马来西亚和新加坡在食物上的6大不同之处！名字一样，但味道和卖相都不同？！

马来西亚和新加披是两个地理位置非常相近的国家。虽然马来西亚和新加披非常接近彼此，两国也有很多同名美食，但是由于两国人民的生活背景和文化方面的不同，这些特点造就了两国有很多同名食物可是在味道和卖相上却有所不同。接下来，让我们一起来盘点马来西亚和新加坡两国食物上的6大不同之处吧！

1. 肉骨茶

马来西亚和新加坡的肉骨茶差别真的非常远，马来西亚的肉骨茶普遍药材味都很重，汤底深褐色，一般还有肉丸、豆箕、米粉等配料在里面。而新加坡的肉骨茶则胡椒味较重，它的汤底是白色的，配料一般都不多，普遍只有猪肉和汤。新加坡肉骨茶的味道整体非常香辣，有点热气不过非常解寒哦！

（图片来源： 马蜂窝 / LINE Today)

2. 炒福建面

马来西亚最道地的福建面是有加猪血还有猪油渣的，其它配料还包括鲜虾、鱼饼和猪肉。相反的，新加坡的福建面里头完全看不到猪血的存在，这是因为新加坡禁止售卖猪血。另外，新加坡的福建面是白色的，米粉面也混在一起炒，还有添加鲜虾、墨鱼、和Sambal，整体看起来和马来西亚黑黑的炒福建面非常不一样。

（图片来源：Blog Cove / 心食谱）

3. 云吞面

马来西亚和新加披的云吞面不管是卖相还是口感都很不一样，马来西亚的云吞面是是用很香的酱油去煮出来的，卖相程黑色。然而，新加坡的云吞面有加了番茄酱，所以吃起来口感它偏甜，它的卖相是白色的。

（图片来源：Facebook / 雪花新闻）

4. 炒粿条

基本上马来西亚和新加坡的炒粿条卖相看起来都差不多，同样有加入配料如豆芽、Siham、鱼饼等。不过，两国的炒粿条在口感方面是不一样的，马来西亚的炒粿条口味偏咸，而新加披的炒粿条是甜的，虽然他们都叫做炒粿条，但口味真的是大大的不同哦！

（图片来源：Facebook / 手机搜狐网）

5. 鸡饭

马来西亚出产了许多Kampung鸡，基本上都比较健康且油脂较少，肉质也较为结实。而新加坡则一律是养殖鸡，油脂也会比较多，肉质比较幼而软，口感也较为滑嫩。

（图片来源： Facebook）

6. 猪肠粉

马来西亚的猪肠粉配料有鱼丸、腐竹等，人们同时也可以选择甜酱或咖喱酱。然而，新加坡配料则较为单调，猪肠粉的酱料是采用海鲜酱和辣椒酱。虽然两国的猪肠粉虽然卖相看起来差不多，但是吃起来的口感都是完全不一样的。

（图片来源：光华日报 / SETHLUI.com) 

看到这里，我们可以发现马来西亚和新加坡确实有很多同名的美食，可是味道和卖相却是不一样的，只能说两国的同名美食都各有千秋，各有各的风味哦！对此，你有什么看法呢？欢迎留言讨论！

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