木薯粉100克,高筋面粉15克,纯牛奶100克,玉米油20克,白砂糖25克,盐1克,鸡蛋1个,蔓越莓干少许
做法:
1. 纯牛奶+玉米油+白砂糖+盐,一起倒入奶锅中,开小火,边煮边用打蛋器搅拌
2. 煮至锅壁开始起泡,+高筋面粉,用打蛋器快速搅拌,快呈面糊状时离火,继续搅拌均匀
3. 趁热倒入木薯粉,用刮刀拌均匀直至无干粉,面团用手指按压不粘手
4. 面团放至与手温一样时,分多次加入鸡蛋液,搅拌成浓稠面糊,再加入蔓越莓干拌均匀装入裱花袋中,在烤盘上挤出大小的面团,有尖角部分用手指沾点水按压一下
5. 提前预热好烤箱,上下火200度烤35分钟
抹茶奶冻 BY 豆依mm
这一款超级好吃又小清新的阿达粒抹茶奶冻,真的是太香太好吃啦!入口即化的抹茶奶冻搭配Q弹爽滑的阿达粒简直完美!
材料:
牛奶250g,吉利丁片10g,白糖15g,抹茶3g
阿达粒:木薯粉100g,抹茶粉3g,白糖15g,冷水85g
做法:
1. 吉利丁片提前冷水泡软备用
2. 奶锅里倒入牛奶,糖,抹茶粉搅拌均匀,小火加热至微微冒泡
3. 将泡软的吉利丁片加入牛奶里面融化,倒入容器中冷藏2小时以上,凝固即可
4. 把奶冻切成小块加入煮好阿达粒再倒入牛奶即可食用啦
咸蛋黄肉松麻薯 BY Patrick是派锤克
咸蛋黄肉松的麻薯也超级好吃,减肥的小伙伴们下午茶做这个来吃最适合不过了!包你一定会爱上的口味啊~
木薯粉210g+面粉40g、中号鸡蛋 1个、低脂牛奶 130g、黄油 25g、咸蛋黄/ 肉松/ 低脂沙拉酱 适量
做法:
– 做法请看下图
**常温鸡蛋、牛奶、液体黄油混合,加入粉类揉成光滑面团,咸蛋黄+肉松+酱混合成团,25g面团包10g馅料,烤箱上火180下火170烤30分钟即可
鲜奶麻薯 BY 余汤匙
这款热量很低~!一份180多大卡够和姐妹一块儿分享啦~~减肥减脂也友好的低卡甜品呀!食谱赶紧Get起来~
材料:
低脂鲜奶 200ml 、木薯粉 20g 、黄豆粉 8g
做法:
1. 鲜奶和木薯粉搅拌均匀,小火加热至粘稠,冷却。
2. 盘子里撒上豆浆粉,把做好的鲜奶麻薯放上去~
木薯粉可谓是制作小吃必备的食材啊!到超市购买一包还可以制作出好几款口味呢~ 下午茶就不用苦恼没有东西吃啦!
资料来源:小红书
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我叫S,今年29岁,我单身的时候真的很自由,我几乎天天跟不同的男生出去吃饭、喝酒、聊天。觉得合得来就继续约,有时候会有亲密关系,我从来不隐瞒,也不觉得丢脸,因为每一次我都很清楚自己在做什么。我有界线,我有判断力,也很注重卫生,每次都戴套,也会做检查。我对自己负责,从来不马虎,我没有骗任何人,也没有伤害谁,我只是用自己的方式去认识人、去寻找可能的缘分。 我以为这样很正常,因为我都坦荡荡,也没有破坏谁的关系,我只是单身女生想要遇到对的人,想要尝试,想要体验生活,直到我遇到现在的男朋友。我交了男友后,就再也没有跟其他男生约会,不过当他知道了我的过去之后,态度突然冷下来,他说他需要时间消化,说他没想到我会是“这样”的女生。我听了真的很委屈,我单身的时候跟谁出去,是不是就错了?我单身的时候穿三点式比基尼,是不是就错了?我在还能自由还能年轻的时候晒太阳、出海、拍照、享受身体自由,这样错了吗?为什么男人单身的时候可以玩可以体验人生,女生同样的选择就会被贴上“放荡”的标签? 我明明每一次都有戴套、明明懂得保护自己、明明勤劳做检查、明明没有骗过男人、没有偷吃,这样还不够“洁身自爱”吗?难道所谓的自爱,就只能是宅在家,不准出去、不准认识人、不准和男生说话吗?我真的不明白。 我以前天天跟不同男生出去,不只是为了玩,而是希望能遇到对的人,给自己机会,可现在却因为这些经历,在我真正喜欢的男人面前变成“有过去”的女生。我承认我的过去很精彩,但精彩不等于随便,外向不等于不专一,敢玩不等于不懂爱。 我不是不愿意为了他收心,我早就收了,遇见他之后删了交友App、不再随便应酬、生活步调都慢下来,因为我觉得这段关系值得。可没想到,他放不下的不是现在的我,而是那个曾经单身、曾经自由约会、曾经快乐探索世界的我。 我到底哪里做错了? 》》》这里看原贴《《《
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