【啤酒喝多了！但是啤酒厂你去过没有？】Carlsberg 堪称最佳啤酒厂之旅！小编当贵宾去了～ “俏啤’体验超赞der！

Carlsberg 款待媒体展开一场贵宾啤酒厂之旅体会‘俏啤’体验，让媒体朋友们赶在堪称最佳啤酒厂之旅竞赛首批优胜者抵步之前，抢‘鲜’体会这趟旅程之妙。

他们在莎阿南啤酒厂参观堪称最佳啤酒屋和体验堪称最佳酒廊之余，Carlsberg也向他们揭晓堪称最佳啤 酒厂之旅的第一位大奖和首奖得主。这项竞赛是配合该公司全球 170 周年庆而举行，以回馈 啤酒客长久的支持。

马来西亚 Carlsberg 集团董事经理雷盟分享说: “Carlsberg 的 170 周年庆亦是一个机会让我们 彰显‘乐于分享’的初志。 这是将啤酒科学与艺术相结合，把天然材料酿造成上品啤酒。而透过 堪称最佳啤酒厂之旅的活动，我们将可彰显 Carlsberg 堪称世界最佳啤酒。”

雷盟补充说:“我们将回馈 20 消费者，让他们可以飞往 Carlsberg 发源地哥本哈根，以探索其 170 年啤酒酿造奥秘，另外 1,800 消费者将可以前往莎阿南参加贵宾啤酒厂之旅体会‘俏啤’体 验，亦让他们都可以目睹、耳听、手摸、鼻闻和口尝酿造啤酒的天然上品原料。”

当小编和其他媒体朋友们一抵步堪称最佳酒廊时，美丽大方的品牌大使热情迎接，并款待我们系列鲜酿佳品，包括 Carlsberg 顺啤、Somersby 苹果酒、Kronenbourg 1664 Blanc 及精致 Connor’s Stout Porter。

市场总监黄冠中跟我们分享马来西亚 Carlsberg 酿酒厂和品牌，然后再乘坐豪华休旅专车前往设在生产厂的 Carlsberg 时光之廊，

并在堪称最佳啤酒屋展开另一轮‘俏 啤’体验，即供应链总监彼得扎亚茨将与他们分享如何利用天然材料——麦芽、啤酒花、酵母和水，酿造上品啤酒的艺术。

 

170 年的啤酒奥秘与创新

Carlsberg 改变了世界酿造现代窖藏啤酒的方式，一切皆因 J.C. Jacobsen 追求酿制世界最佳啤 酒的热情与执著，并且不吝于分享他的知识(以及稳定称为‘Saccharomyces Carlsbergensis’ 的 Carlsberg 特别酵母之方式)。

马来西亚 Carlsberg 市场总监黄冠中说:“这是个为啤酒界发掘新创的啤酒，值得我们藉此机 会为它干杯。其中一实例就是 Carlsberg 顺啤，利用较长的酿造时间，创造了无比顺滑的特质。

最新创釀的 Carlsberg 顺啤为啤酒客带来如生啤般顺滑口感，而令我们感到无比光荣的，是它 根据马来西亚啤酒客的喜好酿造而制。”

 

观、触、闻、尝啤酒，一场感官的盛宴

此次媒体团也有机会进入平时谢绝访客的重地，即堪称最佳啤酒屋享受观、触、闻、尝啤酒 的感官飨宴。此外，他们亦从中了解啤酒花之香，酵母的风味，以及未过滤净化啤酒的观感。

马来西亚 Carlsberg 的总酿酒师兼供应链总监彼得扎亚茨说:“今天，已经有越来越多口味挑 剔的啤酒客，他们非常在意窖藏啤酒和黑啤酒的原料，甚至连酿造过程，他们都想知道。”

许多人都知道，葡萄酒是由葡萄所酿造，“却很少人知道 Carlsberg 啤酒原来也是由天然原料， 即麦芽/大麦、啤酒花、酵母及水所酿造” 扎亚茨说。

“我们把消费者请到啤酒屋，就是为了让他们深入了解酿酒的天然原料、酿酒艺术、装瓶和包装等，它们均体现我们佳酿的匠心精神。 ”

堪称最佳酒廊一起‘啤乐乐，众乐乐’ 当然，如果没有玩几轮趣味游戏和‘啤乐乐，众乐乐’，那还算是一场生日派对吗。新闻界的朋友们尽情 享用近期刚提升的堪称最佳酒廊，更从 Carlsberg 文化与酿酒壁画艺术中深入了解 Carlsberg 啤酒， 一起玩电子飞镖机 iDarts 和电子啤酒乒乓 iPong，还有齐用卡拉 OK 点唱机，齐声歌唱。

有了佳酿，当然要配美食，包括炒鲜三蘑 K1664 Blanc 奶油长通粉、烧鸡翼 Carlsberg 凤梨烧 烤酱、Connor’s 红烧小羊肉等。也有者勇于接受挑战，参加了与啤酒有关问答比赛。

有者则亲自盛酒畅饮，在漫漫长夜中沉浸于堪称最佳‘俏啤’体验之中。Carlsberg 的贵宾啤酒厂之旅，#堪称最佳!

关于 Carlsberg 最佳啤酒厂之旅活动详情，敬请浏览 www.probablythebest.com.my.