对于饕客而言，吃鱼一定要吃最新鲜的，最好是在下锅烹煮之前，那条鱼还是在水中生猛的游动着。然而，如果下锅烹煮之后，那条鱼还能活蹦乱跳的，宛如僵尸一般，相信不少人都会被吓到。日前，中国就有一名男子碰到了这样的事情，他的鱼在炸熟之后却还在激烈的跳动，顿时把他和他的太太吓傻！
（图/Youtube）
中国河南省郑州市一名男子因为太太酷爱吃鱼，因此常常会下厨做各种鱼类料理给太太吃。日前，这位温姓男子到市场购买了一条新鲜的鱼回家，并将鱼处理好后，放入锅中油炸。然而，令他没想到的是当他准备把这条被炸熟的鱼捞起撒上调料时，这条鱼突然在锅中猛烈的跳动，激烈的程度甚至还导致了鱼尾巴断裂。
据了解，这条鱼至少跳了有2分钟之久，从视频中我们也可以清楚听到，男子看到这条鱼这样的跳动，直喊：“别再吓我啦！”。 男子与他的太太表示，他们经常煮鱼来吃，但这样的情况还是第一次碰到，当时完全是被吓傻了。
（图/视频截图）
这个视频很快的在网络上被疯传，也引起了网友们的讨论。有网友表示这条鱼猛烈的跳动让他感受到了生命的伟大，也有网友表示如果是他碰到这样的情况，估计以后都不敢再吃鱼了。此外，还有一些热心的网友解释说，这条鱼其实已经死了，只是在下锅油炸前因为没有去掉脊椎，出现神经反射弧现象，因此才会让这条鱼看起来像是复活了一般。
（图/视频截图）
实际上，这样的情况并不少见，而且也不仅仅发生在鱼身上。据美国维吉尼亚大学（University of Virginia）一位化学教授表示，尽管生命体已经死亡，但因为代谢细胞等大部分组织需要过一段时间才会死去，尤其是当生命体的神经细胞仍未受损，其细胞组织依旧是会对各种刺激做出反应，进而引发类似的痉挛表现。
（图/视频截图）
虽然说鱼或者动物在煮过之后依旧跳动任谁看到都会被吓一条，但也不用过分紧张，毕竟这是非常正常的生物现象。如果真的担心的话，那就多吃一点蔬菜水果吧！这样也更加健康不是吗？
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