地狱厨师戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)的知名度可以说是家喻户晓,人们对他的厨艺也是非常认同的,就连Uncle Roger对他也是赞誉有加。然而这样一位享誉全球的名厨师,却在最近却遭到众多网友批评,这究竟是怎么一回事呢?原来这一切都源自于他在美国所新开设的炸鱼和薯条(fish and chips)餐厅!
(图/Orlando Weekly)
据《Daily Star》报导,知名英国厨师戈登最近在美国开设了一家炸鱼和薯条餐厅,菜单上有一些美味的菜肴,包括炸虾、龙虾、鸡肉,以及里面包含有西班牙香肠、奶酪、韭菜和欧芹的“脏脏炸物”(dirty fries)。虽然这些菜单选项看起来很梦幻,但它却遭到英国人的批评。
(图/Daily Star)
据报导,许多英国人抨击该餐厅的薯片更像是薯条,还有一些网友认为鱼太小。不仅如此,由于这些菜肴里面缺少传统的配菜,比如糊豆和肉汁,许多人也因此感到非常不满意,甚至连该餐厅所使用的调味品也受到了抨击,指传统的咖喱酱被戈登这家餐厅改为“咖喱和芒果”。
(图/Daily Star)
据《The Sun》报导,在迪斯尼世界(Disney World)和奥兰多(Orlando)的英国粉丝面子书小组里,网友们对戈登的新餐厅展开激烈的抨击。有网友表示如果戈登在《厨房噩梦》(Kitchen Nightmares)里把薯条和小鱼当做Fish & Chips来吃,那么他一定会对厨师失去信心,还有网友质疑美国人不会制作薯片。不仅如此,还有网友抨击传统的配菜,如番茄酱、豌豆泥和肉汁不知所踪,更有网友表示菜单上的咖喱酱看起来就像是蛋黄酱与咖喱粉混合在一起。
(图/Orlando Weekly)
除了抨击该餐厅的菜肴之外,菜单上的价格也在网上引起了一阵骚动,一份Fish & Chips加上饮料,售价居然要16.99美元(约72令吉)。
“这价格太疯狂了!尤其是你没有得到整条鱼!我在想这绝对不是为英国人准备的,而是为美国游客准备的。”
(图/The Sun)
值得一提的是,尽管戈登这家餐厅的食物遭到英国人的抨击,然而却获得了当地人的赞扬,当地报章《Orlando Weekly》更是对其极尽所能的表示称赞。
“在品尝了一些紧凑的菜单后,很明显这个概念是一封写给鱼宴的情书。经典的英国菜肴,但戈登却给它施加了足够花哨的魔法,值得这些菜肴对美食家和家庭显得格外有趣。”
(图/Orlando Weekly)
对于英国人对戈登新餐厅的评论,你们有什么看法呢?是赞同,还是不以为然呢?不妨在评论区留言说说你的看法吧!
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