【红枣曲奇】
低粉 180g
黄油 110g
红枣粒 60g
糖粉 60g
全蛋液 2勺
做法：
1.黄油室温软化
2.红枣去核切碎，我是用剪刀剪的
3.低粉、面粉、糖粉、混合过筛。放入软化好的黄油中，加入
4.加入红枣粒 用保鲜袋或油纸包裹放入小吉模 没有模具的也可以徒手整成长条正方形或者圆柱形都可以 冷冻1小时至冻硬
5.冻好的饼干胚取出切成厚度均匀的饼干
6.烤盘铺油纸，170°烤20分钟即可 烤好的饼干晾凉后需密封保存
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