说到马六甲的美食,许多人的脑海里一定浮现出马六甲鸡饭粒吧!而曾经,妇人们为了方便在船上工作的丈夫方便进食,而将鸡饭搓成粒,而久而久之,这个饮食文化更是成为了马六甲独有的饮食文化,更是吸引着世界各地的游客前来体验!今天,就让小编来为大家盘点那些马六甲必吃的老字号鸡饭粒!
这家拥有数十年历史的海南鸡饭,不仅味道十分正宗,价格也非常合理!嫩滑的鸡肉搭配上香喷喷的油饭简直就是一级棒啊! 不仅如此,他们家的鸡饭粒更是十分扎实,再搭配上店家自制的独门辣椒酱,更是为鸡饭增添了一丝香气和风味!
店家的生意更是好到大排长龙啊!
地址:BB-376, Taman Melaka Baru, Batu Berendam, 75350 Melaka. Malaysia.
营业时间:7.15am – 3pm (周四休息)
嫩滑的白切鸡,淋上店家精心制作的秘制酱油,让平凡的白切鸡瞬间充满了灵魂,再搭配上香气十足的鸡饭粒,更是让人胃口大开,忍不住来上一颗接一颗香喷喷的鸡饭粒啊!
地址:332, Lorong Tengkera Jaya, 75200 Melaka
营业时间:8.00am – 1.00pm(每日营业)
有别于其他鸡饭粒专卖店,一级棒鸡饭粒专卖店更是获得清真认证,生意模式方面更是十分多元化。不仅他们家的鸡肉十分嫩滑,店里所售卖的Asam Sambal鱼头,更是十分浓郁鲜香,还带着一丝丝的辣和酸,更是风味十足!小编个人觉得他们家的Asam Sambal鱼头搭配上鸡饭粒简直是太好吃了!
地址: 275, Jalan Melaka Raya 3, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka
营业时间:10.00am – 9.30pm(星期四休息)
这家在马六甲非常有名的鸡饭团,更是许多当地人的心头好店家!不仅如此,他们家更是有非常多元化的菜肴,如招牌黑豆汤!而他们家的黑豆汤更是选用鸡骨熬煮多时,味道不仅清淡,一点也不油腻,更是非常适合一家大小饮用!
地址: Jalan Merdeka, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka
营业时间:9.00am – 8.00pm(每日营业)
选用黄姜粉将鸡肉研制多时的鸡肉,并且送入烘烤炉以刚好的火候将鸡肉烤制嫩滑且不柴,味道更是十分特别!搭配上香气十足还弹牙的鸡饭粒,更是让整个鸡饭粒以不同的风味呈现!
地址:Jalan Berkat 3, Taman Malim Jaya, 75250 Melaka
营业时间:8.00am – 5.00pm(星期四休息)
看到这里,你是不是也想要吃鸡饭粒了呢?赶紧约上三五好友来个说走就走的马六甲吃货之旅吧!
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